本文目录一览：
- 1、冬瓜条糖怎么做。听说要石灰，是哪种石灰。做建筑物的那种石灰吗?
- 2、冬瓜起粉还长吗?
- 3、冬瓜米粉腌制方法?
- 4、冬瓜米粉腌制方法?
- 5、海米冬瓜粉做法?
- 6、冬瓜绒怎么制作?
- 7、冬瓜绒怎么制作?
- 8、冬瓜绒怎么制作?
冬瓜条糖怎么做。听说要石灰，是哪种石灰。做建筑物的那种石灰吗?
冬瓜条糖用的不是建筑石灰，用的是食用生石灰，在一般的副食品粮油店有销售，或者在淘宝上购买。吃多了会胃胀，所以不建议多食。冬瓜条（糖冬瓜）的做法 1、冬瓜切好，尽量切大些，宽一点五厘米长六厘米。食用生石灰和水按1比200的浓度泡好，取上面的净水把冬瓜泡在里面十小时左右。以冬瓜条一折就断为标准。 2、冬瓜泡好后，再用清水泡。隔两小时换一次水，目的就是去除前面的石灰水味。 3、清水泡好后，把冬瓜条放锅里加水煮沸，沸腾五分钟左右放冷水里尽快冷却。这个时候你会发现冬瓜一冲冷水后颜色就变的有点透了。 4、这个步骤很重要，想要口感好这点绝对不能省。把冷却好的冬瓜条装容器放水在那里自然发酵十小时（水表面浮起小泡泡）5、发酵好以后沥干水分，一层冬瓜条一层糖铺好，放置三小时以上。以糖全部融化冬瓜水出来为标准。7、把冬瓜和泡出来的水倒进洗净没有油的锅里。先大火煮沸，再转中火。等里面的水再少到一半转小火。要不然的话里面的糖浆容易变黄，煮出来的颜色就没有那么好看了。要时时翻东锅里的冬瓜条。希望能帮助到你，谢谢！
冬瓜起粉还长吗?
还长，这是冬瓜生长中特有的现象。 这是冬瓜特有的现象，正常的。 冬瓜形状如枕，又叫枕瓜。皮上那层白色的物质是冬瓜成熟时表皮细胞分泌的蜡质，作用是不但防止外界微生物的侵害，而且能减少瓜肉内水分的蒸发。那层白色的物质看起来就像冬天所结的白霜，所以取名为冬瓜，也叫白瓜。
冬瓜米粉腌制方法?
食材：冬瓜1块、红薯粉1把、姜3片、干辣椒几个、蒜2瓣、八角1枚、植物油适量、酱油2大勺、蚝油1大勺、白糖1小勺、盐适量、香油适量、小香葱适量、黑胡椒粉适量。 1.冬瓜切厚片，可以稍微大一点。 2.大蒜拍一下，准备好香料。 3.切菜配菜的同时煮红薯粉，一直煮到粉条断生、透亮。
冬瓜米粉腌制方法?
1、准备材料：100g冬瓜、100g粉丝、适量油、适量盐、适量醋、适量鸡精、适量香菜、 2、冬瓜去皮，去瓤切成大片。 3、香菜洗净切碎。 4、热油爆几个花椒粒爆香，随后放进冬瓜翻炒。
海米冬瓜粉做法?
主料：冬瓜200克 辅料：虾米15克,海米粉50克 调料：大葱10克,姜5克,醋10克,鸡精2克,香油2克,盐3克 做法： 1. 冬瓜去皮，去瓤，切3毫米薄片 2. 海米洗净，泡发 3. 锅中烧热油，加入葱姜爆香 4. 倒入冬瓜片，翻炒一会后，加入足量水，烧开 5. 海米连同泡发的水一起倒入 6. 再加入粉丝，大火煮开 7. 再转小火５分钟左右至熟 8. 调入盐、少量醋、鸡精、香油，出锅
冬瓜绒怎么制作?
步骤一：首先我们将冬瓜去掉皮和籽，然后在洗干净切成丝 步骤二：接着在锅中放水烧开，倒入冬瓜丝煮，煮个一到两分钟，然后将冬瓜丝捞出，在将冬瓜丝揉团挤干水份备用 步骤三：然后锅中放黄油溶化，在放冬瓜丝炒，放入糖煸炒，炒透变色，为了颜色深可以稍微多加点红糖就可以了。
冬瓜绒怎么制作?
冬瓜绒制作步骤: [原料/调料] 光鸭1只，冬瓜1000克，米仁100克。陈皮1块，姜l块，葱l棵，精盐5茶匙，米酒0．5汤匙，植物油5加克。 [制作流程] 1．将光鸭洗净；冬瓜去皮切块；葱洗净。
冬瓜绒怎么制作?
配料： 烹饪步骤： 1.冬瓜一块， 2.洗净去皮，擦成丝， 3.尽量的攒干水份 4.冬瓜丝放在锅里，开中火， 5.用铲子翻炒至干
冬瓜红薯粉的做法?
冬瓜洗净，切块，锅里放油，放葱姜爆炒，然后放冬瓜块，然后放盐生抽，再放适量水，把粉条放进去，把粉条煮熟即可。
冬瓜糖用石膏粉可以吗?
做冬瓜糖用石膏粉可以的。 做冬瓜糖如果没有石灰，可以用的石膏粉泡的两天，记得只用冬瓜硬的部分做，3斤多冬瓜用了2斤糖，大火烧干糖水用了大半个小时，然后就很湿，用小火炒，累得半死，两个多小时还是有点湿，不够干，变得黄色，应该是火大了。 锅边的糖起沙得白白的，就冬瓜没有，这炒到最后也有点起沙，不过还是有点湿，明天拿太阳晒干。