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冬瓜海带汤

时间:2023-06-04 12:57:03

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冬瓜白菜海带汤做法?

1· 准备配菜,干海带(也可以直接买鲜的海带)泡发切段备用,白菜切段,胡萝卜插细丝,冬瓜切小片,火腿切斜片,粉皮泡发,虾米准备好。 2· 热锅倒油。 3· 倒入冬瓜片翻炒,炒至断生。 4· 加入白菜和胡萝卜丝继续翻炒,炒至白菜断生。 5· 加入适量清水,加盖煮沸。 6· 煮沸后,倒入海带,火腿,虾米,粉皮,继续煮。 7· 加入少量盐,这里一定要注意,因为海带本身就是咸的,盐切记不能加多,一点点加,尝尝咸淡,适合自己口味就好,再加入鸡精,加入多点的陈醋,最后撒点白糖提鲜,继续煮一会就可以关火起锅了。 8· 撒上白芝麻点缀,酸酸的味道很开胃,冬瓜消肿,海带虾米都是健康的好东西,粉皮加进去超好吃,清淡又不油腻,夏天来一碗,开胃又舒服

冬瓜白菜海带汤做法?

1 准备好所有材料(冬瓜提前去皮切块,海带洗干净切成段,葱切段,姜切片,骨头洗干净)  2 锅中烧开水

山药冬瓜海带汤的做法?

食材: 排骨200g、冬瓜200g、山药一根、海带100g、干辣椒2个、葱1段、姜3片、虾皮10g 步骤1 先把排骨稍微煎一下 步骤2 加水,煮开 步骤3 煮开后将切好的山药和冬瓜放进去 步骤4 加入洗干净的海带 步骤5 盖上盖子煮十五分钟,加葱花虾皮,再煮两分钟既可

冬瓜海带汤配菜?

主料:冬瓜100g、海带100g; 调料:食盐适量、香油适量、白醋适量、蒜苗适量; 做法: 1.将冬瓜和泡发好的海带切成片。 2.锅内烧适量的水,将海带放进去煮开,瞥去表面的浮沫。 3.水开后放冬瓜,滴几滴白醋。 4.再次煮开后小火焖十分钟,撒上蒜苗段,滴入芝麻油即可。 做法三 主料:冬瓜200g、海带150g; 调料:食盐适量、姜片适量; 做法: 1.冬瓜海带洗净切好备用。 2.锅内加适量的水,放入姜片烧开。 3.放入海带和冬瓜,大火烧/,去浮沫。 4.小火煮至冬瓜透明,海带熟,调味即可。