本文目录一览：
- 1、高压锅炖猪蹄的做法猪蹄炖什么好吃?
- 2、高压锅炖猪蹄家常做法?
- 3、高压锅炖猪蹄家常做法?
- 4、高压锅炖猪蹄家常做法?
- 5、高压锅炖猪蹄家常做法?
- 6、怎么用高压锅炖猪蹄?
- 7、怎么用高压锅炖猪蹄?
- 8、高压锅炖猪蹄最长多少分钟?
高压锅炖猪蹄的做法猪蹄炖什么好吃?
主料 − 猪蹄：适量 辅料 水：适量 姜：适量 蒜：适量 醋：适量 八角：适量 桂皮：适量 糖：适量 花椒：20克 收起 2 做法步骤 1. 把猪蹄用水冲洗下，扔进电高压锅中压上十五到二十分钟左右，水一定要满，这个步骤是为了除去猪蹄中的血水，大家也可以考虑在水里面放些醋和姜用来除去异味。这个步骤开锅的时候，会发现水上面会有一层沫，把水和沫除去，留下猪蹄。 2. 在电高压锅工作的时候，准备好各种调料。切好姜蒜，把醋、八角、桂皮调好。 3. 起油锅，放糖，迅速翻炒。把猪蹄放入锅中迅速着色，让每个猪蹄都变成亮亮的红色。着色后放入姜蒜一同爆炒。 4. 将已经着色的猪蹄放入电高压锅内，放入调料。在锅内加入，水差不多没过猪蹄即可，不要忘记加盐。电高压锅压上40分钟左右。 5. 猪蹄压好之后不要急着把高压锅打开，等到一个小时左右，让猪蹄再捂一下。 6. 红烧么，重点就是红和烧，有红怎能没有烧呢？把猪蹄取出，放入锅中进行收汁，这个过程大约十分钟左右。加入土豆同猪蹄一起炖。
高压锅炖猪蹄家常做法?
用料：猪蹄4个、葱5棵、姜片4片、蒜瓣4瓣、干辣椒3个、茴香适量 、八角3个、桂皮2个、焦糖2勺、盐适量、生抽2勺、老抽2勺、料酒1勺、蜜枣适量、鸡精适量 1、先热水洗净猪蹄，从猪蹄中间顺着骨节用刀大概解开成小块。 2、锅内烧开，然后把猪蹄放进去煮两到三分钟。 3、然后捞出用冷水冲洗，洗干净血沫放在一旁备用。 4、准备好纱布，把蒜、香叶、干辣椒、茴香、桂皮和八角等包起来扎紧做成一个料包。 5、在锅内平铺好葱和姜片，然后放入刚刚包好的料包。 6、铺好香料后，把猪蹄一个一个铺在锅内摆好。 7、然后在锅里倒入适量的料酒和适量的生抽，搅拌均匀。 8、加入事先用冰糖熬的糖色和老抽（如果不会熬糖色也可以直接放冰糖代替）。 9、再放入蜜枣（蜜饯）加水80%浸透猪脚即可。 10、放入电压力锅内红灯至设置在蹄筋键（煮大概30分钟即可）。 11、做好以后捞去料包，加入适量的盐、鸡精、撒点葱花调味即可食用
高压锅炖猪蹄家常做法?
食材：猪蹄2只。辅料：老抽1勺，生抽1勺，食盐2勺，生姜1块，卤味包1个，大葱1段，大蒜1个，红椒2个，冰糖数颗。 1、先把猪蹄，冷水下锅，煮沸，洗去浮沫，沥水备用（整只猪蹄做法一致）。 2、准备好各种调料，卤味（市场有现卖的）、料酒、老抽、生抽。 3、生姜、大蒜、还有红椒，准备好。
高压锅炖猪蹄家常做法?
食材：猪蹄1000克、水750克、姜一块、蒜8瓣、醋适量、八角一个、桂皮适量、糖10克、花椒20克。 2、把猪蹄用水冲洗下，扔进电高压锅中压上十五到二十分钟左右，水一定要满，这个步骤是为了除去猪蹄中的血水，也可以考虑在水里面放些醋和姜用来除去异味。这个步骤开锅的时候，会发现水上面会有一层沫，把水和沫除去，留下猪蹄。 3、在电高压锅工作的时候，准备好各种调料。切好姜蒜，把醋、八角、桂皮调好。
高压锅炖猪蹄家常做法?
题目是高压锅炖猪蹄家常做法？这样的一道问题那么就可以这样回答为 （1）选择猪蹄二斤、八角调料五至六棵、食盐适量。 （2）用高压锅调至中火炖十五分钟左右，然后再用小火炖二至三分钟即可。 停火后八至十分钟可以开锅食用。回答完毕，请老师多多指教！
怎么用高压锅炖猪蹄?
3个步骤。 1、猪蹄洗净，焯水。水开后把猪蹄放入，3分钟后捞出再洗净备用。 2、猪碲放进高压锅加适量水，再加盐，桂皮，香叶，老抽，生抽及生姜片等调料。 3、开锅后，关成中火墩50分钟左右即可。
怎么用高压锅炖猪蹄?
首先把猪蹄清洗干净，分成两半，放入凉水的锅中加热焯掉血沫，然后放入高压锅中加入热水，再放入炖肉料包，盖上锅盖时间调到炖肉健，就可以了。时间到了逐渐放掉锅压力就好了。
高压锅炖猪蹄最长多少分钟?
高压锅炖猪蹄一般15-20分钟最好。 这样炖煮出来的猪蹄口感较好，可以咬得动又不至于过烂，如果家里有小孩子或老年人，可以适当延长炖煮的时间，不过注意不要太长，以免炖得过烂。
高压锅炖猪蹄最长多少分钟?
十五分钟到二十分钟，这个时间段足够软烂了，口感和味道比较香浓郁。想吃非常软烂的可以选择半个小时，比较方便快捷实用。
燃气高压锅炖猪蹄多长时间最好?
高压锅炖猪蹄一般15-20分钟最好，这样炖煮出来的猪蹄口感较好，可以咬得动又不至于过烂。 炖煮猪蹄可以搭配黄豆、眉豆、香菇等，还可以加入八角、香料、茴香等，这样炖煮出来的猪蹄味道更好。 用高压锅炖煮猪蹄，在高压锅上气后应该将火势调整为中小火，不要一直使用大火，以免烧干锅内的水分。 使用高压锅炖煮猪蹄一定要注意安全，在炖煮的过程中最好不要一直在灶台旁边，且最好是等到锅内的压强自然恢复正常再打开锅盖。
高压锅炖猪蹄多长时间好?
半个小时左右。猪蹄首先要进行焯水，焯水可以去掉猪蹄中的血水和腥味儿，去掉血水后，再次清洗，放入高压锅中加入食盐，酱油等调味料，加适量料酒，料酒也可以起到去除腥味的作用。盖上锅煮后等待半个小时，最好不要立刻揭开锅，再焖一段时间做出来的猪蹄更加的美味。
高压锅炖猪蹄多长时间好?
如果高压锅开的是大火，我们把猪蹄放进去，一般猪蹄最好的时间为20分钟，如果是先用大火再用小火，那我们时间就相对比较长一些。如果是在高压锅喷气之后放进去啊，那时候我们可以先开大火炖至20分钟，再用小火炖至15分钟。炖好之后把猪蹄在锅中焖20分钟即可
高压锅炖猪蹄多长时间好?
估计也得五十分钟，因为猪蹄是软烂了比较好吃。可以把猪蹄先用清水浸泡半天，然后焯水，在用刷子好好刷一遍，再放到高压锅里，加入酱油，花椒大料，干辣椒，盐，味精等调料，然后加入一碗水排骨键，时间到了猪蹄翻个在排骨健，两次排骨健，猪蹄捞出来晾干就可以吃了。
高压锅炖猪蹄多长时间好?
需要20分钟左右。用高压锅炖猪蹄儿，最好把猪蹄劈成两半，这样不仅猪蹄儿熟的快，而且还不会出现猪蹄儿外熟里生的状况。