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公仔面历史?
公仔面是香港着名的方便面品牌，1960年代末公仔面面市时，以三分钟可以煮熟为绰头，迅速为香港人接受，公仔面亦成了香港人称呼方便面的代名词。公仔面原由香港永南食品公司生产，产品以一个“公仔”作招徕，故亦以“公仔面”。
公仔面发明者?
公仔面是香港著名的方便面品牌，1960年代末公仔面面市时，以三分钟可以煮熟为理由，迅速为香港人接受，公仔面亦成了香港人称呼方便面的代名词。 公仔面原由香港永南食品公司生产，产品以一个“公仔”作招徕，故亦以“公仔面”命名。产品推出后大受市场欢迎，此后虽然多个方便面品牌相继推出，但香港市民仍习惯统称所有方便面为“公仔面”。
怎样煮公仔面才好吃?
这样煮好吃 用料 公仔牌方便面 一包 梅林午餐肉 一盒 荷包蛋 爱吃几只煎几只 蛋液 一个全蛋 绿叶菜一把 菜心最好 干虾皮 少许，无也可以 港式茶餐厅必吃：午餐肉公仔面的做法步骤 步骤 1 第一步煎午餐肉：推荐梅林牌午餐肉，广东人都知道哒。 午餐肉在菜板上震出罐头，切片，每片约二三厘米，太薄没口感。打一只鸡蛋，热平底锅热油，粘鸡蛋入锅，所有肉入锅后把余下的鸡蛋液淋入锅。保持中火，一两分钟翻面，应看到面上有鸡蛋微微焦黄，这种口感最好。煎好马上出锅，防止吸油。余油用来煎荷包蛋，煎蛋要略大火，快速煎好。 步骤 2 烧开一锅水：我喜欢用砂锅煮方便面，聚热性能好，煮完关火盖盖子闷一下更弹牙。水开以后放方便面，注意碎掉的面就舍弃吧，反正也吃不到。盖上盖子。 步骤 3 面自己散开后用筷子帮忙拨开，加入一点食用油防止粘连，我一般不会用方便面自带的油。加入方便面调味粉。这个时候用筷子感受面的软硬，我是喜欢煮到面有点点透明的状态，公仔牌的方便面比较耐煮，注意越煮面会越发涨显得多，一定不能煮短煮烂。及时捞起所有面，倒进大碗，往碗里面加刚好没过面的汤。注意要用大碗，减少机会粘在一起。 步骤 4 因为面已经煮好，下面加快速度用余下的汤煮清洗好的蔬菜，我只加了菜心，大家可以加香菇等。煮菜心不能盖盖子，软后然后把菜心铺到大碗上，加上煎好的午餐肉、荷包蛋，最好倒上剩余的汤，完工！
怎样煮公仔面才好吃?
1. 想食入哂味既话 : 滚好适量既水，然后落面，等D面散开哂之后，再落麻油，味粉，然后撩佢几下熄火，盖好个煲等5分钟左右，搞掂。 2. 想食香口既话 : 滚好适量既水，然后落面，等D面散开哂之后，用筷子夹上碟个煲D水倒哂佢，然后用回个煲加少少油，烧两烧之后将的面倒返落去，然后个煲轻轻 离开火面， 同时用木筷子劲撩的面，唔好俾佢痴底，炒几炒之后，落3/4包味 粉，再劲撩，撩到的色泽平均D，然后上碟再加麻油，搞掂...(记住唔好用获黎炒，难食好多) 。 3. 想食爽口既话 : 先放一大煲冻水，用另一个煲滚好适量既水，然后落面，等D面散开哂之后，用最短既时间倒左D热水去，再将D面倒落果大煲冻水果度，再开大水喉劲冲D面等D面冻左，然后要即刻隔哂D水去，唔好用水沉住D面，(成个过程动作要快..)，然后用个细煲，放适量水，落味粉，较好味之后水滚熄火将D汤倒落D面果度，加麻油..又搞掂...
公仔面可以干吃吗?
您好，可以的呀，但是建议最好是用开水泡过来吃是最好的。那样毕竟是经过高温的。吃了比较健康，建议针对肠胃不消化的，最好是经过高温以后再吃。建议平时多注意饮食，不要吃冰冷辛辣上火刺激性的食物。吃的要健康，对身体才是最好的，一定要健康饮食！
公仔面跟方便面有什么区别?
公仔面和方便面的关系：公仔面是香港人称呼方便面的代名词，也是香港著名的方便面品牌。 公仔面是香港著名的方便面品牌，1960年代末公仔面面市时，以三分钟可以煮熟为噱头，迅速为香港人接受，公仔面亦成了香港人称呼方便面的代名词。 公仔面原由香港永南食品公司生产，产品以一个“公仔”作招徕，故亦以“公仔面”命名。产品推出后大受市场欢迎，此后虽然多个方便面品牌相继推出，但香港市民至今仍习惯统称所有方便面为“公仔面”。