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咖啡壶的使用方法

时间:2023-06-02 09:05:23

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比利时虹吸咖啡壶的使用方法?

1、打开酒精灯盖装入约7分满的酒精后旋紧酒精灯盖。取出比利时咖啡壶虹吸壶和滤布,将滤布用开水浸泡消毒后包(绑)在虹吸管上。为了您的饮食卫生,请将所有器皿清洗及擦拭一次,并用开水试煮一次。 2、放置好蓄水壶,注意蓄水壶两边的主轴要同事放入U形槽里才能正常使用。固定好虹吸管,压紧硅胶防止漏气现象,关闭水龙头,随后注入400CC热水。旋紧壶塞防止漏气。 3、压下重力球,打开酒精灯盖,轻放重力球,让蓄水壶卡住酒精灯盖。点燃酒精灯,放入事先研磨好的咖啡粉40g盖好盖子。蓄水壶内因酒精加热蒸汽压力增大,使热水流到玻璃杯内,此时因重量减轻而上升,酒精灯盖自动关闭,又因温度下架压力减轻加上虹吸原理,萃取好的咖啡回流至蓄水壶中。(煮第一次为美式咖啡,如偏好浓郁咖啡的人,请按以上方法重煮一次) 4、确认玻璃杯内的水都吸回蓄水壶后,稍微旋开壶塞让空气对流后,即可打开水龙头,便可享受香醇可口的私藏咖啡了。

tkf-jm80咖啡壶的使用方法?

步骤一、选用Espresso专用的咖啡豆,需要较 美式 咖啡更细的研磨,但还不到粉末的程度,尚成颗粒状,如果磨的太细,咖啡粉会穿透金属滤网,留下残渣,而且造成过度萃取而太苦、太涩,如果磨的太粗则热水太快穿过咖啡而造成萃取不足味道不够。 步骤二、 摩卡壶 的底部放入适量的热水,(通常煮出一杯Espresso的量不会超过60㏄)。 步骤三、将咖啡粉放入摩卡壶中间,状似漏斗的容器中,每一杯的用量约在8或9g左右,将咖啡粉摊平,稍做挤压,但不要压的太密,然后放入壶中。 步骤四、将摩卡壶的上座与下座完全拴紧,以确保煮的时候水不会从中间渗出,然后将摩卡壶由底下加热,你可以用手拿或是放在专用的架子上,底下用酒精灯或瓦斯炉来加热,直到水沸腾后全部流到上座为止。当你拥有了一个好的咖啡壶,就相当于拥有了一个私人的咖啡馆,可以在任何需要的时候喝上最好的醇香咖啡,所以掌握咖啡壶的使用方法非常重要。

普通咖啡壶的使用方法?

首先,将咖啡壶加一半的水和一勺精制咖啡粉,注意调整水量以适合所使用的壶大小; 其次,在中火上煮咖啡,煮的时间可取决于所使用的咖啡粉等级; 第三,将壶移开火源,让咖啡泡10-15分钟;最后,将壶中的咖啡倒入咖啡杯里即可饮用。