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长沙吃湘西腊肉,去哪里最正宗?
湖南的特产就是腊肉，安华腊肉和湘西腊肉最为出名。在长沙去哪里买腊肉最正宗，当然是长沙的步行街和沃尔玛中间的湖南腊肉馆，他家的腊肉是老字号了，味道一绝。他家的腊肉色香味俱全，吃起来还肥而不腻，而且还不会因为存放时间长导致肉变质。
湖南湖北腊肉区别?
两地的口味不一样，个人喜好比较喜欢湖北恩施腊肉 湖南湘西的腊肉是最原味的腊肉，湘西腊肉那是最有盛名的!在湘西腊肉的制作过程中经过了长时间的腌制，是很多人都是非常爱吃的！ 湖北腊肉有一个其他的名字，叫做巴东土腊肉。它的口味与其它的制品都不一样，它的颜色焦黄，肉质外硬内软，熏香浓郁。无论是炒、炖、焖都是非常好吃的!
湖南湖北腊肉区别?
两地的口味不一样，湖南的腊肉辣点，湖北恩施的腊肉最正宗，也叫熏肉，那里的味浓，纯，烟熏味十足，一般山里的猪子都是不加饲料的，肉质好，口味好，形成了味，香，色，形俱加的土家特色。湖南的熏肉烟熏味不够，也不太纯，吃的感觉味不长。这是我个人理解认为。