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蚂蚁酒如何去做?
【原材料】 1、黑蚂蚁：干净、蚁酸含量2.3%以上、含水量10%以下。建议选用冬至-立春时段采集的广西黑蚂蚁，约半斤。 2、高度纯粮酒50-60度左右6斤。 【泡制方法 】 1、选用一个容量6 斤的玻璃容器或陶瓷容器。 2、将在市场上买到的广西黑蚂蚁（约半斤）放进容器。 3、用高度纯粮白酒50-60度6 斤泡制，夏天15 天、冬天30 天后即可服用。 4、成人每日3 次，每次25－50 毫升或佐餐饮。 5、刚开始喝时，注意观察，有无其他反应(老年病、高血压、心脏病等)。 【提示】 肝炎患者慎服用蚂蚁酒。
东北黑蚂蚁泡酒需要打碎吗?
不需要打碎，直接装沙袋里。具体如下黑蚂蚁泡酒，要事先准备好黑蚂蚁、泡酒的玻璃容器、白酒，具体操作步骤如下： 1、准备好黑蚂蚁。 2、把黑蚂蚁装进纺布袋。 3、扎紧布袋口。 4、把布袋放进玻璃容器。 5、在玻璃容器内倒入白酒。 6、密封玻璃容器后就完成了
黑蚂蚁酒最多能泡多久?
黑蚂蚁泡酒 时间和各个地方的季节气候有关系,在南方的话,气温在25度的情况下,一般15--20天就可以了。如果是在北方的话,气温在20度的情况下,一般需要30天左右。但是直接的判断方法就是看泡酒的颜色还在变化不,如果酒的颜色不在变化了,说明就泡好了。
黑蚂蚁酒用60度高粱酒行不行?
可以，稍高度数的白酒更易于杀死原料的病菌，更有利于动物药材中有机物的溶出，原料的水分渗出也会稀释酒精度，而且随着存放时间的推移，酒的度数也会下降，酒精度过低，长时间存储易变质，因此黑蚂蚁泡酒度数52~60度的无添加粮食酒。 黑蚂蚁泡药酒要选用清香型，清香型酒酸、脂类含量少，能更好的稀出药材里的药效成分，不易饱和；清香型味道清淡，能够最大程度保留药材的香味物质，使酒香与药香很好的融合，所以黑蚂蚁泡药酒要选用清香型白酒。