川贝炖雪梨的做法
1、梨盅里放入几粒川贝和冰糖，盖上梨盖，用牙签固定。
2、（4）把密封好的梨放入锅内蒸1个小时左右，即可使用。
3、冰糖可以入锅前先放也可以出锅后再放。我喜欢后放，可以品尝后酌情添加，避免过甜。
4、食材原料:
5、雪梨切去蒂部，挖出雪梨心。
6、用碗把梨子装好来，放入电高压锅；
7、六、放入炖盅内，隔水炖1个小时左右。
8、（1）用我们选好的大个的雪梨，其1/3处切开，挖去梨核备用。
9、详细做法：
10、辅料：川贝母5克、
11、四、在挖空的雪梨内填入冰糖、川贝粉。
12、冰糖适量
13、雪梨放入炖盅，加入150ml的白开水
14、炖梨用的水建议是白开水或者纯净水。
15、材料：雪花梨半个、川贝3克、冰糖10克
16、五、盖上梨盖，插上牙签固定
17、做川贝炖雪梨，把梨放在碗里，碗里不用放水，但是碗外要有水，最好用炖盅，做法如下：
18、雪花梨、鸭梨都可以，雪梨切成滚刀块
19、主料：雪梨400克、
20、将雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分钟即可。
21、雪梨炖川贝的做法：
22、梨子一个洗净去皮。切去上面1/4做盖子。
23、做法1、川贝碾碎成粉
24、把川贝和冰糖放入梨子里面，锅里面放水。炖盅放入锅内大火煮开后开小火炖一小时出锅。
25、梨子头部切开；
26、将川贝和冰糖放入梨子中间；
27、（3）把梨盖好，用牙签把梨密封好。
28、水量不用多，主要是用来融化川贝粉，比这个水量再少一点也可以。
29、放入蒸烤箱设置100度蒸60分钟，用筷子可以轻松扎透雪梨即可，出锅后放入冰糖调味
30、一、准备一个挖空梨芯的雪梨
川贝炖雪梨的做法
31、按本色蒸即可；（电饭锅，蒸锅都可以，就是蒸的比较久）
32、把川贝粉、冰糖嵌入雪梨内部，盖回蒂部，用牙签穿连，放入炖器皿内，炖45分钟。
33、二、再准备一小把冰糖。
34、梨子用盐擦洗，再用清水冲洗干净；
35、用小刀把梨的核去掉。
36、川贝适量
37、准备材料：雪梨1个、水、冰糖15克、川贝粉3克
38、把梨芯用勺子挖掉；
39、制作步骤
40、具体操作
41、三、接着再准备川贝粉3克。
42、川贝炖雪梨的主要做法已分三步，第一步，准备10克左右的川贝和三斤左右的雪梨，第二步，将雪梨削皮后放入锅里，掺入三公斤左右的水，再放入川贝，第三步，用小火炖45分钟左右就可以完成
43、锅中倒入500ml清水，水开后放入雪梨、大枣、川贝、蜂蜜，小火慢炖20分钟，捞出雪梨倒入罐子里，放入枸杞点缀，完成。
44、调料：冰糖5克。
45、取一小把川贝，用刀背拍碎；
46、注意，雪梨不要削皮，必须用牙签密封，川贝药性具有挥发性，蒸的过程中避免药性挥发，影响功效。
47、川贝炖雪梨的做法步骤
48、烹饪技巧
49、雪梨洗净削皮切开去核掏空，成一个梨盅。
50、辅料：枸杞1克
51、雪梨1个，冰糖25克，川贝少许。
52、梨不用去皮，梨皮里面有很多的营养。
53、准备材料：雪梨300克，川贝5克，枸杞5克，蜂蜜30克，大枣10克
54、加入磨好的川贝粉和枸杞，稍搅拌，盖上锅盖
55、（2）选七尊川贝3-5克，放入挖空的梨内，放入适量冰糖。
56、切除雪梨外皮，将雪梨去核切块备用，用刀背将川贝压碎备用。
57、食材原料
58、七、取出后待温，去掉牙签。
59、详细做法
60、八、打开即可食用。