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炒鸡胗

时间:2023-05-29 09:20:45

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王刚爆炒鸡肫的方法?

净鸡胗300克 配料:水发木耳35克,玉兰片25克, 豆瓣葱5克 ,姜末5克 。香菜段15克 调料:食盐9克 ,味精3克 ,白醋 4克, 料酒5克,胡椒粉2克 ,水淀粉10克, 明油10克。 爆炒鸡胗做法步骤

王刚爆炒鸡肫的方法?

1、主料:鸡胗300克。辅料:菜心1把、葱、姜、蒜。调料:盐、白糖、料酒、生抽、蚝油、香油、淀粉。 2、将鸡胗切花刀,鸡心、鸡肝切片,加入盐、白糖、香油、生抽、淀粉腌制片刻; 3、锅中加少许油,下葱姜蒜爆香,放入鸡胗,加料酒、蚝油翻炒,炒熟出锅备用; 4、锅中再加少许油,下入菜心,调入盐、白糖,放入鸡胗翻炒均匀出锅即可。

王刚爆炒鸡肫的方法?

主料 鸡杂1副, 柿子椒两个。 辅料 花生油20克 ,盐1克 ,生抽10克 ,大蒜籽3粒 ,料酒10克, 做法:

王刚爆炒鸡肫的方法?

1/7 将鸡肫切成肫花,洋葱和青红椒切块 2/7 烧开水将鸡肫氽烫下捞出 3/7 锅内倒油后放入干红椒和花椒爆下锅,

下厨房怎样炒鸡胗?

space 把鸡胗洗干净,切成小片 步骤 2 把所有佐料,切成小块儿 步骤 3 锅里加入油,放进花椒和八角 步骤 4 把花椒和八角捞出来,放入所有的佐料(除了小葱) 步骤 5 把鸡胗放进去,用大火炒 步骤 6 加入料酒生抽豆瓣酱 步骤 7 加入白开水 步骤 8 把锅盖盖上,等到水烧干了,把鸡胗拿出来 步骤 9 放入切后的小葱然后就做出来啦!!!!!!!!!!!!!