苏轼写美食的诗词
1、竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。
2、又被贬了,宝宝心里好委屈!不过,那山下长得那么可爱的是什么?琵琶,杨梅,还有老乡送来的荔枝!新鲜到爆,我吃吃吃,一天几百颗荔枝,简直停不下来……让我老死在这里也甘愿啊!
3、罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。
4、东坡先生,你够了,再说下去,大家的口水都要流出来了。
5、慢着火,少着水,火候足时它自美。
6、我们去野餐咯,好开心!鲫鱼好新鲜,香芹好美味。大口呼吸着山野间的新鲜空气,好幸福啊~
7、(这一句,熟不熟悉?荔枝的又一个别名妃子笑就是这么来的。)
8、照水须眉见,搓橙指爪香。
9、炊饼炊饼,热乎乎的炊饼!老夫我已经饿成狗了,一口就能吃掉一个!
10、江上往来人,但爱鲈鱼美。--范仲淹《江上渔者》
11、门泊战船忆公瑾,吾来茶话续东坡。
12、世人都说鲈鱼好,一口鲜美忘不了~
13、予在东坡,尝亲执枪匕煮鱼羹以设客,客未尝不称善。
14、东坡肘子
15、据传苏东坡在老家四川眉州期间,他老婆王弗在家炖肘子不小心糊了,赶忙加进各种配料再烹煮以掩饰焦味,不料歪打正着,反而炖出了这道名菜,所以这道菜名是苏东坡侵权盗用了他老婆的名字。现在这道菜已经成为四川名菜。
16、东坡炸牡丹
17、长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。——《初到黄州》北宋文学家苏轼
18、待他自熟莫催他,火侯足时他自美。
19、现在流传最广的是东坡肉、东坡肘子之类的,其实苏东坡非常注重养生,生平更喜欢素食。他还未踏入仕途的时候,就是个地道的吃货,除了寒窗苦读,闲暇的时间就和老婆一起研究各种吃。在宋朝,菜羹仍然是平常人家的主要食品,富人吃肉羹,而像苏东坡这样的穷人就将萝卜、大头菜、芥菜等蔬菜和豆粉混在一起熬煮,因为在油和火候上掌握得很好,所以这道羹不仅美味,而且营养价值很高。也难怪苏东坡会自豪地在《东坡志林》中写道:
20、被贬了好伤心,不过,似乎也没那么糟:这长江水中的鱼好肥啊,是做清蒸还是红烧呢?这满山脆笋好新鲜啊,我好像已经闻到烧笋的香味了。啊,黄州真是个好地方!
21、龙井虾仁
22、姜芽紫醋炙鲥鱼,雪碗擎来二尺余。尚有桃花春气在,此中风味胜莼鲈。
23、白话译文:如果每天吃三百颗荔枝,我愿意永远都做岭南的人。
24、一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。--杜牧《过华清宫绝句三首》
25、——苏轼《惠州一绝》
26、竹笋好嫩、鸭子好肥、野菜好新鲜、河豚好美味,口水快下来了,请问,可以下锅了么?(一句不离美食,东坡先生666。您确定不是在点菜吗?)
27、耶!又发现美食新大陆了!看你长得这么好看,我就把红烧肉独门秘籍传授给你吧:首先,把锅子洗洗干净,少放点水,记住,一定要用小火,慢慢慢慢地炖,等它慢慢慢慢地熟,千万别催,火候足了,管保好吃到销魂!
28、蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。
29、皆言美无度,谁谓死如麻!——梅尧臣《范饶州坐中客语食河豚鱼》
30、贵者不肯吃,贫者不解煮,
苏轼写美食的诗词
31、云子饭,水晶瓜。林间携客更烹茶。——辛弃疾《清平乐》
32、早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。
33、待他自熟莫催他,火候足时他自美。
34、鲜鲫银丝脍,香芹碧涧羹。
35、老夫饥来不可那,只要鹘仑吞一个。
36、黄州好猪肉,价贱如泥土。
37、(大吃货苏轼了解一下。突然想到东坡肉。)
38、净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。
39、——苏轼《惠崇春江晚景二首·其一》
40、出自宋代苏轼的《惠州一绝》
41、(有饭有瓜,还有茶)
42、这些似乎还不够?
43、先来说说水果!荔枝!
44、看到这样的问题就会忍不住答一波!特别是在晚上的时候!
45、过节啦,老盆友准备了丰盛的饭菜,邀我去美餐一顿,开心到飞起~
46、雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。
47、深夜放毒!
48、何家笼饼须十字,萧家炊饼须四破。
49、水果、肉、鱼都有了,要不要加个酒?酒的诗句就很多很多了……
50、黄州好猪肉,价贱如粪土。
51、世间珍果更无加,玉雪肌肤罩绛纱。——丘浚《咏荔枝》
52、苏东坡很喜欢吃鱼,也经常给自己做鱼吃,只要是鱼类,他几乎来者不拒,吃过鲤鱼、鳊鱼、黑头鱼、墨鱼、鳜鱼、鲈鱼、鲍鱼等等,甚至连剧毒的河豚也敢吃,总之凡是水里游的,他一样都不落下,吃High了还作诗,完全是一个吃货的本色演出:
53、后来,苏东坡又被贬了,并且更远了,跑到海南岛上去了,不过他还是自得其乐,在岛上痛喝椰汁,还把椰子壳做成帽子戴在脑袋上;当然,美味的海鲜也不能错过,他还学会了烹饪牡蛎,并且向朋友写信炫耀道:
54、惠州一绝
55、净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。
56、白话译文:长江环抱城郭,深知江鱼味美,茂竹漫山遍野,只觉阵阵笋香。
57、无肉令人瘦,无竹令人俗。
58、(这个颂主要就是讲苏轼在被贬黄州的时候早上起来要吃两碗红烧肉……这红烧肉到底有多好吃,不用多说了吧)
59、日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。——苏轼《惠州一绝》
60、白话译文:用活鲜鲫鱼烹煮的银色鱼肉丝,用碧水涧傍的香芹熬成的香羹。
苏轼写美食的诗词
61、竹笋焖猪肉
62、关于苏轼吃货诗句有:
63、金樱身子玫瑰脸,更吃饧枝蜜果香。——宋·杨万里《初夏即事十二解》
64、吃货苏轼又开始馋河豚了……
65、白话译文:把锅子洗得干干净净,少许放水,燃上柴木、杂草,抑制火势,用不冒火苗的虚火来煨炖。等待它自己慢慢地熟,不要催它,火候足了,它自然会滋味极美。
66、无令中朝大夫知,恐争南徙,以分此味。
67、——苏轼《猪肉颂》
68、一直在想东坡肉这么命名是不是因为这个?
69、美酒相伴,美人在畔,来来来,干了这杯,还有三杯。
70、还是苏东坡在黄州期间,经常去黄州的安国寺与那里的和尚唠嗑,因为知道苏东坡喜欢吃油酥类的食品,所以和尚就用精致的千层油酥饼款待他,苏东坡又在此基础上做了改良,后人将这种饼命名为东坡饼,算是给东坡冠了名。现在已经是湖北当地的一道名小吃了。后世有诗云:
71、——陆游《明日又来天微阴再赋》
72、东坡豆腐
73、长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。
74、个中渴羌饱汤饼,鸡苏胡麻煮同吃。——宋·黄庭坚《奉谢刘景文送团茶》
75、美食的古诗句全集。
76、净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。——《猪肉颂》北宋文学家苏轼
77、苏轼《浣溪沙·元丰七年十二月二十四日从泗州刘倩叔游南山》:
78、日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人。--苏轼《惠州一绝》
79、江上往来人,但爱鲈鱼美。
80、苏东坡被贬至江苏镇江时,与当地金山寺的佛印和尚相投,经常一起开怀畅饮。苏东坡在一次和佛印和尚的佛经比赛中败下阵来,只好下厨做素斋给佛印吃,于是创立了这道东坡豆腐,并写下:
81、东坡肉据说是苏东坡与朋友下棋,忘了炉上炖着猪肉,结果误打误撞发明的,有诗为证:
82、——杨万里《食蒸饼作》
83、富者不肯吃,贫者不解煮。
84、鲜鲫银丝脍,香芹碧涧羹。——《陪郑广文游何将军山林十首·其二》唐代诗人杜甫
85、葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。——王翰《凉州词二首》
86、出自宋代苏轼的《於潜僧绿筠轩》
87、竹笋好嫩、鸭子好肥、野菜好新鲜、河豚好美味,口水快下来了,请问,可以下锅了么?
88、净洗铛,少著水,
89、——孟浩然《过故人庄》
90、莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。——《游山西村》宋代诗人陆游
苏轼写美食的诗词
91、细雨斜风作晓寒。淡烟疏柳媚晴滩。入淮清洛渐漫漫。
92、柴头罨烟焰不起。
93、都只说鱼好吃,没人说有多少人吃这鱼毒死。吃鱼吃到不要命,只是什么样的吃货精神?
94、一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。——杜牧《过华清宫绝句三首》
95、——杜甫《陪郑广文游何将军山林·其二》
96、超级有争议的食材——河豚!
97、(这一局可以说是很生动形象了,玉雪肌肤就是那荔枝肉,绛纱就是那薄薄的一层透明皮。我完全说不清这诗句的美。)
98、——白居易《忆江南》
99、如果诗句古文还不够,一本书了解一下《随园食单》,嘿嘿。
100、东坡凉粉
101、蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。——苏轼《惠崇春江晚景二首/惠崇春江晓景二首》
102、日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。——《惠州一绝》北宋文学家苏轼
103、——苏轼《初到黄州》
104、煮豆为乳脂为酥。
105、日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。
106、朱提注酒酒如池,大白淋漓吃不辞。——元·杨维桢《春侠杂词(一十二首)》
107、吴酒一杯春竹叶,吴娃双舞醉芙蓉。
108、《猪肉颂》
109、故人具鸡黍,邀我至田家。
110、我就是喜欢吃橙子嘛,没事搓搓橙子皮,小手手都变香了呢!
111、据说历史上以苏东坡命名的菜品有66道,不愧为一个高逼格吃货。一个标准的吃货,一定是一个极其热爱生活的人,因为只有这样,才不会亏待自己的胃。人生在世不过数十载,让我们像苏东坡一样,不论处于什么样的境地,都能够尽情地享受美食带给我们的美好吧。
112、——范仲淹《江上渔者》
113、不须庾韭元修菜,吃到憎时始忆渠。——宋·杨万里《都下食笋自十一月至四月戏题》