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辣椒炒肉的做法

时间:2023-06-04 13:00:07

本文目录一览:

辣椒炒肉最正宗的做法?

1、主料:猪肉(瘦)300克 2、辅料: 香菜15克 玉兰片25克 3、调料: 鸡蛋清40克 淀粉(豌豆)35克 大葱10克 姜10克 大蒜8克 辣椒(红、尖、干)15克 料酒10克 酱油15克 白砂糖20克 醋5克 盐2克 味精2克 胡椒粉1克 香油15克 大豆油60克。 4、将猪瘦肉洗净片成薄片,再切成细丝,加入鸡蛋清、淀粉25克抓匀;

辣椒炒肉最正宗的做法?

食材:主料:花猪肉150克,青椒200克。 调料:酱油30克,香油50克,鸡汤75毫升,淀粉75克,芝麻5克(焙好),盐适量。 制作步骤: 1. 青椒洗净切成3厘米长的细丝,放入盐腌渍片刻。

辣椒炒肉最正宗的做法?

主料 辣椒250g, 猪肉250g, 食盐1茶匙, 淀粉1茶匙, 豆瓣酱1茶匙, 酱油2茶匙,

辣椒炒肉高级做法?

主料:猪瘦肉250克 辅料:辣椒200克 配料:青蒜1根,盐适量,生抽适量,鸡精适量 做法 1.猪瘦肉洗净。 2.将肉切片,用生抽将肉腌制一会儿。 3.准备好辣椒并洗净。 4.将辣椒和青蒜切段。 5.起油锅,下肉煸香并出出油。 6.炒好的肉盛起待用。 7.将辣椒,青蒜入锅煸炒。 8.等到辣椒炒至表皮有点快糊的时候,下肉一起炒匀。 9.加入盐、鸡精调味,就可以出锅了。

辣椒炒肉家常做法最后放蒜末的做法?

原料:辣椒3个、肉丝200克、蒜末适量、盐3克、蚝油一勺、生抽一勺、生粉适量。 做法步骤: 第1步、准备好各种材料,瘦肉切丝、辣椒切丝、蒜末。瘦肉用盐、生抽、生粉腌制 第2步、锅内倒入适量的油 第3步、倒入肉丝翻炒 第4步、倒入辣椒翻炒 第6步、辣椒炒制断生时放入生抽 第7步、加入适量的蚝油 第8步、放入适量盐,蒜末,瘦肉腌制过,不用放太多盐,翻炒均匀 第9步、简单易操作的一份辣椒炒肉完成。

大辣椒炒肉做法东北?

葱1段,姜3片,蒜6瓣,花椒适量,八角1个,海天耗油1茶匙,海天酱油1茶匙,海天老抽1/2茶匙,白糖1茶匙,料酒2茶匙,植物油2勺,香油1茶匙,干红辣椒3个,水适量,盐2克。 1.准备材料。葱花、干红辣椒切段、姜切丝,花椒、八角准备放入锅里

大辣椒炒肉做法东北?

1、主料:里脊200g;红椒2个。辅料:香菜两棵;蒜三瓣,调料:盐少许;酱油适量;辣椒粉一小勺。 、蒜切片、香菜切段、肉切丝、红椒切丝。3、锅烧油,放入肉丝煸炒。 4、进行调味:放盐、酱油。5、放入辣椒粉。放入红椒丝翻炒。 6、放入蒜片和香菜。出锅时候。放一点点的鸡精。

大辣椒炒肉做法东北?

食材用料 肉,大辣椒,油,盐,胡萝卜,鸡精,酱油,蒜各适量 做法步骤: 1. 大辣椒洗净,然后一分为二,胡萝卜切片。 2. 经典在这呢,这种辣椒比较厚,所以用刀片一下。 3. 油温冒烟,直接倒入辣椒,炒软盛出来。 4. 锅中留油,边炒肉。

辣椒炒肉湘菜做法王刚?

食材:五花肉220克,青辣椒4根,葱花5克,甜面酱1勺,白糖少许。 1.五花肉切大薄片备用。 2.辣椒洗净,去籽切块备用。 3.烧热油。葱花炝锅,放五花肉片煸炒。 4.将五花肉片炒到略微焦黄,放甜面酱炒香。

辣椒炒肉湘菜做法王刚?

主料:后腿肉200g,青椒3个 辅料:葱适量 调料:油适量,盐适量,孜然粉适量。五香粉适量,蚝油适量,酱油适量,淀粉适量,料酒适量,姜粉适量 1. 青椒洗净控水。

辣椒炒肉湘菜做法王刚?

主料 青椒200克,猪肉180克(前腿),蒜头2瓣,玉米淀粉1小勺 辅料 盐适量,鸡精少许,酱油少许 做法步骤:

辣椒炒肉湘菜做法王刚?

1、蒜3克、香菜40克、葱花1根、猪肉300克。 2、辅料:淀粉20克、食用油200毫升、盐2克、鸡粉1克、胡椒粉1克、辣椒面15克。 3、做法: (1)蒜片3克,香菜40克切段,葱花1根,猪肉300克切丝。

辣椒炒肉湘菜做法王刚?

主料 辣椒250g, 猪肉250g, 食盐1茶匙, 淀粉1茶匙, 豆瓣酱1茶匙, 酱油2茶匙,

辣椒炒肉湘菜做法王刚?

食材用料 主料:肉片少许,辣椒三个 辅料:酱油少许,蚝油少许,油少许,盐少许,白糖少许,淀粉一勺 做法步骤: 1.把肉片里放点团粉抓匀

辣椒炒肉湘菜做法王刚?

用料:猪肉适量、尖椒5个、红色小米椒3个、油少许、老抽少许、生抽少许、姜和蒜适量、料酒少许、八角2个 步骤:1.把食材准备好切好猪肉可以先放少许盐腌一下 2.起锅烧油 3.把肥肉煎一煎把姜蒜八角放进去

辣椒炒肉湘菜做法王刚?

【主料】:猪肉 150g;尖椒 适量;蒜 25g; 【辅料】:老抽 少量;生抽 适量;油 适量;盐 适量;料酒 少量;生粉 少量; 步骤: 1、材料准备好,辣椒斜切。 2、大蒜子用刀拍碎了再切几刀;

陈一道、辣椒炒肉的做法?

首先:买5个比较大&辣的辣椒,买2块钱上好的精肉   辣椒切片(2cm长,1cm宽)   肉切片   正式开始:放点油(5ml起码)   把火开到190度   加热,等油快沸腾时,放入辣椒,炒2min左右(闻到辣椒味很香就可)   油里放点盐,倒入盛肉的碗中,搅拌,混匀   然后再下锅炒,炒4min左右就可以吃了

周村孙家辣椒炒肉做法?

1、五花肉切片,放少许盐、料酒、蚝油、淀粉腌制,手抓匀,放一边待用 2、蒜、姜、辣椒切成你喜欢的样子 3、锅里放少许油,把腌制的肉放进去,炒的焦黄,bu了锅的一边去,留出锅半边空隙放姜和蒜,煎一小会混匀和肉。 4、浇一勺生抽、一勺老抽、一勺豆瓣酱,混匀,再炒一会,尝尝熟了、盐味适中就出锅。

辣椒炒肉王刚做法?

胡萝卜1根,红椒半个,食盐1茶匙,葱半棵,姜2片,蒜2瓣,生抽1汤匙,蚝油1汤,匙香油3滴,水淀粉4汤匙,植物油适量 具体做法如下:姜蒜切成末,胡萝卜切菱形片,葱从中间剖开,斜切成段,红椒去籽切菱形块;1汤匙蚝油、1汤匙生抽、1汤匙水淀粉

辣椒炒肉王刚做法?

用料 肉片 250g,薄皮辣椒 250g 盐, 料酒, 白胡椒粉, 生抽 适量 做法步骤 1、蒜和葱切成片或段,把肉切成片儿。

辣椒炒肉王刚做法?

主料 青椒200克,猪肉180克(前腿),蒜头2瓣,玉米淀粉1小勺 辅料 盐适量,鸡精少许,酱油少许 做法步骤:

辣椒炒肉王刚做法?

1、主料:五花肉200克、青椒2个。 2、辅料:青椒两个、红椒两个。 3、配料:生姜适量、大蒜头2瓣、盐适量、植物油适量。 4、五花肉洗净放开水里氽煮后用冷水冲洗。 5、五花肉切片,青椒切滚刀块,青红椒切圈,生姜、大蒜头切片。

辣椒炒肉王刚做法?

食材:五花肉220克,青辣椒4根,葱花5克,甜面酱1勺,白糖少许。 1.五花肉切大薄片备用。 2.辣椒洗净,去籽切块备用。 3.烧热油。葱花炝锅,放五花肉片煸炒。 4.将五花肉片炒到略微焦黄,放甜面酱炒香。

辣椒炒肉王刚做法?

配料: 猪肉 200克、辣椒 8个、辣椒酱 1勺、生抽 1勺、淀粉 1勺、蒜 5个、鸡精 1小勺、蚝油 1小勺、精盐 1小勺、胡椒粉 1小勺 步骤1.青椒切片,猪肉肥瘦分开切片 步骤2.瘦肉片用:鸡精、胡椒粉、蚝油、生抽、淀粉腌制7分钟

洋辣椒炒肉正宗做法?

食材 瘦肉适量,洋辣椒适量,盐适量,鸡精适量步骤 1、将瘦肉洗净切成丝备用。 2、将大蒜去皮切成沫装在小碗中备用。 3、将洋辣椒洗净切成丝备用。 4、在锅中放入适量油。 5、加入切好的大蒜,炒出香味。 6、将切好的瘦肉倒入锅中,迅速翻炒一下,不要炒太久,三四秒钟即可,这样可以保持瘦肉的鲜嫩。 7、加入切好的洋辣椒后迅速翻炒一会,炒至洋辣椒断生。 8、加入适量食盐。 9、加入适量鸡精。 10、起锅,鲜嫩可口,好吃极了。