本文目录一览：
- 1、两个人吃蒜蓉油麦菜买多少?
- 2、油麦菜菜头的正宗做法?
- 3、油麦菜菜头的正宗做法?
- 4、蒜蓉炒油麦菜怎么做?
- 5、蒜蓉炒油麦菜怎么做?
- 6、蒜蓉炒油麦菜怎么做?
- 7、蒜蓉炒油麦菜怎么做?
- 8、蒜蓉炒油麦菜怎么做?
两个人吃蒜蓉油麦菜买多少?
逛菜市场，经常会见到新鲜脆嫩的油麦菜，价格还是出奇的便宜，2块钱就能买一斤。所以这段时间家里经常会做油麦菜吃，油麦菜的做法不算多，凉拌、清炒和涮锅是比较常见的几种做法。在我家，蒜蓉油麦菜是最受欢迎的一种做法，口感清脆、蒜香浓郁，无论是用来下酒还是下饭都非常合适。
油麦菜菜头的正宗做法?
食材: 油麦菜 450克、 大蒜籽 三瓣 、豆豉 一小汤匙 、鸡粉 半小汤匙、 白糖 小半汤匙、蜇头1个 步骤 1/6 先把油麦菜切成二段，再清洗干净，控水备用。 2/6 再把油麦菜 切成段，把大蒜籽去皮切碎备用。 3/6 锅烧七成热放适量花生油，把蒜放下去小火煸出香味。 4/6 再把处理好的油麦菜 放下去大火爆炒一分钟左右。青菜易熟，不要炒太长时间。但是火一定要大。 5/6 最后放盐和鸡粉，少量白糖，半汤匙罐头鱼豆豉翻炒均匀即可。加上这个罐头蜇头，味道好极了。 6/6 关火装盘
油麦菜菜头的正宗做法?
1、准备食材如下：油麦菜300克，豆豉鲮鱼50克，蒜末5克，食用油5毫升，生抽10克。 2、具体做法如下：油麦菜清洗干净后切段或者扭段，豆豉鲮鱼撕小块，锅中放油，倒入蒜末，大火爆香，倒入豆豉鲮鱼，翻炒均匀，倒入油麦菜，翻炒均匀，生抽10克，翻炒均匀至断生即可出锅。
蒜蓉炒油麦菜怎么做?
食材用料 油麦菜 1把，大蒜 3-4瓣，蚝油 1汤勺，生抽 适量 蒜蓉油麦菜的做法步骤： 步骤 1 大蒜切碎，热锅凉油，爆香 步骤 2 放入切段的油麦菜杆儿～炒软～
蒜蓉炒油麦菜怎么做?
用料：油麦菜1棵、蒜头5瓣、干辣椒2个、蚝油适量、食盐适量、食用油适量 步骤：1.准备食材，超级简单有木有哈 2.油麦菜摘掉老叶，一叶一叶逐一洗净，切成段备用 3.蒜头切蒜末，辣椒剪段备用 4.拿个碗，加入少许食盐，一勺蚝油，少许清水，制成料汁备用
蒜蓉炒油麦菜怎么做?
蒜(末)1大匙食盐1茶匙白糖1/2茶匙鸡精1/2茶匙植物油适量 油麦菜洗干净，摘小段 热油锅，把蒜末爆香 把油麦菜放入炒至软身，放盐，糖和鸡精调味即可。
蒜蓉炒油麦菜怎么做?
1/7准备油麦菜 2/7洗干净，分成三段备用 3/7蒜头洗好切碎 4/7锅烧热放入油油热后放入蒜蓉爆 5/7再倒入油麦菜翻炒 6/7炒得熟了，加入少许盐即可
蒜蓉炒油麦菜怎么做?
首先把油麦菜洗净切成小段，先将切碎的辣椒葱姜放入锅里炒出香味，加入菜后大火快速拌炒，最后再加入蒜蓉和其它调味料就行了。
蒜蓉炒油麦菜怎么做?
原料油麦菜700克，蒜蓉50克，盐5克.油50克。做法步骤如下。 先把油麦菜洗洗干净，叶子一片一片掰下来，两面冲洗干净，然后用手拧成小段装盘备用。蒜子拍扁后剁成蓉。 锅内放油烧热放蒜蓉炒香。再放入油麦菜。快速翻炒两分钟调盐即可。清爽鲜嫩，上碟啦。
蒜蓉炒油麦菜怎么做?
这道菜需要爆炒，把蒜拍成沫待用，干辣椒切碎待用，油麦菜控干水分待用，首先把锅烧热后放入花生油，放上蒜蓉辣椒边炒片刻，放入油麦菜，鸡精少许，食盐少许，快速边炒，点两滴香油，出锅
蒜蓉油麦菜是怎么做的?
原料： 油麦菜、豆豉、盐、白糖、鸡精、蒜瓣。 做法: 第1步、豆豉备好待用。 第2步、油麦菜洗净改刀。 第3步、炒锅上火放水、盐烧水，放油麦菜烫一下。 第4步、烫好的油麦菜捞到冷水盆中投凉。 第5步、把烫过的油麦菜攥干水分，放入盘中待用。 第6步、炒锅上火放油烧热，放入蒜瓣、豆豉煸出香味。 第7步、放入油麦菜。 第8步、放入少许盐、鸡精，快速翻炒均匀。 出锅。
蒜蓉油麦菜用蒸鱼豉油怎么做?
油麦菜洗净切长段，锅中起油，爆香葱姜干辣椒段，放入蒜泥炒出香味，下入油麦菜大火翻炒调入五香粉鸡精蚝油倒入蒸鱼豉油，适量盐翻炒均匀出锅。
黄瓜炒鸡蛋做法蒜蓉油麦菜?
1、把鸡蛋打入碗内，加入精盐、味精调拌均匀。黄瓜洗净切成菱形片。 2、炒勺放油加热至六成热，倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出。 3、锅内放少许油，烧热再放葱姜末稍炒，投入瓜片翻炒几下加入精盐、味精煸炒至断生，再倒入蛋花颠翻拌匀出勺即成。
蒜蓉粉丝油麦菜怎么做?
食材：油麦菜，粉丝，蒜蓉，油，盐，生抽，干辣椒段 1、粉丝提前泡好，切段备用 2、油麦菜清洗干净，下锅焯水10秒钟，捞出过一遍凉水 3、锅中热油，下入干辣椒段，蒜蓉炒出香味，下入粉丝翻炒一会 4、下入油麦菜翻炒 5、加入适量生抽，食盐，翻炒均匀即可。
炒蒜蓉油麦菜是先放蒜还是后放蒜?
在油热后，你应该先放入花椒，辣椒，葱，姜，再放油麦，待油麦五成熟的时候放入蒜末。这样炒出来的油麦会有蒜香的味道，不信你可以试试，真的很好吃的！不过炒油麦的时候油要大一点，那样味道才会更好！