本文目录一览：
电饭锅怎么做蛋糕?
步骤/方式1 用分离器把鸡蛋分开，蛋清和蛋黄各一碗。 步骤/方式2 先用打蛋器打发蛋清 步骤/方式3 加入一勺糖，打发蛋清，打发至泡沫状，再加入一勺糖打发。 步骤/方式4 打成泡沫状。在蛋黄里加入三到四勺冒尖面粉，六勺牛奶，两勺糖，再用打蛋器打蛋黄。 步骤/方式5 蛋清蛋黄分别打好后，把蛋清倒入蛋黄里再搅拌打匀。 步骤/方式6 混合在一起打匀。 步骤/方式7 电饭锅里锅底锅边抹油，炒菜的食用油即可，防止粘锅，油倒入，来回晃动，电饭锅按到蒸蛋糕档即可。没有这一档就按煮饭档，跳了之后，用湿抹布盖住出气口，闷二十分钟后，再按一次煮饭档。 步骤/方式8 蒸好后，因为底层抹油了不会粘锅，直接倒出装盘。成功了，切开食用。
蛋糕怎么做?
在家可以通过烤箱来制作蛋糕。制作蛋糕需要的材料有：面粉、鸡蛋、白糖、植物油、盆、蛋糕模具和烤箱。具体制作步骤如下： 1、在盆中打入4个鸡蛋。 2、打入鸡蛋后，在盆中加入100白糖。 3、用搅拌器把鸡蛋和白糖打开搅匀。 4、将鸡蛋和白糖打发为蛋糊状态。 5、往蛋糊中加入100g面粉，边加边搅拌。 6、把加入的面粉和蛋糊搅拌至均匀混合。 7、在蛋糕模具中提前刷一层植物油。 8、把搅拌好的蛋糊装入到蛋糕模具中，装七分满即可。 9、把蛋糕模具放入提前预热好的烤箱中。 10、设置好烤箱温度和烤制时间。 11、考好后，即可把蛋糕拿出烤箱并取出。蛋糕制作即完成。
怎么做蛋糕好吃又简单?
简单又好吃做蛋糕方法 食材明细 主料 面粉适量 鸡蛋3个 辅料 白糖适量 配料 食用油适量 具体的操作步骤如下： 1、鸡蛋3个，面粉二两，白糖适量。 2、将蛋黄打入糖碗中，用快子搅成蛋液。 3、再加入面粉朝一个方向搅匀。 4、分出来的蛋清用快子不停地搅拌，直至能插上快子不倒。 5、再将合匀的蛋黄面糊倒进蛋清里，朝一个方向搅匀。 6、在九阳电压煲内胆上抹上植物油。倒进做好的蛋糕坯。 7、撒上备好的干匍萄。 8、将九阳电压煲通电，选择蛋糕 功能。 9、40分钟后，不要急于开盖，让其自然冷却。 10、待冷却后盛出切块装盘即成。 扩展资料： 蛋糕（英文名：Cake），是一种古老的西方甜点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。 蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替)，液体(牛奶，水或果汁)，香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
怎么做蛋糕好吃又简单?
1、食材：鸡蛋3个，白糖适量，面粉适量，植物油适量。 2、准备好食材，鸡蛋3个、细白砂糖适量混合，用打蛋器伴打。 3、约20分钟后，产生均匀的气泡为止，加入面粉，继续搅拌均匀为止，搅拌混合约5分钟。 4、在电压力煲内表面涂上一层食用油。