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做寿司

时间:2023-05-22 09:02:44

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怎么做寿司好吃又简单家常寿司的做法?

1、墨鱼仔洗净,去外皮、去海螵蛸(梭形骨)、去内脏、去眼、去牙。要 2、收拾干净的墨鱼仔焯水备用。 3、生抽,味啉,蜂蜜混合煮开后加一点点柴鱼精提鲜。 4、淋入淀粉水勾个薄芡。 5、放入焯过水的墨鱼仔拌匀备用。 6、寿司紫菜剪成宽约3cm的条状。 7、米饭煮熟后加寿司醋调味,一般是1碗醋5碗饭。

怎么做寿司好吃又简单家常寿司的做法?

主料:2碗熟米饭、1根黄瓜、1个胡萝卜、1根甜萝卜、1根火腿肠 辅料:肉松、沙拉酱、寿司醋、海苔,樱花粉 做法步骤如下: 1、把熟米饭放凉到还有温热的时候,其中一碗加入1勺寿司醋,将其拌匀,另一碗米饭加入寿司醋和樱花粉,将其充分拌匀。

怎么自己在家做寿司?DIY寿司的方法?

还好寿司作法简单,一学就会,现在就分享给大家,食材不固定,按照大家的口味来,里边夹的料料可有可无自己搭配吧。 1主料准备:蒸米饭,趁热加入寿司醋(米饭:醋 按5:1) 搅拌均匀,凉凉待用。想要米饭粘一点的话就适当加点糯米。 2辅料准备:煎鸡蛋饼切丝,自己喜欢的黄瓜,胡萝卜。火腿等切丝待用(喜欢肉松呀辣椒酱,沙拉酱之类的同学,也请准备好这些食材待用)。 3在案板上铺上寿司帘(超市就可以买到,我记得好像美好时光还是哪个牌子的海苔买大包还赠送这个内),然后取一张海苔片或者紫菜片放正。 4在海苔片上认真的码上凉过的米饭 ,根据自己的喜好掌握厚薄度,没有特殊要求。在海苔的一头稍微留出一指宽的空白方便后续卷起。 5然后就是铺菜菜了,之所以把食材都切条状就是为了此时好铺。铺上自己喜欢的菜菜后可以洒点肉松或者沙拉酱之类的。

寿司做法教程完整版?

用料:米饭适量、鸡蛋2个、胡萝卜适量、黄瓜适量、火腿肠适量、大根条适量、肉松适量、沙拉酱适量、寿司醋适量。 做法: 1、煮好的米饭趁热倒入寿司醋,搅拌均匀。 2、将其中一个鸡蛋打散煎成蛋饼,切条。 3、胡萝卜切条,开水煮软。黄瓜切条、大根切条、火腿肠切条。

寿司做法教程完整版?

主料 糯米100克、大米200克、海苔1张、黄瓜适量、香椿适量、鸡蛋3个 辅料 食盐5克、芝麻香油10克 寿司做法家庭版 1.糯米,大米洗净 2.像蒸米饭一样蒸熟

寿司做法教程完整版?

步骤 1,锅中放少许油将3颗蛋打均匀做蛋皮 2,做醋饭:在四碗饭中加入4匙寿司醋搅拌均匀(没有寿司醋白米醋也可以) 3,切食材:将黄瓜,鳗鱼,三文鱼,蛋皮切条状 4,在碗中放入美乃滋和蟹籽酱搅拌均匀

寿司做法教程完整版?

用料 主料:紫菜3片、米饭2碗、寿司醋20克(自调) 辅料:火腿肠1根、鸡蛋1个、黄瓜半条、寿司萝卜3条、盐2克、胡萝卜半根 寿司的做法 1、鸡蛋打散,摊个鸡蛋饼,切丝备用。

寿司做法教程完整版?

1、将一个鸡蛋打散,放少许盐,用手动打蛋器搅打均匀。 2、锅内放少许油,将鸡蛋倒入,从右自左卷起来。再放回到右边。 3、再煎一个鸡蛋,继续从右自左卷起来,再放到右边。 4、以此类推,共煎五个鸡蛋。 5、切块。这就是所谓的日式厚蛋烧。

寿司做法教程完整版?

1主料:米饭、鸡蛋、香肠。辅料:海苔、黄瓜、胡萝卜、苹果醋。做法: 21、大米饭凉后与苹果醋搅拌均匀。 32、鸡蛋打散,入平底锅烙成薄蛋皮。 43、胡萝卜剁成茸,黄瓜和火腿切成条,鸡蛋饼切成条。 54、寿司帘上铺一张海苔,毛面向上,铺上调味后的米饭,撒上胡萝卜蓉、黄瓜条和火腿条增色。 65、将寿司帘卷起。

怎么自己在家做寿司?

食材:米饭1碗、海苔1张、黄瓜1根、胡萝卜1根、鸡蛋2个。 辅料:李锦记xo酱适量。 步骤: 1、准备食材。 2、鸡蛋摊成鸡蛋饼。 3、鸡蛋饼切成长条,胡萝卜切长条,黄瓜切长条备用。 4、准备一张保鲜膜铺在寿司卷帘上。 5、放一张海苔。 6、平铺一层米饭。 7、将黄瓜条、胡萝卜条、鸡蛋放在米饭的一端。 8、再加入一些李锦记XO酱。 9、利用卷帘将寿司紧紧卷起定型。 10、切成小段即可食用。

寿司怎么做好吃和寿司的做法步骤?

1、寿司米清洗干净,放入电饭煲中,然后将黄瓜,火腿,酸萝卜切成条,胡萝卜先焯一下水,在切成条,喜欢辣白菜的,也可以将辣白菜切成丝备用。 2、米好焖好后,放入碗中,寿司醋:白醋.白糖.盐调的.比率是5:3:1!自己可以根据自己口味调整!然后放熟黑芝麻,搅拌均匀。 3、将海苔粗糙的那面朝上铺在寿司帘上,然后将米饭铺上去,最上面要留一点位置不要铺满的,然后把材料摆在靠身体这边位置。 4,4、然后卷起来,捏紧,反复捏紧,自己看差不多,就可以用寿司刀,沾上水,切成段就可以吃了 希望我的回答对你有帮助哦