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白菜炒海带丝的做法?
主料 白菜适量 海带丝适量 辅料 粉丝一团 熟花生米少许 葱少许 香菜少许 干辣椒少许 调料 食用油少许 麻油少许 醋少许 生抽少许 鸡精少许 十三香少许 盐少许 1. 花生米切碎，葱和香菜切碎。 2. 切碎。 3. 白菜洗净切丝，淖一下，过凉水，捞出，挤出多余水分。 4. 海带丝温水泡半个小时，淖一下，过凉水捞出，沥干水分。 5. 将粉丝放进开水中泡大概5分钟捞出，沥干水分。 6. 放入盆中 7. 放入盐、醋、生抽、香菜、葱、十三香和鸡精，热油爆香的辣椒浇在上面。 8. 再放入花生米和麻油。 9. 拌匀即可。 10. 装盘即食。
白菜炒海带丝的做法?
白菜切丝，海带用水烫一样，锅中倒油烧至热，倒入白菜海带翻炒，加盐，少量美极鲜，味精，翻炒至熟。即可。
醋炒海带丝的做法?
海带丝冷水泡好洗好备用 步骤 2 花椒，茴香，干辣椒 步骤 3 干辣椒切碎备用 步骤 4 生姜。洋葱 步骤 5 切片 步骤 6 碗里放多一点陈醋，适量生抽，老抽，一点点糖，适量盐，生姜片，洋葱片少许凉白开拌匀。 步骤 7 锅里放水煮开 步骤 8 下海带丝再次煮开 步骤 9 关火 步骤 10 捞出过凉水 步骤 11 锅里小火，油热下干辣椒，茴香粒，花椒粒爆香 步骤 12 差不多这样 步骤 13 倒入凉拌碗里 步骤 14 拌匀，颜色很正 步骤 15 盖上保鲜膜放冰箱保鲜，过几个小时后吃，风味更佳。
炒海带丝怎样好吃?
清炒海带 1、将新鲜的海带丝切成10公分左右的长度，洗净。 2、大蒜少许，拍碎；大葱少许，切丝；姜少许，切末；红干椒3根（根据口味，爱吃辣的多放些），切的越碎越好。当然用辣椒面也可。 3、用一点点油，烧热后放入葱、姜、蒜、辣椒面，快速反炒10秒钟左右。加点水（防止糊锅即可）。 4、根据个人口味加盐、味精、醋，再反炒10秒钟即可装盘。
炒海带丝的做法?
原料：鲜海带丝 400克 配料：大葱，姜丝，蒜末，辣椒粉，鸡精，盐，麻油各适量 做法 ： 1．将海带丝洗静，沸水下锅，煮大约五六分钟控干水。切成七，八厘米的长段备用。 2．锅内放适量油。将大葱末，姜丝，蒜末，辣椒粉放入炒出香味，放入切好的海带丝。加入盐，鸡精，花椒面。大约炒五分钟左右，此时海带丝已熟并入味，装盘前洒入少许麻油即可。 简单吧？海带是海产品，所以本身有些鲜味，加入适量鸡精更提味。如果不吃辣的也可以不放辣椒粉自己随意。
炒海带丝的做法?
1、将新鲜的海带丝切成10公分左右的长度，洗净。 2、大蒜少许，拍碎；大葱少许，切丝；姜少许，切末；红干椒3根（根据口味，爱吃辣的多放些），切的越碎越好。当然用辣椒面也可。 3、用一点点油，烧热后放入葱、姜、蒜、辣椒面，快速反炒10秒钟左右。加点水（防止糊锅即可）。 4、根据个人口味加盐、味精、醋，再反炒10秒钟即可装盘。
炒海带丝的做法?
准备食材：海带、小米椒段、蒜末、姜末、葱花等。 1、起锅烧油，将准备好的蒜末、姜末、葱花放在锅中爆香，翻炒。 2、之后将准备好的小米椒段放在锅中，一同爆香。 3、将海带清洗干净，用水简单泡一泡，再将准备好的海带丝倒在锅中，进行翻炒。 4、准备一勺辣椒油，放在锅中翻炒。
炒海带丝的做法?
芝麻双丝海带、水发海带200克、青、红尖椒各50克、熟芝麻30克。 姜末、盐、醋、酱油、白糖、香油。 1.青、红尖椒去蒂、子、与海带均洗净、切丝。 2.将海带丝和尖椒丝分别放入沸水中焯熟、捞出、过凉、沥水。 3.将海带丝、尖椒丝盛入盘中、加入姜末、盐、醋、酱油、白糖调味拌匀、淋上香油、撒上熟芝麻即可。
炒海带需要焯水吗?
要焯水。海带在做的时候是要焯水的，因为海带上面会存有很多的泥沙和一些盐类物质。如果海带在食用前不焯水的话，会十分的影响口感，而且也不卫生。
用水炒海带得多长时间?
一般情况下，等锅中水烧开之后将海带丝放进去焯水30秒就可以了，时间不能过长，否则会导致口感降低，吃起来也不够劲道。 等焯好水之后还要将海带放到凉水中过一遍，这样能够让它口感吃起来更为清脆，接着沥干水分，就可以进行后续烹饪了。
素炒海带丝怎么炒好吃又简单?
步骤/方式1 海带丝备好 步骤/方式2 热锅冷油，倒入切好的大蒜片 步骤/方式3 海带丝用水清洗 步骤/方式4 倒入海带丝 步骤/方式5 加盐，糖翻炒 步骤/方式6 出锅前加味精调味 步骤/方式7 出锅装盘