炒洋白菜的做法
1、第5步、翻炒翻炒至熟。
2、然后把泡完的包菜冲洗几遍,然后捞出沥干水。
3、下入胡萝卜大火煸炒至断生后烹黄酒。
4、洗好的奶白菜控干水分,然后切小段。4、蒜剥好剁成蒜末。姜去皮切成片。
5、胡萝卜洗净切片。
6、葱、姜切末备用。
7、第3步、热锅倒油,放入蒜瓣片炝锅。
8、制作步骤
9、倒入白菜片
10、第2步、剥一瓣蒜,切成片状。炝锅备用。
11、然后开大火倒入包菜开大火迅速翻炒几下,然后放盐,适量白醋迅速翻炒1分钟左右然后出锅,一盘香喷喷的包菜就做好了
12、将干辣椒洗净备用
13、买圆白菜的时候选一颗小一点的,可以一餐吃完。青菜做好不要吃剩的。
14、圆白菜的外层老叶子不用,里面的嫩芯也不用,用中间部分。
15、然后把菜放入盆中放盐和水泡几分钟(杀菌去虫卵)。
16、圆白菜一个300克,花椒5克,辣椒干5个,醋1茶匙(5ml),生抽1茶匙(5ml),白糖1茶匙(5克)
17、辣椒剪成小段,去掉籽
18、入少许水淀粉勾薄芡即成。
19、锅中做油,5成热时下入葱姜炒香。
20、第6步、然后,加适量的生抽。
21、圆白菜炒肉:准备圆白菜500克切成细丝,肉丝150克,蒜片15克,锅中放入食用油15毫升,然后再放入蒜片15克,肉丝150克,煸炒至变色,接着放入圆白菜500克,生抽15毫升,老抽五毫升,蚝油15毫升,食用盐十克,煸炒三分钟即可。
22、接下来准备需要的辅料,切点葱花、生姜片和蒜片,如果能吃辣的话,再多洗几个干辣椒切成段。
23、干辣椒碎,适量
24、锅中倒入一些油,先放入花椒小火炸出香味,然后将花椒捞出。放入蒜片、姜末、干辣椒爆出香味。
25、大蒜切片、姜切末、干辣椒切成小段备用。取一个碗,倒入醋、生抽酱油、盐、糖、淀粉调成调味汁备用。
26、花椒粒,适量
27、素炒圆白菜:首先准备圆白菜500克撕成片,锅中放入食用油15毫升,中火加热到六成热,然后再把圆白菜片500克放入其中,加入生抽15毫升,老抽五毫升,蚝油15毫升,陈醋十毫升,食用盐15克,翻炒两分钟即可。
28、将茴子白剥下来数匹,用水洗净,切成细碎条状。
29、食材用料
30、洋白菜洗净后切片。
炒洋白菜的做法
31、大蒜切成薄片
32、下入洋白菜大火煸炒约1分钟后加盐、味精、鸡粉、白胡椒粉炒匀。
33、放入圆白菜快速翻炒
34、洋白菜300克,用手撕成片,去掉菜梗。用开水焯一遍,断生。
35、加入适量油,紧接着加入花椒,开大火,将花椒爆香。
36、把圆白菜叶子拆下来边洗边撕成小片,叶子中间的粗梗可以不要。
37、5分钟左右,美味的清炒茴子白就出锅了。
38、待包菜稍一软榻断生就可以倒入事先调好的碗汁,大火快速翻炒均匀即可出锅。
39、原料:圆白菜、盐、油、鸡精、醋、生抽。
40、原料:猪肉、包心菜、料酒、生抽、盐。
41、白糖适量
42、食材:奶白菜300克,盐适量,油适量,姜适量,蒜末适量。2、奶白菜去根,放清水浸泡十分钟后,洗净。
43、猪里脊肉半斤,洗净,切成片,装碗,用酱油和五香粉腌底味,再用水淀粉挂浆。
44、圆白切成适合大小,粗大的杆、茎另外和叶子分开
45、圆白菜用手撕成小块,放入筐中,用清水冲洗,沥干水分。
46、焖煮2分钟左右即可出锅。
47、圆白菜,1个
48、热锅凉油,放入蒜末、姜片煸香,倒入奶白菜翻炒至软身。6、最后加盐调味即可。
49、稍微变颜色后加入适量盐和白醋,翻炒均匀出锅
50、第3步、翻炒翻炒。
51、做法步骤:
52、胡萝卜1根,红椒半个,食盐1茶匙,葱半棵,姜2片,蒜2瓣,生抽1汤匙,蚝油1汤,匙香油3滴,水淀粉4汤匙,植物油适量
53、热锅凉油,放入肉片翻炒半分钟,放入姜末和葱花,加入料酒继续翻炒,放入洋白菜,放入豆瓣酱,加盐少许。翻炒出锅。
54、大葱切片。
55、加入少许酱油翻炒
56、圆白菜洗净切片。
57、第1步、圆白菜手撕成块儿,清水里浸泡洗净控水备用。
58、适量油烧热放入干辣段,再把葱花放入,再把切好的花白倒入爆炒3放入花椒粉盐白醋4再放入柿子,青辣椒熟后放入少许味精
59、步骤1:圆白菜去帮,手撕成小片状,然后洗干净,沥干水分。把葱、姜、蒜切成末待用。
60、然后冲洗干净捞起沥干水分。在用手把圆白菜撕成小块。
炒洋白菜的做法
61、将焯熟的圆白菜取出后,放入冷水中投凉
62、第1步、食材:猪肉(已清洗切片)、包心菜(已撕开清洗)
63、第4步、接着,合入清洗好的包心菜,加适量的清水。
64、豆瓣酱两汤匙,用水稀释成粥样。
65、加入洋白菜翻炒,加盐、鸡精调味即可。
66、圆白菜适量
67、第3步、放入葱花爆香。
68、锅中烧油,油红后,将干辣椒掰碎下入锅中
69、圆白菜仔细清洗干净后再用清水泡十几分钟,这样有效去除农残,泡后再用清水冲洗一下
70、制作方法
71、锅中热油,下入葱、姜爆香
72、准备好原材料,干辣椒用水稍微泡一下,然后控干水分
73、热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
74、步骤2:在锅内加适量油,放入干辣椒段、花椒炒香,再加葱、姜、蒜末略炒;下圆白菜片煸炒。
75、将包心菜洗净,放置切板上切好
76、干辣椒4个
77、准备食材:
78、第1步、将圆白菜洗净,切成大概4*4cm大小的正方形。
79、材料:圆白菜500克,干辣椒8个,干花椒40粒,盐5克,油15克,大蒜三瓣。
80、把锅烧热后,倒少量的油,再加入葱姜蒜和干辣椒段进去翻炒,炒出里面的香味和辣味,然后加入控干水分的包菜进去翻炒,加入少量的生抽,再加入一勺盐、一小勺白糖、一小勺味精炒匀,出锅前往锅里淋点陈醋,翻炒几下关火出锅。手撕包菜就做好了。
81、把包菜底部放菜板上,用刀在包菜竖切几刀,然后横切成方块。
82、圆白菜(250克)
83、包菜200克、葱花、生姜片、蒜片、干辣椒段、食用油、生抽、盐、白糖、味精、陈醋均适量。
84、洋白菜。
85、具体做法如下:姜蒜切成末,胡萝卜切菱形片,葱从中间剖开,斜切成段,红椒去籽切菱形块;1汤匙蚝油、1汤匙生抽、1汤匙水淀粉
86、做法如下:
87、材料:圆白菜、大蒜、食用油。
88、第2步、热锅凉油放入花椒粒炸出香味儿,捡出来扔掉。
89、胡萝卜、葱、姜。
90、准备材料,锅中放水和少量的油,以及盐烧开后,倒入圆白菜焯熟
炒洋白菜的做法
91、然后把包菜倒过来,抖几下让包菜片自动落在菜板上。
92、圆白,柿子,青辣椒,干辣段,味精,花椒粉,盐,白醋,葱花
93、圆白菜去皮去根,切成块放碗中备用,小米椒切块,切蒜片、蒜末、姜丝,锅烧热倒油,放入花椒、八角炒香,放入辣椒、蒜片、姜丝炒香,放入白菜翻炒,加入蚝油、糖,炒好后加入蒜末,翻炒均匀即可
94、第4步、倒入圆白菜块儿大火翻炒均匀。
95、洗干净的圆白菜撕成小块,要先洗后撕,这样减少营养的损失,一定要手撕,顺着纹理撕成小块
96、先将包菜茎的部分放入翻炒,茎的部分变软后,再加入叶的部分大火翻炒。
97、材料:圆白菜、干辣椒、大蒜、白醋、盐
98、第5步、炒至微微软塌。
99、坐锅烧热,炝炒的烹调方法锅一定要先烧热
100、清炒包心菜的做法步骤
101、茴子白200g食用油适量干红辣椒3-5个盐适量生抽少许
102、热锅后放入油,又热后下蒜米小红椒爆一下,放入菜梗炒软后再放入菜叶一起翻炒一两分钟,加入食盐,耗油调好味就可以起锅装盘了。
103、锅中放油,把干辣椒和蒜片放入锅中开小火爆香。
104、圆白菜一颗
105、半棵油适量盐适量白糖少量味精适量
106、花椒爆香后加入辣椒和大蒜,快速爆香。
107、先准备一个洗干净的包菜,然后用刀在包菜上面切十字刀,直接用手把包菜掰开,掰成四瓣,再用手把包菜撕成小片,撕好后再清洗一遍控干水分备用。
108、圆白菜小的一个,蒜三四瓣,豆豉适量,油适量,盐适量
109、白菜洗净,切片!葱切末,姜切片备用
110、原料:圆白菜、葱花、花椒粒、生抽、盐、味精。
111、红椒炒圆白菜:准备红椒150克,切成细丝,圆白菜500克切成细丝,锅中放入食用油30毫升,然后再放入红椒150克,圆白菜500克,生抽15毫升,老抽五毫升,食用盐15克,鸡精十克,翻炒五分钟即可。
112、起锅烧油,冰糖炒化,加入圆白菜,翻炒至软,加入盐,醋。
113、蒜米小红椒炒圆白菜。圆白菜洗净,梗叶分离,叶子撕成小块,梗切细长条(先放少量盐腌制一会儿),蒜拍碎,小红椒切碎。
114、倒入茴子白,进行翻炒,炒至半熟时,撒盐进行翻炒均匀,倒入适量生抽,不断翻炒。
115、把干辣椒切成段,大蒜切成片备用。
116、第8步、调味炒匀即成。
117、把圆白菜的叶子一片一片掰下来,在水里冲洗后再泡30分钟。
118、胡萝卜去皮、洗净、切片备用。
119、盐、味精、鸡粉、白胡椒粉、黄酒、水淀粉、食用油。
120、做法:1.包菜切掉根部拨开,冲洗干净,用手撕成适口的小片,把叶子和茎分开放。
炒洋白菜的做法
121、蒜末适量
122、依次加入盐、胡椒粉、鸡粉,大火爆炒
123、准备食材:圆白菜200克、胡萝卜50克、油适量、盐1茶匙、大葱1段、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、生抽1茶匙、豆瓣酱1茶匙
124、猪肉切成薄片,加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
125、材料:包菜生姜大蒜干辣椒花椒香醋生抽白糖盐淀粉
126、加入腌制好的猪肉翻炒至变色。
127、第7步、加适量的盐。
128、第2步、烧锅倒油烧热,下入切好的猪肉,加适量的料酒。
129、洋白菜洗净,切成小块。
130、辣椒(红、尖、干)(10克)植物油(15克)盐(2克)花椒(3克)鸡精(1克)
131、把大蒜去皮,切成碎末备用。