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焖禾虫的正宗做法?
食材 禾虫1000克、去壳鸡蛋200克、肥叉烧75克、炸油条50克、炸蒜肉50克、陈皮1.5克、柠檬叶5克、榄角25克、精盐7.5克、味精5克、黄糖5克、胡椒粉2克、 芝麻油5克、花生油100克 做法 1.将禾虫洗净捞起，用洁净毛巾轻轻吸于水分，盛入瓦钵，加入花生油100克，静置10分钟。 2.将叉烧切成中粒，榄角洗净粗粒，炸油条横切，成5毫米的小块。柠檬叶切成细丝。 3.把鸡蛋、叉烧、油条、陈皮末、蒜肉、精盐、味精、糖、胡椒粉、麻油，一并放入禾虫瓦钵里拌匀，入蒸笼用中火炖约1小时至熟，转放在小炉上用微火烤干水分盛起，淋油50克，撒上胡椒粉、柠檬丝即成。
禾虫怎么繁殖?
禾虫一年之中有2个繁殖季节，分别是在农历的4-5月份和农历9-10月的大潮期，而繁殖的高峰季节为农历9-10月份。一般情况下禾虫繁殖季节只有在新月和满月附近几天内会出现群浮。当它们群浮时，雌雄个体常相伴做旋转运动或者雄性围绕雌性打转，在旋转过程中排放精卵进行受精繁殖。
禾虫为什么自爆?
禾虫，对水质要求近乎严苛，只要稍有污染，禾虫就会“爆浆”而死。“禾虫爆浆”就是禾虫爆了，内脏流出来了。禾虫爆浆后，对于养殖户来说损失巨大。按照惯例，每年端午节及中秋节前后为禾虫的捕捞期。早造以农历四月、五月最多，晚造则以农历九、十月最多，成熟的禾虫会自动钻出淤泥，浮游水面，农户设网捕捞，便可收获。禾虫一出土必须马上捕捞，否则不是被鱼吃掉，就是自己爆浆而死。 禾虫养殖收成的好坏和天气有关，要是咸潮提早到了，而养殖户来不及做准备，只能眼睁睁的看着禾虫提前出土爆浆而亡。
禾虫能钓鱼吗?
能，禾虫，又叫沙蚕，还有一些地方俗称水蜈蚣，海蚯蚓。南方地区的钓友用的较多，它是钓海鱼还有淡水鱼的好饵料，就连淡水中的鲫鱼、鲤鱼也很爱吞食这种饵料。
禾虫一亩地能产多少斤?
以前一亩地能产禾虫是在四五十斤。而现在养殖的技术不断得到提升了，平均每亩能产禾虫150斤以上了，有些甚至可以达到200斤了。
广东顺德禾虫怎么来的?
禾虫是由东南亚地区引进来的。 据研究表明，禾虫起源于东南亚地区，如印度和泰国等地。 随着全球化的发展，越来越多的东南亚物种被引入到其他地区，禾虫也是其中之一。 而在广东顺德地区，禾虫被广泛应用于农业生产，成为畜禽饲料的重要来源。 此外，禾虫的种类还很多，如金龟子、飞虱等，它们也被人们引入到不同的地区进行防治农作物害虫等工作。 每一种禾虫对环境和农业生产的贡献都是不可忽视的。
广东顺德禾虫怎么来的?
广东顺德的禾虫，每年于农历4月和8月乘潮而来的 禾虫是沙蚕的一种，身体分节明显，体节两侧突出成具有刚毛的疣足，用以行动，能游泳。身长10厘米左右。平时栖息于泥沙中。生殖季节或夜出觅食时方游出水面。每年于农历4月和8月乘潮而游入广东。
禾虫有没有寄生虫?
是有寄生虫的，因为是一种寄生在稻田上的可以煮来食用的虫子，靠食水稻的根茎维生，富含人体所需要的各种营养物质
禾虫咬人吗?
会咬人，禾虫会在肚子里咬人,很多人不敢吃,其实味道却是没办法用文字表达。禾虫，亦称流蜞，是沙蚕的一种，学名疣吻沙蚕，属环节动物毛足纲。
禾虫成长后是怎样?
禾虫在长大后,变成异沙蚕体,从栖身稻底生活改为浮游,在农历初一前、十五后潮水涨的晚上快速游动一定时间后,产卵排精。禾虫离开禾根,随水位上涨。禾虫，学名疣吻沙蚕，属环节动物，多毛类，是水生动物，形长似蜈蚣。其色金黄带红杂绿，虫身丰腴，含浆饱满，行动缓慢，样子可怕，多栖身于咸淡水之交的稻田表土层里，以禾，植物为食，身长3—4厘米，通体粉红色，有时又变成乳黄色或绿色，含有丰富的蛋白质和维生素。