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干贝粥的做法

时间:2023-05-24 09:22:39

本文目录一览:

海参稀粥的做法?

1、食材用料:海参150克、瘦肉100克、香菇2个、红萝卜30克、干贝5克、姜两片、葱若干。 2、泡发海参,泡发了四天的海参。 3、把葱、香菇、红萝卜、姜还有海参切碎。 4、先把海参用稀粥煮。 5、再把上面的香菇,红萝卜、瘦肉加进去,边煮边搅拌,煮开后小火再煮10分钟就可以。

干贝瑶柱粥的做法?

瑶柱干贝粥: 先把瑶柱(干贝)洗干净,浸泡10-20分钟或者泡软 再把瑶柱撕碎,若喜欢颗状的可以不用撕。 然后切点姜丝,放适量的油和盐姜丝腌制10分钟再倒入粥里面煲,煲一个小时左右即可

瑶柱吃法及做法?

步骤做法: 1、瑶柱洗净后用开水泡5分钟后沥干水分待用。节瓜去皮去瓤切小块。 2、锅子烧热后倒入适量的油,放入拍扁的生姜爆香。 3、放入瑶柱,炒至微黄。倒入节瓜,爆炒片刻后,放入适量的盐炒匀。 4、放入一大勺蚝油炒匀。加入适量的清水。 5、盖上锅盖,中小火焖至节瓜熟透即可。出锅前撒上切碎的葱花。

瑶柱吃法及做法?

原料: 冬瓜一段、瑶柱十几粒,姜丝 做法: 1、瑶柱不用久泡,用清水泡五分钟即可,久泡会失去鲜味,将泡好的瑶柱捻开,撕成小条;

海米瑶柱粥的做法?

主料:鱿鱼(干)100克,芹菜100克,虾米50克,米饭3人量  辅料:蒜4颗,盐1勺,姜丝少许 做法: 1.米先提前泡。(至少一个小时) 2.鱿鱼干要烤一下,鱿鱼的香才能散发出 3.材料准备:鱿鱼干烤完切丝。虾米(小开洋)提前用水泡。  姜切丝,蒜无需切碎,用刀拍一下即可。芹菜切好放置 4.米饭先和水煮,煮沸后将鱿鱼,虾米及其泡虾米的水一起倒进去(泡虾米的水能增加稀饭的鲜)。姜和蒜也放进去,加适量的盐  5.水快收干的时候将芹菜干放入。过两分钟将芹菜叶放入即可关火。

海米瑶柱粥的做法?

1· 准备好材料,生姜切丝,葱切成葱花备用 2· 大米洗尽,瑶柱和海米洗尽,放入少许姜丝,浸泡2小时 3· 将浸泡瑶柱、海米和大米的水倒入锅中,再加足量的水,加盖煮至沸腾 4· 加入大米,小火加盖焖煮40分钟 5· 开盖,滴入几滴油,大火边煮边搅拌5分钟,大米基本就开花了 6· 放入瑶柱、海米和姜丝,小火加盖再焖煮30分钟 7· 因此时的粥已开花粘稠,所以小火焖煮期间需不时开盖搅拌以防粘锅,起锅前根据个人口味调入少许海盐

扇贝粥的做法?

原料:干饭 (70克),海贝 (150克),香菇 (40克),廋肉 (20克),蒜瓣 6克,嫩姜 5克,胡椒粉 3克,盐 4克,味精 2克,芹菜 8克。 方法/步骤: 1.海贝加包装袋直接放水里泡解冻,解冻后拆开包装倒入水里一直抓,过程中要常换水,把外面的粘液洗掉,洗成金黄色就可以。 2.海贝洗好后要把中间的沙线去掉,如果有黑色的胆也要去掉,然后把扇贝切成两半。 3.瘦肉洗干净切成丝,把3个蒜瓣打碎切沫、加入猪肉中,再加入盐,味精,胡椒粉腌制一下。 4.香菇用开水泡开,切丝,嫩姜洗净切丝,芹菜洗净切丁。 5.起锅烧油,先把香菇丝放进去爆香,再变金黄色的时候加入姜丝一起爆香,再把肉丝放进去一起炒,炒到变色加入海贝,加入盐和味精调味。 6.锅里面烧水,水开后把干饭倒进去里面煮成粥,在干饭变软的时候就可以把刚刚炒好的海贝料加进去一起煮,煮好关火撒入芹菜丁和胡椒粉就可以了。

扇贝粥的做法?

扇贝丁的做法有很多:比如包饺子、做汤都可以。扇贝丁鲜粥做法: 1、先煮上大米粥; 2、扇贝丁洗干净,准备少量葱末; 3、在平底锅倒点橄榄油或香油,用中火炒扇贝丁及葱末,放少量盐和胡椒; 4、大米粥煮熟后,把扇贝丁放里搅一搅,用大火煮沸,用盐调味,关火。 5、撒点香油、葱末、紫菜末即可。

干贝海鲜汤各种做法?

说起干贝的吃法,其实与各种海鲜的吃法差不多,一般可与其他食材一起入菜,炖汤、炖粥、炒菜都是可以的。下面就分享3款我个人比较喜欢的吃法,希望大家喜欢! 第一款:干贝鸭子汤 推荐理由:秋风起,昼夜温差加大,天气干燥,不妨多食用干贝鸭子汤,润秋燥贴秋膘,滋补美味。 食材: 板鸭:半只,干贝:15g,香菇:几颗,料酒、生姜:适量。 制作步骤: 1、香菇、干贝洗净后用清水泡发。 2、板鸭放入锅中,加入料酒、生姜,适量清水,焯水沥干备用。 3、将所有食材放入炖锅中,加入适量清水,炖煮2小时左右,最后加盐调味,自然鲜美的干贝鸭子汤就做好了,特别适合干燥的秋季哟!

干贝粥怎么做如何做好吃?

材料:干贝,大米,葱花,油,盐,黄酒 1、取干贝二、三大粒,用刀背敲成细丝; 2、油二匙起锅加入姜丝及干贝丝煸成深棕色,加少许黄酒后出锅备用; 3、锅内粥煮开后倒入煸好的干贝丝同煲,不断搅拌,待粥粘稠、干贝颜色变成淡黄即可;

干贝粥怎么做如何做好吃?

3.锅里的粥煮至9成熟时,开盖放入海鲜,并加盐调味,拔下电源,利用锅里的余热让虾熟透4.装碗时撒上葱花和胡椒粉。

七彩干贝羹的做法?

材料 主料:七彩干贝羹,鸡蛋,盐,水,油,葱花 做法 1、新鲜鸡蛋一个。七彩干贝用破壁机器调散,加入很少量盐调匀, 2、现在加水。最好是温水 3、水中加入少量蚝油调匀后掺入七彩干贝蛋液里面调匀。再加入少量猪油。 4、烧一锅清水,放上蒸隔。水一定要开以后,再把七彩干贝蛋液放上蒸隔,然后开小火,锅盖一定要留缝,不要盖严实了。

干贝干的做法?

步骤1 将冬瓜削皮,去籽,切片。干贝用调料料酒1/2汤匙,清水4汤匙浸泡4小时后捞出 步骤2 将干贝、姜片、热水加入容器,加盖以800w火力加热至沸后1分钟 步骤3 再加入冬瓜、盐,加盖以800w火力加热15分钟

干贝海鲜粥做法?

工具/原料 干贝 (6~8颗) 大米 (250克) 色拉油 (少许) 盐,葱花 适量 胡椒粉 少许 方法/步骤 1/6 首先把买来的干贝清洗干净,只要清水冲一冲就可以了,因为干贝非常的干净,然后用清水泡上,通常晚上泡,早上煮粥。 2/6 第2天早晨把泡好的干贝,用菜刀切碎,这样能够更加的入味。 3/6 铁锅内放少许的色拉油,把切碎的干贝放在锅中炒一炒,这样能够激发它的鲜味出来。 4/6 把大米淘洗干净,放入高压锅中放4倍的水,然后把炒好的干贝倒入锅中,盖上锅盖,开始煮粥。 5/6 沸腾以后再租,5~10分钟关火即可。放置一会儿等,稍微凉了一些可以打开锅盖,放入适量的葱花,盐。 6/6 搅拌均匀,放少许的胡椒粉。即可食用干贝粥,有一种海鲜的味道,而且制作也挺方便的。再准备一些干点心,就是一顿不错的早餐。

干贝海鲜粥做法?

1/9 准备好材料,芝麻香油,冬菜,干贝,鲜虾,葱,香菜…大米提前泡30分钟  2/9 砂锅里放入水,水煮开倒入大米,倒入芝麻香油,用勺子匀速的搅拌…  3/9 这边把虾去掉虾头和虾线,在虾的背部划一刀,装盘备用,葱姜香菜切好备用