1、GOST标志是俄罗斯产品合格认证标志。中国向俄罗斯出口的大多数产品属于强制认证范围。因此，中国出口商了解俄罗斯认证制度是非常必要的。
2、俄罗斯腌鱼是一道美食，主料是沙丁鱼，配料是新鲜柠檬、小红辣椒，调料为白醋、海盐等，主要通过腌制的方法制作而成。
3、俄罗斯的巧克力紫皮糖是一种巧克力夹心糖果。里面的夹心是花生味的，吃起来又甜又脆，和士力架有一点相似。
4、在俄罗斯，从11世纪开始就用黑麦面粉烤制面包。一条黑色面包几乎是餐桌必备。松软美味，常辅以果酱、黄油搭配食用，健康又饱腹。
5、七、布林饼
6、⑴RussianStandard俄罗斯斯丹达伏特加，1998年推出，采用传统的西伯利亚配方生产，口感纯正，被评为全球增长最快的品牌之一。
7、俄式大列巴
8、⑵MoskovskayaOsobaya苏联红牌伏特加，是俄罗斯最古老的伏特加品牌之一，历史悠久，可以追朔到俄罗斯帝国，酿造工艺相对其它的伏特加更复杂，经过三重蒸馏和三重净化，口感光洁清新，带微辣。
9、草莓，葡萄干，醋栗是那些在乡村里度过夏天的人的最爱。这些浆果可以制作成果酱或者榨成鲜美的果汁。
10、格瓦斯不是一道菜，而是俄罗斯人最喜欢喝的一款碳酸饮料，由俄式黑面包、乳酸菌、酵母菌酿造而成，其中还加入了香草和纯天然的蜂蜜，味道酸酸甜甜的，是俄罗斯少有的低酒精饮料之一，酒精浓度通常不超过1.5%。
11、鱼子酱通常有红鱼子酱和黑鱼子酱两种。在俄罗斯，黑鱼子酱最为珍贵。2007年起俄罗斯完全禁止捕捞野生鲟鱼，使黑鱼子酱愈加昂贵。因为鲟鱼养殖是一项非常昂贵的生产，从鱼卵孵化到可以产卵，需要养殖5到8年的时间。所以俄罗斯甚至法律明文规定，从俄罗斯离境每人最多只能携带250克黑鱼子酱。
12、俄罗斯食品，保真质量好。
13、芥末酱是非常重要的调味料。是吃日料时的必备佐料。但在俄罗斯，芥末的使用也非常普遍，通常为黄色质地，味道非常辛辣。喜欢的人每餐必备，不喜欢望而却步。
14、俄罗斯抓饭
15、四、鱼子酱
16、酸黄瓜、腌蘑菇、腌西红柿、腌白菜等一系列腌制品
17、俄式肉冻
18、制作过程相当复杂，他们对于这香肠非常用心制作，从切肉开始就特别细心。
19、俄式风格的披肩
20、俄产芥末酱
21、图拉姜饼是俄罗斯最著名的一道甜点，其外观也十分的独特，饼上面印有字母，根据顾客想要的内容制作，可以是名字也可以是祝福语，跟生日蛋糕上的寄语有点相似。虽然是甜点，但是毕竟是来自“战斗民族”，图拉姜饼需要好几个人一块儿分着吃才能吃完。
22、俄罗斯布林饼是传统俄式薄煎饼，有各式甜咸口味、各种造型，是俄国传统节庆，谢肉节的应景食品。
23、俄罗斯传统松饼，味道同样有甜有咸，咸口味的搭配栉瓜、猪肝、牛肝等食用，甜口味则放上水果、开菲尔酸奶、蜂蜜等，相比之下还是甜口感觉好一点。
24、这是一种历史悠久的木制漆器，木制餐具上手工绘制红色、金色、黑色的传统俄罗斯花纹，常见的有木勺、木碗等，是很有俄罗斯特色的纪念品。
25、众所周知，战斗民族爱喝酒，尤爱本土特产伏特加。随便走进一家俄罗斯超市，饮品区酒精类饮料绝对占据半壁江山，其中伏特加品种又尤为丰富。绝对让你眼花撩连，目不暇接。其中最为经典的品牌有以下几种：
26、俄式糖果
27、俄罗斯人不仅爱喝酒，还极其嗜好甜食。所以他们的甜点也是琳琅满目，各类俄式糖果畅销国际。所以走进俄罗斯，千万别忘了买一些俄罗斯糖果带回家。物美价廉，口感极佳，包装精美，是赠送亲朋好友的上上之选。
28、伏特加酒是俄罗斯的标志。以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95度的酒精，再用蒸馏水淡化至40度到60度，并经过活性炭过滤，使酒质更加晶莹澄澈，无色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的刺激。
29、俄式香肠，不同于我们平时超市买的哪些。个头非常大，如同小孩的手臂。用料也非常足，含淀粉量极低。有各种风味和口感。去俄罗斯必吃之一。
30、一、罗宋汤
31、麦粥是俄罗斯的一道传统早餐，甜咸皆可，根据各人的口味选择。大多使用的是荞麦，也可以是燕麦、小米、黑麦等。经过长时间的炖煮再加上盐巴、黄油、糖和葡萄干等增加口感，煮好的荞麦粥沥去水分，口感酷似米饭。
32、⑶Stolichnaya斯托利伏特加，俄国世界十大最热门伏特加品牌，于1901年生产，原料为小麦和黑麦，其中的斯托利精英伏特加在全球各地都受到了热烈的追捧。
33、九、格瓦斯
34、鱼子酱是俄罗斯的顶级美食，因其产量稀少价格也十分昂贵，一般以接壤伊朗和俄罗斯里海的鱼子酱质量为佳。鱼子酱独特的口感使得它并不需要搭配气味浓重的辅料一同食用，越是高级的食材往往烹饪方式就越是简单。一般会使用贝壳作为汤匙舀着吃，或是将鱼子酱铺在烤面包或苏打饼上食用。
35、俄罗斯冬季漫长寒冷，新鲜蔬菜水果匮乏且昂贵，所以常腌制一些果蔬储备在冬季食用。俄罗斯菜肴肉类居多且油腻，餐桌上放一盘酸黄瓜、腌蘑菇做配菜，酸脆可口，也是解腻优选。
36、俄罗斯大香肠
37、俄罗斯特产有：伏特加酒、俄罗斯巧克力紫皮糖、俄罗斯套娃等等。
38、俄式大列巴是一种大面包，又名大列巴，由俄罗斯传来。这种大面包为椭圆形，多为长条状，大的有五斤余重，味道具有传统的欧洲风味。
39、产于巴甫洛夫斯基镇，花朵图案的大披肩坠着流苏，是最受中老年妇女欢迎的纪念品，可以买回去送给妈妈，姑婆。
40、俄罗斯香肠是纯肉肠，所以它加工时没有放面粉，油脂含量特别高。
41、俄罗斯特产有：伏特加酒、巧克力、紫皮糖、俄罗斯套娃、紫金、鱼子酱等等。俄罗斯，又称俄罗斯联邦，是由22个自治共和国、46个州、9个边疆区、4个自治区、1个自治州、3个联邦直辖市组成的联邦半总统制共和国。俄罗斯人常饮用的饮料有蜂蜜、格瓦斯等。俄罗斯人爱喝酒是世界闻名的，其中最重要的酒类当属伏特加。俄罗斯人有喝茶的习惯，主要饮用红茶。
42、答:俄罗斯美食也称俄式大餐，俄罗斯美食又被叫做“俄式大餐”，有鱼子酱、罗宋汤、传统小煎饼具有民族特色的。在俄罗斯餐桌上常见各样肉类食品有牛肉、羊肉、牛排、香肠，主食还有，面包，大列巴，煎饼等。
43、俄罗斯人彪悍，他们肉食为主，所以这是他们的美食。俄罗斯的香肠里面没有淀粉，由纯肉制成，肥瘦肉的比例不同，其风味与香味也有所差异。由于是纯肉肠，用俄式香肠做菜时不用放油。
44、俄罗斯布林饼
45、三、俄罗斯烤肉串
46、二、红烩牛肉
47、传统俄式薄煎饼，口味有咸有甜，造型各异，是俄国传统节庆谢肉节的应景食品。由面粉、黄油和牛奶等原料制成，口感绵软，香气扑鼻。可以作为甜品食用，咸味的布林饼有时还会搭配鱼子酱一块当做主食。
48、既然提到了俄罗斯人最喜欢喝的饮料，那怎么能少了声名在外的伏特加呢！因为寒冷的气候原因，俄罗斯人常常需要靠喝酒来“保暖”，酒精含量达到40度的伏特加作为俄罗斯的国酒，俄罗斯人对它可谓是情有独钟，对伏特加的需求量也非常的大。
49、十、伏特加
50、根据俄罗斯法律规定，商品如果属于强制认证范围，不论是在俄罗斯生产的，还是进口的，都应依据现行的安全规定通过认证并领取俄罗斯国家标准合格证书（缩写GOST合格证）。没有GOST证书产品不能上市销售，对许多进口产品来说，连海关也不能通过。
51、中文名:GOST标志
52、俄罗斯腌鱼
53、酸黄瓜，还有那个面包叫什么
54、六、图拉姜饼
55、无肉不欢的俄罗斯人民就连烤串都“豪放”得可怕。跟我们平时所见的烤串不同，俄罗斯烤串的个头要大得多，以猪肉、牛肉和羊肉为主，源自土耳其的炭火烤肉自十八世纪中叶传入俄国后就深受当地民众的喜爱，并迅速成为俄罗斯的当地美食之一。
56、俄式肉冻是用猪肉、鸡肉、鸭肉等连骨头一起炖汤，然后冷冻成糕，糕体晶莹，有点肥腻，但是香口而不上火，容易让人吃上瘾。
57、五、俄罗斯麦粥
58、罗宋汤虽然发源于乌克兰，但却是俄罗斯最具代表性的传统汤品。以甜菜为主料，再加入马铃薯、红萝卜、菠菜、牛肉块和奶油等熬制而成，色泽通红，所以又称红菜汤。有些地方则会以番茄为主料，在寒冷的冬天喝上一口热腾腾的罗宋汤别提有多舒爽啦。搭配酸奶油食用口味更佳喔~
59、韩国有炸鸡配啤酒，俄罗斯也有黑鱼子酱配伏特加之说。鱼子酱是俄罗斯餐桌上必不可少的食物，鱼子酱通常与黄油一起涂抹到面包上食用。新年餐桌上的鱼子酱是财富的象征，给俄罗斯人带来希望，寓意着明年将是丰收的一年。
60、气候寒冷的俄罗斯使得生活在这儿的人饮食也以高蛋白高热量为主。红烩牛肉是俄罗斯的一道家常菜，其历史可追溯到十八世纪，一位史特拉戈诺夫公爵的家厨用法国烩牛肉的烹调方式加上俄国本土的酸奶油酱料创造出了这道俄式红烩牛肉，不得不说加入了酸奶油的烩牛肉更加的香浓柔嫩。
61、俄罗斯产品合格认证标志，是强制认证范围，包括中国向俄罗斯出口的大多数产品，出自俄罗斯法律。
62、实话说，在交通运输如此发达，网络购物如此便捷的现代，想要什么买不到。
63、“伏特加酒”最传统的搭配小吃就是酸菜和腌黄瓜。这些蔬菜生长在俄罗斯的温带气候地区，其味道比地中海美食天堂中种植的黄瓜或卷心菜要好得多。
64、俄罗斯炖肉
65、俄罗斯炖肉是一道美食，制作主料是牛肉，配料是洋葱、胡萝卜、菜花，调料有番茄酱、胡椒粉等。该菜品主要采用炖制的烹饪方法制作而成。
66、八、欧拉季益
67、⑷Baikal贝加尔伏特加，使用俄罗斯贝加尔湖的水酿造而闻名，贝加尔湖为俄罗斯最干净、最深的淡水湖之一。
68、大约在蒙古统治时期传入的抓饭，有各种口味，至今仍是俄罗斯重要主食之一。俄罗斯手抓饭可谓是俄罗斯美食的典型。
69、黑麦面包
70、霍赫洛姆漆器
71、对于猪肉他们也是精挑细选，然后切肉也非常用心。切成小块的猪肉就会被去骨，然后再放到绞肉机里面绞成肉末，而这些肉末就会被转移到搅拌机里面，工人还会按照一定的比例去添加一些调味料，但是在里面一般就不会添加面粉了，因为面粉会影响香肠的口感。随后这些肉末就会被搅拌成肉泥，这样在香肠就有了天然的粘性。
