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南瓜做法

时间:2023-05-12 15:01:08

法特妈妈的南瓜做法?

食材清单:南瓜500克,大蒜3瓣,白芝麻一勺,生抽3勺,食用油适量,清水3勺。 做法步骤: 1、南瓜去皮,切成块,大蒜去皮切成末,锅里热油,下蒜末炒香,下入南瓜翻炒片刻,加入3勺酱油。 2、再加3勺清水,盖上锅盖,小火焖煮10分钟,焖制的过程中记得翻炒一下南瓜,避免烧糊,最后撒上熟白芝麻即可。

红南瓜做法?

1. 将南瓜洗净,除去里边的籽和丝,削去南瓜表皮(不要削得太厚,会影响口感,且容易碎)。 2. 将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块。 3. 将南瓜块一层一层的码在盘子里,在南瓜上适当撒些红糖。 4. 放在蒸茏上蒸熟即可。

南瓜的做法与配方?

主料:南瓜500克,咸蛋(蛋黄)2个 调料:食盐1.5茶匙,淀粉100克,白糖1汤匙,食用油适量 做法 1、南瓜洗干净后去皮,去掉中心的瓜瓢,然后切成1厘米宽4厘米长的段。 2、切好的南瓜段中放入1茶匙盐拌匀,腌制20分钟,让南瓜出水。 3、咸鸭蛋取出蛋黄,并用小勺压碎备用。 4、腌好的南瓜段会出水,控干水分后,放入干淀粉充分拌匀,使每一条上都沾有淀粉。 5、锅中放油,5成热时,放入南瓜条慢火炸至颜色变得浅黄,并且变硬后沥干油捞出。 6、另起锅,锅中留少许的底油,放入压碎的咸蛋黄,小火慢慢炒。 7、当咸蛋黄炒出泡沫时,再放入炸好的南瓜条,调入1/2茶匙盐和白糖,推匀即可出锅。

南瓜做法?

【材料】南瓜一个。 【做法】将南瓜洗净,除去里边的籽和丝,削去南瓜表皮(不要削得太厚,会影响口感,且容易碎)。将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块。将南瓜块一层一层的码在盘子里,在南瓜上适当撒些白糖,放在蒸茏上蒸熟即可。 南瓜饼 【原料】南瓜,面粉,蜂蜜,芝麻,食用油。

南瓜做法?

做法步骤 1· 南瓜蒸熟,稍凉加入白糖。 2· 再加入糯米粉,澄粉,面粉,搅拌均匀,如太干就加点牛奶,不干就不用加了,相反湿了则加入粉。 3· 均匀和好面团醒20分钟。 4· 取一小剂按扁。 5· 中间包入豆沙。

十大南瓜做法?

原料:南瓜、葱花、蒜、盐、蚝油、生抽、白糖。 做法步骤:  第1步、南瓜洗净切块,葱切段,蒜切片  第2步、油热爆香蒜,葱段加入南瓜翻炒  第3步、炒约2分钟后加入生抽,耗油  第4步、加入凉开水大火烧开  第5步、烧开加半勺白糖转小火慢炖  第6步、收至汤汁减少,加适量盐  第7步、最后撒上葱花即可

南瓜的做法家常菜?

食材以及调味料的准备:南瓜半个、枸杞10颗、白糖30克、水淀粉少许。 烹饪制作步骤: 1、南瓜去皮去瓤后切成一头大一头小的条状,把小的一头朝下摆入碗中,放入锅中,上汽后蒸20分钟。 2、蒸好的南瓜取出后,倒扣在盘子里,把南瓜完整的倒出来。 3、锅里加水,加入枸杞,加入适量冰糖,水开后淋入水淀粉煮至糖水浓稠后,适当的加一丢丢的蜂蜜增加风味(没有可以不加)。 4、然后趁热把煮好的把糖水均匀的浇在南瓜上即可。

薄皮嫩南瓜做法?

步骤1 选择长形南瓜,而且要选嫩的,老的纤维太多,炒出来不嫩不脆。 步骤2 洗净南瓜后先切片再切细条,由于南瓜很嫩,它腹部的嫩籽也嫩,我没去掉。之所以不要切成太细的丝,是因为若过细,炒出来南瓜丝都会断掉。 步骤3 蒜切碎。 步骤4 热锅温油,放进一半的蒜末炒出香味。 步骤5 放南瓜丝翻炒至变色,如果油少锅干,可以添加少许清水。 步骤6 南瓜丝开始变色发软后,调入盐和醋,再炒十几秒钟,撒上剩下的另一半蒜末,翻炒几下出锅即可。

薄皮嫩南瓜做法?

原料:嫩南瓜220克、干辣椒段2个、葱花6克、姜丝5克、蒜末8克、白醋1勺、盐适量、鸡精少许。 准备:把嫩南瓜丝用清水泡10分钟,这样能让南瓜丝变得脆爽可口,喜欢南瓜丝软面口感的可以不泡。 做法: 1,起炒锅先把干辣椒段、葱花、姜丝和蒜末煸香 2,放南瓜丝和一汤匙白醋快速翻炒,大约炒1分钟后加盐和鸡精炒匀即可出锅。

三色南瓜的做法?

1、南瓜洗净削掉外皮,葱白和紫甘蓝也分别洗干净。 2、南瓜切成丝。 3、葱白和紫甘蓝也分别切丝。 4、南瓜丝用烧开的水焯一下马上捞出来过凉水,滤干水分备用。 5、锅里加油烧热,放入南瓜丝,紫甘蓝丝,葱白丝和盐一起翻炒,炒熟了就可以了。 6、装盘,三色南瓜丝做好了。

南瓜的新鲜做法?

.南瓜是非常受欢迎的一种食材,美味南瓜做法多,油炸诱人,爆炒清香,熬汤养生,简直不能再美味。 2.蜜汁南瓜:南瓜去皮切片上锅蒸,用陈醋、蜂蜜加清水调酱汁,蒸好后淋上料汁,撒上芝麻即可。 3.南瓜饼:南瓜切片上锅蒸,蒸好后捣碎,加白糖、糯米粉和面,将南瓜面压成小饼,裹蛋液、面包糠,放入油锅炸至金黄即可。