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板栗怎么去皮?
生板栗很难去皮，下面介绍一下板栗去皮11法： 一、盐水煮法栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子；放在盐水中，在炉子上煮5分钟；趁热去掉板栗的壳和皮；全部剥好的样子，还算完整。 二、热水浸泡法生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。三、盐水浸泡法（强推）板栗直接倒入盐开水中5分钟；然后用刀切个口子；趁热去壳和皮；相当完整。 四、切口浸泡法板栗对半切开；去掉外壳；用开水盖盖泡5分钟；很容易去皮。 五、筷子搅拌法将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。但是要注意，浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。 六、冰箱冷冻法栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。 七、电饭锅法板栗清洗后，切个口子；放在电饭锅中，不用放水；按下煮饭键，取出来剥壳和皮；因为这个煮好后，就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。 八、高压锅法板栗清洗后，用刀切个口子；放在高压锅中，不用放水；上气后，三分钟关火。取出剥壳和皮；比较难剥，而且什么时候关火，不太容易。 九、微波炉加热法将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。微波炉做的颜色相当漂亮。但是，用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。 十、热胀冷缩法用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。 十一、太阳晒法（切口）把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂，这时无论生剥还是煮熟后剥，都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。但准备储存的栗子不能晒，因为晒后的栗子不能长期保存。
板栗去内皮方法?
1、敲打法 把栗子放在一个硬塑料袋里，再盖上一层。在硬物上敲击袋子约五分钟，使板栗壳与内壁之间的缝隙松动一点，然后取出板栗去皮，以便板栗壳和内壁容易分离。 2、壳肉分离法 把新鲜的栗子直接分成两半。小心不要割伤你的手。把它们放在盆里，加入刚煮沸的开水，用筷子在盆里快速搅拌。栗子的内层和果肉都装满了开水。加压后，栗子的皮会从栗子的肉中分离出来。 3、冰箱冷冻法 将栗子放入高压锅中煮沸或蒸熟，将蒸好的栗子放入盆中，在空气中冷却，然后直接放入冰箱。经过两个小时的冷冻后，栗子在变冷时会收缩，并且会与栗子分离，这样可以快速去除栗子的内层。 4、热胀冷缩法 剥去板栗壳，直接将带内皮的板栗肉放入沸水中煮沸几分钟，取出板栗放入有盖或深的容器中，加入冷水，盖上盖子，摇晃或直接摇晃，经过热膨胀和冷收缩，板栗肉将与内皮分离。 5、微波炉法 清洗栗子，小心地在栗子上切一个口子，把栗子放在微波炉里，刺30秒左右。微波炉停止后，你可以取出栗子并剥皮。微波炉的热风会使板栗中的部分水分挥发，减少板栗肉的体积，使板栗肉易于剥皮。 6、高压锅法 栗子洗净后，用小刀切一个洞，直接放入高压锅中。不要排水，直接用蒸汽蒸。压力锅充气后，关火约三分钟，然后取出栗子去壳剥皮，这也是热胀冷缩的方法。 7、切口浸泡法 板栗切成两半，去壳，在沸水中浸泡约5分钟，直接盖上盖子，摇晃片刻，容易剥皮，但注意不要浸泡太久，以免营养流失。 8、曝晒法 当新鲜的板栗暴露在阳光下一天时，板栗的外壳会在加热时膨胀。水分蒸发后，板栗的体积会减小，容易从壳上剥落。
板栗去内皮方法?
1、板栗用菜刀切一小口，剪刀也行，在沸水中半分钟左右捞出吹风，一下子连壳带皮全去掉。 2、摊开放阳台，风干几天后用手捏开，连皮带壳一起剝掉。
板栗怎样去皮最好方法?
板栗是一种很受人们喜爱的食物，板栗好吃但很难去皮，有什么方法能将板栗的皮和壳快速去掉呢？ 方法一：首先用刀将板栗的尾部切开；再把洗净的板栗放入沸水中，用大火煮一分钟，这样板栗就很容易去掉皮和壳了。 方法二：将板栗切成两半，直接剥掉外壳；然后把它放进盆子里面，用烧好的开水浸泡1分钟，这样就能够很容易将板栗去皮了。 方法三：首先用刀把板栗的外壳切开一道口子，再把板栗放进微波炉中，用大火高温加热1分钟，这样板栗的皮和外壳也会很容易脱离。 温馨提示：买回来的板栗最好先放在阴凉通风处晾晒2到3天左右，经过晾晒以后，水分就会蒸发，这样不仅很容易去皮，板栗还会更甜。
板栗去皮去内皮的做法?
1、敲打法 把栗子放在一个硬塑料袋里，再盖上一层。在硬物上敲击袋子约五分钟，使板栗壳与内壁之间的缝隙松动一点，然后取出板栗去皮，以便板栗壳和内壁容易分离。 2、壳肉分离法 把新鲜的栗子直接分成两半。小心不要割伤你的手。把它们放在盆里，加入刚煮沸的开水，用筷子在盆里快速搅拌。栗子的内层和果肉都装满了开水。加压后，栗子的皮会从栗子的肉中分离出来。 3、冰箱冷冻法 将栗子放入高压锅中煮沸或蒸熟，将蒸好的栗子放入盆中，在空气中冷却，然后直接放入冰箱。经过两个小时的冷冻后，栗子在变冷时会收缩，并且会与栗子分离，这样可以快速去除栗子的内层。 4、热胀冷缩法 剥去板栗壳，直接将带内皮的板栗肉放入沸水中煮沸几分钟，取出板栗放入有盖或深的容器中，加入冷水，盖上盖子，摇晃或直接摇晃，经过热膨胀和冷收缩，板栗肉将与内皮分离。 5、微波炉法 清洗栗子，小心地在栗子上切一个口子，把栗子放在微波炉里，刺30秒左右。微波炉停止后，你可以取出栗子并剥皮。微波炉的热风会使板栗中的部分水分挥发，减少板栗肉的体积，使板栗肉易于剥皮。 6、高压锅法 栗子洗净后，用小刀切一个洞，直接放入高压锅中。不要排水，直接用蒸汽蒸。压力锅充气后，关火约三分钟，然后取出栗子去壳剥皮，这也是热胀冷缩的方法。 7、切口浸泡法 板栗切成两半，去壳，在沸水中浸泡约5分钟，直接盖上盖子，摇晃片刻，容易剥皮，但注意不要浸泡太久，以免营养流失。 8、曝晒法 当新鲜的板栗暴露在阳光下一天时，板栗的外壳会在加热时膨胀。水分蒸发后，板栗的体积会减小，容易从壳上剥落。
剥栗子的方法和技巧?
把栗子买回来，用水洗干净。然后放在热锅上炒，趁热剥栗子是最好的方法，另外可以放在热水里泡，也很方便的，这两种办法都很好
剥栗子的方法和技巧?
首先将板栗用盐水浸泡清洗一下，洗净后放在筐里沥干水分。家中的食用盐不仅仅可以用来烹饪调味，同时它还具有一定杀菌消毒的作用，在食用前将板栗先用盐水浸泡一下，就可以有效去除板栗表面的细菌等微生物成分，从而使板栗更加的健康卫生。 步骤/方式二 第一个开口板栗的小技巧，需要将板栗平放在案板上，切记要放平，不能有晃动的情况，然后把刀放在板栗的中间位置，用手轻按刀背发力，这样板栗的外壳就被切开了一个小口子，用这样的方法操作刀也不会滑，非常的容易，而且不用接借助何工具。不过这样的方法只是适用于板栗的底部较为平整，如果是很圆的那种就不推荐这样了，因为无法固定的原因，再切的时候会打滑，这样就会很危险，而且容易伤到手。 步骤/方式三 第二个小技巧，就是用剪刀来剪。有很多朋友也尝试过用剪刀去剪，但是板栗壳比较滑，不容易剪开，这也是用剪刀也会遇到的问题，用剪刀处理板栗的时候不要上下一起剪，如果是一起用力的话非常容易打滑，这样就会容易就伤到手。正确的做法应该先将板栗下面固定，然后再板栗上面用力，这样就非常容易在板栗表面切出刀口来了，这样处理的板栗切口非常平整，而且不容易划伤到手。
剥栗子的方法和技巧?
1、热水浸泡法。生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落。 2、微波炉加热法：用剪刀把生栗子外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。
剥栗子的方法和技巧?
1.用刀片切开栗子壳，用锅铲将内部白色的薄膜剥开。 2.将栗子放入沸水中煮约3-5分钟，这样可以使栗子外皮发软，便于去壳。 3.将煮熟的栗子捞出，用勺子在底部的平面上轻轻按压，让栗子裂开，从裂口处把栗子壳剥掉。 4.剥栗子时可以用手套，这样不仅会保护手部不受刺激，而且可以更容易地剥开栗子壳。 5.如果你有一个栗子剥皮器，可以更容易地剥掉栗子壳。将栗子放在剥皮器上，用力旋转，栗子壳就会被剥掉。
栗子去皮最佳方法?
步骤/方式一 板栗用刀割一个口子步骤/方式二 锅里加适量的水，将开好口的板栗放进锅里，加几粒冰糖(也可不加)，水开后煮两分钟。 步骤/方式三 烤箱提前5-10分钟预热至200度，将煮过的栗子捞出放进烤箱，烤约20分钟。非常容易剥皮
栗子去皮最佳方法?
板栗洗净，在板栗底部切十字或者随便板栗身上来一刀，别把板栗切开了。 切好了放入电饭煲，加白糖，植物油，加没过板栗一半的水 开电饭煲煮饭键，煮至自动跳保温即可。
栗子皮怎么去掉最快方法?
答：这个问题我有发言权，我每年在栗子刚下来时，都要买5o斤左右鲜栗子，剥皮后冷冻。 把新买的新鲜栗子清洗干净，放案板上用刀砍十字花，然后砍囗向上摆在平底锅里，加水没过栗子三分之一，盖上盖子加热，等水干后，板栗个个像开了花，轻轻松松剥掉皮。两天能剥4o斤。
栗子皮怎么去掉最快方法?
快速去栗子皮的做法步骤 步骤 1 把栗子洗干净，加点盐加水没过栗子浸泡20分钟。 步骤 2 把栗子底部切掉薄薄的一层。 步骤 3 锅放冷水，加入栗子。水开后2分钟，不要时间太长。把栗子捞出来，轻松就可以剥皮了。内层的膜也可以一次性剥下来。