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做寿司用的工具有哪些?
做寿司的工具一般需要寿司卷帘、米饭、包米饭的紫菜、保鲜膜、寿司醋、芥末等，然后根据自己的口味买相应的食材来做寿司。
做寿司的竹子叫什么?
卷寿司的那个竹帘叫寿司帘，没错就是这个名称，你们要记住！其实这个寿司帘大有用处.这个寿司帘是为了能够把制作寿司的馅料紧紧的包裹起来，另外还可以做出好看美观的图形。这个寿司帘还是有讲究的。一般都是用青皮宽竹帘，但还是要按自己的做量来确定规格。 购买时不用买太贵的，一般的竹帘都是差不多的。每一次用完之后都要用抹布擦干净，摊开晾晒就好。不要用水浸泡一段时间才晾晒，这样很容易让水分留在竹帘的缝隙里面，一不小心就很容易发霉，竹帘就特别容易坏掉。
做寿司的竹子叫什么?
卷寿司的那东西叫寿司帘。通常用青皮宽竹帘比较好。除了根据你一次做的量选择尺寸之外。没有什么特别讲究。另外每次用完都用抹布擦干净，摊开晾好益于下次使用。 包紫菜卷的时候在上面铺紫菜，包生鱼片卷的时候记住在上面铺一层保鲜膜，切好后再剥掉就可以，这样做不粘竹帘所以不影响生鱼片卷寿司的美观。
做寿司要准备什么工具呢?
1.【首先准备好需要的材料黄瓜一根，胡萝卜一根，香肠一根，香油，鸡蛋两个，精盐，卷帘】 2.把鸡蛋做成鸡蛋饼，在把黄瓜胡萝卜香肠也都切成条状（黄瓜条和胡萝卜条需要用凉盐水沿制5分钟，然后空掉水） 3.米饭一小锅不要太热，会烫手也不要太冷，太硬了也不好吃，趁热放入适量香油盐，搅拌均匀（可以大米糯米等掺着煮吃起来会更香）。 4.这些东西准备就绪后，把卷帘铺好，在拿一张紫菜，放在卷帘上粗面朝上，把调拌好的米饭取适量铺到半张紫菜，在把切好的黄瓜胡萝卜香肠鸡蛋放到米饭中间，用卷帘卷好。
寿司需要的工具?
做寿司需要的工具: 1、寿司帘一个。 2、盛米饭的大盘子一个。 3、装水的碗一个（保持双手潮湿，不粘饭粒）或一次性手套。 4、如果是寿司店一般都会使用一些机器，如寿司饭团机、洗米机、煮饭机、切菜机、打醋机等等。