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水煮肉片怎么做-推荐222句

时间:2023-10-17 10:17:44

水煮肉片怎么做

1、将炒好的白菜放在碗底里

2、然后放入豆瓣酱,加入2碗清水烧沸

3、腌制猪肉的同时,将黄豆芽或娃娃菜摘好洗净,葱姜蒜、香菜洗净切碎备用,另准备一碗水将花椒粒泡几分钟捞出控净水分,并将干红椒用剪刀剪成段洗去籽,在水中稍泡捞出控净水

4、煮开后再煮2分钟即可

5、如果喜欢口感更加鲜美,可以加入少量花椒和干辣椒,或者加入蘑菇、木耳等食材,增加口感和营养。

6、烧热油迅速浇在水煮肉上,烹出所有香味

7、·另起锅,热油,放入干辣椒,放入黄瓜,豆芽,翻炒断生,加入盐,鸡精,盛出备用

8、最后加入植物油,抓匀放一旁备用

9、肉片加蛋清、盐、少许酱油、料酒、水淀粉等抓匀(要想肉嫩的窍门就是加入少许清水抓匀,这就是上浆。最后很关键,肉内加入少许油拌匀,有条件放入冰箱冷冻一会,可以防止一会脱浆)

10、把猪肉清洗干净后逆着纹路切成片

11、猪里脊肉可以略微冻一下,取出切大薄片

12、炒锅放入油烧热后放入蒜和姜爆香后放入豆瓣酱炒出红油。加入水烧开,之后把肉片放进去煮三分钟就可以了,放完肉忘记拍了。

13、水煮肉片做法如下:

14、热锅凉油,下入葱姜蒜末爆香。

15、猪里脊肉500克,豆芽适量,葱姜蒜适量,辣椒油适量,花椒粉适量,盐适量,生抽适量,料酒适量,淀粉适量,鸡蛋一只。

16、择洗干净的油麦菜一把,切成长段,放入盆中备用

17、辅料:蛋清,蚝油,花椒,香葱,豆瓣酱,生姜,大蒜,料酒,胡椒面儿,食用盐,菜油,生粉,白菜

18、水煮肉片的做法步骤:

19、在锅中加入植物油,然后加火烧到六成热的程度,接着倒入花椒、干辣椒、八角等调味制品用慢火炸炒至金黄色,捞出,然后,将捞出的辣椒、花椒切成细末,把炒剩下的底油留在锅中。

20、猪肉;葱;姜;蒜;香菜;花椒粒若干;干红椒五六个;浓汤宝一块;盐;淀粉;料酒;胡椒粉;蛋清一个;黄豆芽或娃娃菜

21、在锅中下油10克左右,转大火烧热后,放入葱姜蒜、干辣椒进行爆香,然后倒入生菜,炒熟后盛入碗中备用

22、准备干红辣椒,花椒和麻椒。

23、将生菜洗净后入开水锅中氽断生备用。

24、-豆芽200克

25、首先准备一些猪肉,然后将猪的脊肉进行切片(大约有3厘米长,2厘米宽,厚度在2毫米左右)提前准备适量的鸡蛋清、面粉、味精、盐、鸡精、料酒等调匀至糊状,将其涂抹在肉片上,放置在一边,略微腌制一会儿。

26、菜铺在碗的底部,捞出肉片放在白菜上并倒上汤汁;然后撒上花椒面

27、肉片适量

28、加入猪肉片和青蒜头,大火快速翻炒均匀。

29、圆生菜一颗,清洗干净。

30、)里脊肉去筋膜,切成肉片。

水煮肉片怎么做

31、准备好所需材料,包括猪里脊肉、油麦菜、黄豆芽、大蒜、生姜、小葱、植物油、食盐、味精、白糖、香醋、生抽、淀粉、老抽等。

32、直至煸炒出红油

33、猪肉火锅底料花椒干辣椒姜蒜葱豆瓣酱。

34、水煮肉片的家常做法如下:

35、随即将事前切好的里脊肉一片一片地放入锅中烫熟,然后将肉片和汤汁一起倒入铺好的大白菜中,将干辣椒、花椒末等调味料撒在上面,蒜末、葱花也均匀的撒在肉片上,接下来用剩余的植物油和香油开始烧锅,烧至9成热,即锅中的油开始冒大烟,然后盛入事先准备好的盘子中,这样一道美味佳肴就做好了。

36、但是这道菜在外面吃的话,就有一个比较让人担心的地方,因为这道菜的用油是特别的多的,所以很多朋友就担心在外面的油的品质问题,所以有不少的朋友就会选择自己在家中制作这道菜,妈妈呀,这道水煮肉片在家里要怎么做呢?按着下面这么做出来,我能干三碗饭!

37、)将50ml食用油,倒入锅内下入豆瓣酱、姜丝、花椒小火煸炒。

38、小葱一把,择洗干净切成葱花,放在小碗中备用

39、步骤11

40、首先需要准备好肉片、豆芽、葱姜蒜等食材,将肉片用盐、料酒、淀粉腌制一下,然后将豆芽焯水备用。

41、/7首先里脊肉用顶刀切成片,放入碗中,放入盐和辣椒粉,再打入一个鸡蛋清,拌匀腌制10分钟备用

42、⃣️:锅里放油放姜蒜干辣椒一小勺豆瓣酱一小块火锅底料炒香炒化。

43、午餐肉一块、豆芽100克、豆皮一张、青菜2颗、鸡胸肉一块。

44、锅中加入适量油,放入葱姜蒜爆香,加入适量水烧开,放入肉片煮熟,再放入焯水好的豆芽,加入盐、鸡精、辣椒粉等调料,煮开即可。

45、切好肉片加入盐、生抽、胡椒粉,料酒,蛋清和淀粉搅拌均匀在倒入少许玉米油封油,放入冰箱冷藏二十分钟。

46、葱姜蒜切末,小葱切成段备用

47、-猪肉(切成薄片)300克

48、干红辣椒10个、郫县豆瓣酱45g、花椒和麻椒8g、蒜瓣4个、酱油10g、料酒20ml、葱适量、姜适量、蛋清1个、淀粉5g

49、辅料:油麦菜黄豆芽大蒜生姜小葱

50、·前腿肉洗净切薄片,用刀背拍一下,这样肉质更Q弹有嚼劲,肉要腌制一下,加入生抽,蚝油,鸡粉,胡椒粉,料酒,糖,搅拌均匀。

51、/7葱姜蒜切末,小葱切成段备用

52、时间:30分钟

53、蔬菜适量

54、加入胡椒粉和白芝麻,把热油浇在上面,喜欢吃辣可以放花椒粉,辣椒粉

55、-葱、姜、蒜适量

56、首先我们要准备一块梅花肉,为什么是梅花肉呢?因为这种梅花肉是比较嫩的,而这样比较嫩的肉片儿的口感,吃起来会特别的鲜爽,所以我们要选取这种肉,然后把梅花肉切成一片一片的,注意厚度要适中。

57、做法步骤

58、里脊肉切片

59、然后锅中烧水,把圆白生菜烫一下。烫好的圆生菜放入大碗中垫底。

60、·另起锅,热油,倒入葱姜蒜翻炒加入1大勺豆瓣酱,翻炒两下,倒入开水,加入生抽,盐,糖,胡椒粉,倒入肉片,小火煮2分钟

水煮肉片怎么做

61、起锅烧油

62、豆芽一盘,放在盘中清洗一下,控水捞出备用

63、你好,材料:

64、肉煮的时间其实并不是固定的,和火候大小、猪肉大小有一定的关联,一般来说将水煮开之后把猪肉放进去,大概15分钟左右就会煮熟,不过想要喝汤的话,至少还有再煮1个小时。

65、知道我们在余温未消的锅中加入两勺菜籽油,油烧热了以后就把这些油,浇在刚才的肉片上,这样可以把这道菜

66、炒豆瓣酱时火要大一些,让豆瓣酱的味道更加浓郁。

67、最后加入少量盐、味精、鸡精、白糖调味即可。

68、猪里脊肉400g、圆白菜1棵

69、锅中清理干净之后,放入75ml左右的底油,稍稍加热底油,接着放入豆瓣酱,可以在放入锅之前提前用刀将豆瓣酱剁碎,将豆瓣酱炒出红油之后,将鲜汤(或者清水)、酱油、胡椒粉、料酒、鸡精、味精、香油、陈醋等调料放入锅中,然后搅拌均匀。

70、将豆芽、青笋和木耳切成小块,焯水备用。

71、·黄瓜切段,葱切段

72、酱油40g

73、将葱姜蒜切末,豆芽洗净备用;

74、用清水清洗,洗去血水挤干水分放入大碗中,加入食盐,料酒,胡椒粉

75、水煮肉片是一道非常经典的家常菜,其做法如下:

76、把白菜洗干净后掰成小朵,水豆腐切块,葱花洗干净后切碎,大蒜去皮后切碎

77、)锅内倒入50毫升食用油,加热至8成热。

78、热锅凉油,将花椒和干辣椒炒香后取出备用。

79、第2步、锅中倒入适量油、五成热放入蒜泥、姜粒炒香

80、另起锅,加入植物油,加入姜蒜末,红辣椒和一勺豆瓣酱爆香

81、准备材料:梅花肉300克,大白菜200克,鸡蛋清1个,食盐1/2茶匙,花椒粉2茶匙,生粉2汤匙,蚝油1汤匙,辣椒粉2茶匙,干花椒15克,干辣椒15克,细香葱2根,蒜3瓣,郫县豆瓣酱2汤匙,料酒1汤匙,姜1块,菜籽油4汤匙,水适量。

82、红辣椒一根,清洗干净,切成圈形,放入小碗中备用。

83、然后我们把刚才切好的梅花肉片放到容器内,然后把生粉,还有蛋清以及盐都加进去,然后用手按顺时针的方向均匀的搅拌,然后等待上十分钟,我们的梅花肉就算基本腌好了。

84、煮豆芽的时间不要太长,否则会影响口感。

85、猪里脊肉一块,切成薄片,放在大碗中

86、猪肉300克、干红辣椒8颗、葱花1颗、豆瓣酱2勺、大蒜3粒、白菜一小颗、水豆腐1块、盐1勺、大料适量

87、一;准备一块猪里脊,切成片,放盐,料酒,鸡蛋清,淀粉,少许胡椒粉,少许老抽,拌匀放置一边备用。

88、口味:麻辣

89、)圆生菜洗净、沥水,手撕成大片,放碗中备用。

90、工艺:煮

水煮肉片怎么做

91、里脊肉切片,要顶丝切,顺丝切出来的炒出来比较硬。加一个蛋青,一勺绍酒,少许胡椒粉,加生粉,再加一些油,用手抓匀,腌十分钟。

92、把爆香的辣椒和胡椒油倒进大碗里即可,非常下饭的水煮肉片

93、猪肉要切得薄一些,这样口感更好。

94、原料:里脊肉、生菜、蘑菇、蒜苗一颗

95、在锅里倒入适量的油,开小火烧热,把干红辣椒倒进去爆香

96、加入豆芽和调料继续煮5分钟左右,让豆芽变软。

97、材料:猪里脊肉

98、郫县豆瓣2匙

99、将猪里脊肉切成薄片,加入盐、生抽、料酒、淀粉、鸡蛋拌匀腌制20分钟;

100、再放入白菜,出锅后装碗,撒入葱花即可食用

101、鸡胸肉切薄片,用清水清洗干净后将水分挤干,备用。

102、注意事项:

103、加入老抽,生抽用手抓拌均匀,

104、难度:中等

105、水煮肉片煮多久要根据肉片厚度和肉片种类决定。

106、加入适量清水,煮开后放入豆芽、青笋和木耳,煮至断生。

107、接着我们要把干花椒以及辣椒段儿准备好,干辣椒一定要切成小段,这样可以让味道散发出来,然后生姜大蒜去皮切碎。处理好后就要把这几味调料都放到锅里边儿炒制,锅里可以不用放油,只要把这几味调料的香气炒出来就行了。

108、二;准备莱底,油菜或生莱,洗干净备用。

109、将牛里脊肉切成薄片后,放入蛋清、一点点生抽、水淀粉和色拉油,搅拌均匀,最好能多搅拌一下,让碗中的肉片能够多吸收水分,搅拌至粘稠上浆的状态,中途可以第二次稍微添加一点清水,搅拌上浆后,肉片入口会非常嫩滑;

110、姜适量,蒜适量,鸡精适量,胡椒粉适量

111、放入蒜末和一点姜末爆香

112、猪肉洗净切成片后加少许盐、淀粉、料酒、胡椒粉和一个蛋清拌匀腌制20分钟

113、接下来另外起锅放油,我们选用的是菜油,因为这种油更香,然后在这些油里边儿加入豆瓣酱,还有刚才的生姜碎,再加入一些香葱,把这几样材料在锅中不断的翻炒,炒出香气,这样我们的红油就制作好了。接着我们就需要把高汤或者是开水放到这些红油当中,然后把胡椒面儿,蚝油等其他调味料放进去,然后把火稍微调大一点,等这锅红汤开了以后,就把白菜下进去,白菜煮熟了以后要记得捞出来铺在碗里面。

114、梅花肉放入碗中,加入适量生粉、食盐、鸡蛋清搅拌均匀,腌制10分钟。

115、锅中放入稍微比平时炒菜的油多那么一点点,微微加热,之后放入葱花、姜片、干辣椒、花椒粒炒香,转中小火,放入豆瓣酱,炒出红油;

116、加入豆瓣酱和火锅底料炒匀,再加入适量清水烧开。

117、待锅烧热后倒入5克左右色拉油,将豆瓣酱、干辣椒倒入锅中,炒出红油后倒入葱姜蒜,炒香后加入料酒、150克清水、鸡粉、味精、白糖转大火烧开

118、锅里放少许油,油热后加盐,将生菜、豆芽菜放入略煸几下,除去水汽后起锅。

119、辣椒碎适量,花椒适量,葱适量

120、将切好的大白菜加入锅中,用锅中的油爆炒,要注意:先放入菜帮再放入菜叶哟,然后将炒好的白菜放在深碗中垫底,同时将炒出的汁水倒掉。

水煮肉片怎么做

121、水煮肉片

122、-生抽1汤匙、蚝油1汤匙

123、葱40g

124、黄豆芽摘洗干净。里脊肉洗净切片,加入酱油,料酒,糖,胡椒粉,鸡蛋清,淀粉抓拌均匀。葱姜,蒜瓣切碎,豆瓣酱和火锅底料准备好。锅中倒入少许油放入豆芽翻炒片刻。再加入金针菇继续翻炒至熟关火。

125、加水时不要太多,以免影响口感。

126、放少量清油,先把素菜炒熟,放进一个大碗中

127、加入淀粉,继续抓拌

128、如果是切成肉片的话,厚度1cm左右,煮3分钟就可以。

129、把肉片、豆腐放进去烧煮1分钟,接着放入一小勺食盐调味

130、热油分几次浇入,美味即享

131、将猪肉切成薄片,加入适量盐、料酒、生粉、胡椒粉和蛋清抓匀,腌制15分钟左右。

132、里脊肉顺茬切成薄片,裹淀粉腌制备用,蘑菇洗干净撕开,生菜洗干净备用,葱斜切,生姜切成厚片,蒜切片一半,切碎末一半。

133、·起锅把水烧开,放入葱姜蒜,放入肉片,小火煮两分钟,捞起备用。

134、里脊肉一块清洗干净,做水煮肉,里脊肉是首选,肉质鲜嫩。里脊肉切片,加入料酒、淀粉、蛋清抓拌均匀,腌制十分钟左右。

135、/7在锅中下油10克左右,转大火烧热后,放入葱姜蒜、干辣椒进行爆香,然后倒入生菜,炒熟后盛入碗中备用

136、把煮好的肉片捞到放有豆芽和油麦菜的大碗中

137、家常水煮肉片儿的做法非常简单。

138、把煮好的水煮肉片装盘,撒上花椒粉和红干辣椒碎即可。可以搭配生菜一起食用。

139、大火煮开之后,加入肉片,加入肉片10秒之后再动

140、接着将葱姜蒜切碎备用。

141、)生姜切丝、大蒜切末、小米椒切碎、香葱切段备用。

142、【水煮肉片】

143、-食用油适量

144、三;坐锅烧油,放葱姜蒜,麻椒,干辣椒炝锅,再放郫县豆瓣酱炒出红油,加水或高汤,调味,放入菜底,汤开后吧菜捞出放碗低,再放入腌好的肉片,一定小火。肉片一变色就捞出来,要不然就老了,影响口感,再把汤倒入碗里,洗锅烧油,最好加点藤椒油。

145、)将加热至8成热油快速倒在调料上即可

146、加入少量水再次煮沸,然后转小火继续煮约1-2分钟,让猪肉熟透。

147、将梅花肉切片备用。

148、在猪肉片中加入一个鸡蛋清、半茶匙胡椒粉、少许盐、一茶匙料酒,拌匀后腌制十分钟。

149、起锅加入植物油,加入干红辣椒爆香,下入豆芽翻炒,炒软之后加入油麦菜

150、第1步、里脊肉切片、放入苕粉(淀粉)姜粒、小勺盐、一点点水抓匀、放置一会

水煮肉片怎么做

151、如果是牛肉片,煮的时间会长一些,5分钟左右就可以了。

152、先准备好要用的材料

153、把肉洗干净,然后切片,放盐还有生粉进去腌一下,准备一点配菜,莴笋,油麦菜,豆芽,然后水开把肉片放进去,配菜也放进去,放调味料,煮十分钟就可以了。

154、炒干辣椒

155、倒入干辣椒、花椒煸香

156、辅料:葱、蒜、姜适量

157、水煮肉片儿的做法可以很简单,但是要根据个人口味来进行调整。

158、水煮肉片放金针菇、豆芽、豆瓣酱、料酒、酱油、花椒、辣椒、淀粉、鸡蛋等材料。主料:猪里脊肉400克,金针菇50克,黄豆芽50克。

159、需要的材料:

160、)将汆烫熟肉片倒入准备好的圆生菜碗中。

161、把汤汁浇在上面,这样更入味,加入蒜末和葱花

162、肉片300g

163、步骤12

164、一般的做法是:先将猪肉切成薄片,用鸡蛋、淀粉、酱油、盐、胡椒粉等调味料腌制10分钟左右,然后将腌好的肉片放入开水锅中煮熟,可以加入青菜、豆芽等配菜,撇去浮沫后煮熟即可。

165、黄豆芽300克,瘦肉200克,金针菇、胡萝卜少许,葱、姜、生抽、料酒、淀粉、糖、鸡精、盐、油、郫县豆瓣酱适量。

166、-盐适量、味精适量、鸡精适量、白糖适量

167、大白菜洗净撕小块

168、水煮肉煮四十分钟,水煮肉煮四十分钟才会熟透,不会腻,口感好

169、煮好的肉片倒进铺有圆白菜的大碗中。

170、水煮肉片是著名川菜之一,以猪里脊肉为主料,因为肉片未经滑油,以水煮熟所以叫水煮肉片,加油麦菜和黄豆芽,肉嫩菜香,主要是麻,辣,鲜,香,上面漂一层红油,看着有食欲,好吃超下饭。我今天做家常版的水煮肉片,我家孩子不能吃了,所以主要以咸香为主,如果喜欢麻辣,加入花椒,辣椒粉或是泡椒都可以。不要觉得有多难,看一下具体步骤吧。

171、猪肉(里脊肉),生菜,豆芽菜,郫县豆瓣酱(最重要的),蒜蓉,葱花,干辣椒,花椒粉,生粉,姜丝。

172、姜和蒜分别切末。

173、炒匀加入食盐调味,即可盛出到大碗中备用

174、水煮肉片的做法

175、撒上蒜末、辣椒面

176、需要注意的是,水煮肉片是四川省地方菜肴名菜,属于川菜系。

177、原料:豆芽适量、猪里脊肉适量、辣椒粉适量、郫县豆瓣适量、姜粒适量、花椒粒、盐、干辣椒、蒜瓣儿、蒜苗、火锅料适量。

178、首先里脊肉用顶刀切成片,放入碗中,放入盐和辣椒粉,再打入一个鸡蛋清,拌匀腌制10分钟备用

179、食材:猪肉 梅花肉

180、将小葱切成葱花,放在小碗中备用。

水煮肉片怎么做

181、-火锅底料适量

182、将猪肉切成薄片,加入盐、生抽、料酒、淀粉和食用油,腌制20分钟。

183、如果想达到更好的口感,可以在煮熟后将肉片和配菜捞出控水,然后放入锅中加入油、花椒、干辣椒等煸炒,最后加入盐、酱油、味精等调味即可。

184、再次起锅放入油烧热后放入干红辣椒和花椒,辣椒提前用剪刀剪成段。

185、)见豆瓣酱煸炒出红油后下入清水或高汤。

186、加一勺淀粉、半勺盐、胡椒粉少许、半勺料酒、一勺生抽、一勺油、两片姜,(可以加一个蛋清)抓拌均匀腌制15分钟

187、调料:豆瓣酱、花椒、干辣椒、辣椒粉

188、猜你喜欢

189、黄豆芽300g,油适量,盐适量,郫县辣椒适量,辣妹子辣椒酱适量,干辣椒适量

190、白菜捞出来以后,就把刚才处理好的梅花肉放进去,等梅花肉的颜色稍微变了以后就可以了,因为梅花肉的肉质是较嫩的,煮久了会影响口感。煮熟了以后,我们就把肉片放到碗当中,把花椒面,辣椒面,还有大蒜末都放到肉的表面上。

191、红辣椒一根,清洗干净,切成圈形,放入小碗中备用

192、锅中倒入适量油,放入葱姜蒜末和花椒粉爆香;

193、将肉片慢慢滑散断生,立刻关火(千万不要煮太久,以免肉质变老)

194、准备一颗大白菜,将其洗干净,然后直接上手将菜叶撕成大片,接下来用刀将肉片切成薄片,然后做一些调味料的准备,把姜洗净切片,葱白切段,大蒜切成细末,小葱切成葱花。

195、⃣️:转小火保持微微沸腾下肉片,全部下完后转大火煮开三四分钟就熟了。倒入碗里撒上一把辣椒面葱花泼热油爆香。

196、-郫县豆瓣酱1汤匙

197、适量蛋清、淀粉、麻椒(或花椒)、姜丝、火锅底料、郫县豆瓣酱、辣椒段(或辣椒面)、蒜末、鸡精、味精、盐。

198、锅中放油烧热,煸香花椒捞出,放入葱花煸炒出香味,放入剁得很碎的辣椒酱继续煸炒

199、⃣️:然后加适量水煮开根据肉来加入半勺鸡精盐胡椒粉调味。把配菜放进去煮熟捞出来碗里。

200、辅料:葱姜适量,蒜瓣6个,火锅底料40克,郫县豆瓣酱40克,料酒20毫升,酱油25毫升,糖3克,干辣椒4个,花椒5克,淀粉5克,鸡蛋清适量,香油适量。

201、准备豆瓣酱2勺、干辣椒5-8根、花椒粒少许、姜片3-5片、大葱切成葱花,少许,食用油适量;

202、步骤10

203、豆芽用清水浸泡多次,瘦肉切薄片用生抽、料酒、淀粉拌匀,胡萝卜洗净切丝,金针菇焯水。

204、加入水或者高汤、酱油、胡椒粉煮开调味,放入腌渍好的肉片

205、加入清水,继续煮,加入食盐调味,加入鸡精

206、白菜1000g

207、-生菜适量

208、锅中放几滴油,放入白菜盖上锅盖,少油低温炒一下

209、)肉片中放入料酒、食盐、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉,腌制15分钟。

210、猪瘦肉、芹菜、黄豆芽、凤尾、豆瓣酱、小米辣、大葱、蒜、姜、芝麻、花椒、干海椒、蛋清、盐巴、鸡精、生淀粉、生抽、料酒。

水煮肉片怎么做

211、加入一勺白糖,老抽,生抽煮开

212、-花椒适量、红干辣椒适量

213、等烧开后放入腌制好的肉片,接下来用淀粉进行勾芡,翻炒均匀后,倒入盛有生菜的碗中,在上面放上干辣椒、葱姜蒜

214、将猪里脊肉切成薄片,放在大碗中。

215、相信大家自己在外面请朋友吃饭的时候,都会点上一两个硬菜来撑场面的吧,因为这些硬菜看起来都比较大气,而且里边的材料也非常的丰富,吃起来的口感也是特别的好的。像是水煮肉片,就是川菜中一道非常经典的菜了,四川人在下馆子的时候,是经常会点到这道菜的,我们也可以从这看出来,这道菜在四川的受欢迎程度,当然,这道菜已经从四川发扬到了全国各地,所以不少其他地方的朋友们也能够尝到这道菜。

216、锅中加入豆瓣酱和姜蒜末,炒出红油。

217、)水开后逐片下入肉片,轻轻推动,防止粘连。下入调料,酱油、鸡精见肉片变色后关火。

218、调料:植物油食盐味精白糖香醋生抽淀粉老抽

219、⃣️:猪肉切薄片放一点点鸡精胡椒粉盐,半勺