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花菇和香菇的区别，告诉你四大不同?
1、外观不同 花菇和香菇的外观不同，花菇的菌盖表面带有不规则的裂纹，较为明显，且颜色以白色为主，深色部位较少，而香菇的菌盖上虽然有裂纹，但裂纹较浅，不太明显，且颜色主要为黄褐色或灰褐色。 2、生长环境 花菇是由香菇培育而来的品种，一般栽培香菇的过程中遇到温差较大的特殊气候，就会长出花菇，而香菇主要生长在潮湿、温暖、通风的环境中，对环境的适应性强于花菇。 3、价格不同 采用正确的方法栽培，就能培育出香菇，因此香菇的产量不会受到外界影响，价格偏低，而花菇只有在特定的环境和气候中才会长出，产量稀少，所以价格偏高。 4、营养价值 花菇有很丰富的蛋白质和氨基酸。还有人体内丰富的微量元素那么不用花雇的话对身体来说具有很好的作用他还有很多的人体需要的氨基酸。并且还有30多种酶对于人体来说也是比较需要的。不仅味道，口感好，并且也是治病的一种药材。对于疾病的预防来说。是很有价值的。香菇具有清香的味道。香菇中含有的维生素b。维生素d等都去。对于人体，都有很好的补充作用。香菇的营养价值是十分高的，说对于植物性食品来说，香菇也是很好的选择。
你知道香菇与花菇的区别吗?
答:花菇个头一般比香菇大，外表有白色的裂纹，而且菇纹开暴花。香菇表面是比较光滑的。花菇和香菇都含有很高的不饱和脂肪酸，但花菇营养价值更多，它还有防病、健身、延缓衰老的功效。 香菇每年都会有，但花菇不一定。花菇需要在冬季气温低，空气相对湿度小的地方才能进行培育，而且花菇的价格要高于香菇。
花菇和香菇有什么区别?
花菇和香菇的区别： 1、外观：花菇比香菇个头大，外面有白色裂缝，而香菇没有。花菇是菌中之星，花菇的顶面呈现淡黑色，菇纹开暴花，白色，菇底呈淡黄色。花菇因顶面有花纹而得名。 2、生长环境：花菇是由香菇在生产过程中通过控制温度、湿度、光照和通风等自然条件，人为改变香菇的正常生长发育，使菌盖形成褐白相间的花纹，因而形成花菇。低温、有足够阳光更易于生长出花菇。 3、价格：由于花菇更稀有，价格比一般的香菇高两倍左右。花菇是属于香菇的一类，但是花菇是香菇中的上品，它的个子比较大，肉比较肥厚，含水量又比较低，保存的时间又比较长，而且它的口味鲜美，故而价格也“青出于蓝胜于蓝”了。