水饺怎么速冻
1、粘在一起：如果放在冰箱中的饺子粘在一起了，是不易分开的，而且煮饺子的时候，他们也是粘在一起分不开的，那就需要掌握煮饺子的方法了，在锅中放入的水烧开后，加入适量的食盐，待其融化后再放入粘在一起的饺子，这样就能帮助分开粘在一起的饺子，而且还能避免粘锅现象。
2、.把盖联放上薄薄一层面防止沾联，放在较冷的屋或冰箱呆.二十分钟，拿出拣到食品袋里放进冰箱就可以了，因为刚包的饺子皮湿润很容沾联和破损，如一下冻容易用时起不下来，如果缓冻一下，装在食品袋中用时很方便。
3、注意事项：虽然放入冰箱中的饺子能保存很长时间，但饺子放的时间越长，其新鲜的香味就会越淡，营养价值也会降低，所以在包饺子时不要包的过多，也尽量在短期内吃完已包的饺子。
4、在东北的冬天，冻速冻饺子很简单，包好直接端外边就可以了，室外温度比冰箱里都低，冻的又快又好
5、您可以尝试使用泡沫箱盛装，并且在泡沫箱内放上一些冰袋，发顺丰快递，基本上邮寄到接收人手中时都不会化冻，您可以尝试下。
6、放一个冰箱里能放得下一盒子直接冷冻就行，冻好在放食品袋存放。
7、放到冷水中煮因为从温度低到高直到煮熟就行了
8、刚包的饺子需要冷冻。将刚包好的饺子放入两个平盘中。直接放入冷冻室，冷冻30分钟。再将饺子取出装入保鲜袋封口保存。
9、在冰箱冷冻室抽屉里垫一层保鲜膜，将饺子整齐码放，冷冻就可以
10、饺子馅可以冻起来。调好的饺子馅要是一次用不完，可以用食品袋装着，放冰箱冷冻起来。待下次再包饺子时，提前拿出来解冻，继续包饺子。
11、从冰箱里取出来的冻饺子，在煮之前先用凉水泡一下，然后在煮。但是煮冻饺子的时候，谁不用烧开了再下饺子，在水还没有完全开，刚开始冒泡的时候，就把饺子下进去，让饺子慢慢从里到外热，这样冻饺子就不会煮坏了。防止饺子煮出来粘，在煮饺子的时候放点盐就可以了。
12、拿出冻饺子，先放一下慢慢解冻会不烂
13、速冻水饺邮寄的话要走冷链物流邮寄吧！现在好多物流或快递都有冷链的，主要是针对邮寄品温度要求，防止变质。价格要稍微贵一些。
14、速冻饺子又解冻快又不烂的诀窍就是先用凉水把饺子过一下，然后再放进开水锅去煮，就不烂。
15、冻饺子放盐可以解冻又不烂
16、保存方法：刚包完的饺子表皮会有些湿，所以将饺子放在一起放在冷冻层的时候，饺皮就容易粘在一起，所以将饺子放入冰箱之前先铺上保鲜膜，将包子滚上一层面粉，这样饺子放在一起放在冰箱时就能避免他们粘在一起的现象，但如果饺子裹的面粉太多就容易增加煮熟饺子的负担，还容易使饺子粘锅，所以还可以先在放饺子的面板上铺上保鲜膜，撒上少许面粉，再放上饺子，每个饺子要隔开，最后放放冰箱中速冻15~20分钟，取出时饺子皮变硬，再装袋放入冰箱的冷冻层，就不会出现粘在一起的现象了。
17、如果家住东北的，新包好的饺子放到盖帘上，拿到外面速冻就可以了，如果家住南方的，只能把新包的饺子放到冰箱里速冻了，现在有卖饺子盒的，能放好几层饺子，放到冰箱里速冻很方便。
18、包好的饺子放到冻盒里，放冰箱里冻起来，好存放。
19、把饺子放在保鲜膜上，再放进冰箱里面冷冻。速冻饺子很简单，盘子上蒙一层保鲜膜，将包好的饺子放在保鲜膜上，这样做的目的是不让饺子与盘子粘在一起，再放入冰箱冷冻两个小时，速冻饺子就完成了。
20、不可以，因为饺子馅如果是冻起来，那么再拿出来的时候就会化出一些汤，就不能再包饺子了，如果是包成饺子，再冻起来，是可以的。