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面包机做面包最佳配方?
配方：牛奶100毫升，盐1克，白砂糖38克，鸡蛋一个，黄油软化20克，高筋面粉220克，酵母4克。 将牛奶与鸡蛋打散倒入桶内，把盐倒在一个角落，把糖倒在一个角落，加黄油，加面粉，让面粉覆盖整个水面，放酵母在面粉上，确保不要与水和盐接触，再选好菜单启动即可。
面包机版面包的家常做法?
1、面包机里加入黑全面粉  2、放入其他的粉类，酵母和糖要对角放哦  3、加入鸡蛋  4、加入牛奶  5、选择全麦面包模式，成团后发酵  6、根据面包机的情况，搅拌，到醒面完成，取出面包机刀头  7、醒发好后，面包机会自动烘烤  8、烘烤结束，颜色完美  9、侧面也完美  10、切片，里面的组织很完美，由于加了谷朊粉（面筋粉）没有那么硬了，很松软哦，放三天也不会硬呢  11、吃不完的切片冷冻到冰箱，可以放两星期  12、抹上一勺花生酱就是完美的早餐啊，快把闲置的面包机用起来吧
面包的家常做法面包机?
步骤/方式1 用料：面包粉500g，黄油30g，盐5g，酵母粉5g，牛奶250克，鸡蛋2个，奶粉25克，橄榄油30克 做：准备各种食材，最重要的是电子秤，我用的咖啡电子秤。 步骤/方式2 全部秤好各种食材，投入面包机 步骤/方式3 我用的ACA面包机，选择面包模式即可 步骤/方式4 等待...时间到，好看好吃的面包出炉了
面包机做面包最简单的方法?
1. 首先，准备好面粉、糖、盐、酵母、油和水等必要的材料。 2. 把面粉、糖、盐和酵母放入面包机中搅拌均匀。 3. 加入油和适量的水，搅拌均匀。 4. 将搅拌好的面糊倒入模具中，放入面包机中发酵。 5. 面包机会根据设定的发酵时间自动完成发酵过程。 6. 完成发酵后，将面包取出，放入烤箱中烤制，即可完成烘焙面包。
面包机吐司面包的做法?
主料 高筋面粉500克 牛奶220克 淡奶油80克 细砂糖55克 辅料 黄油25克 盐4克 酵母5克 步骤1 把面包机内桶取出，置于厨房秤上，依次称入牛奶、细砂糖、盐。盐与糖对角放 步骤2 称入淡奶油 步骤3放入室温软化的黄油 步骤4 称入面粉，在面粉上挖个小坑，称入酵母 步骤5安装好面包机，启动普通面包程序即可
面包机的用法和做面包的配料比例?
面包机的用法及面包的做法可以参照下列步骤： 材料：牛奶120克、酵母5克、鸡蛋1个（约60克）、糖50克、 盐 1克（如用有盐黄油用1克即可，用无盐黄油可用5克盐）、高筋粉220克 、低筋粉100克、有盐黄油30克 步骤：1、牛奶稍微温一下，不能是太烫的，用手指放进去和体温差不多。然后加入酵母，轻轻搅拌，静置3分钟；这时可以将高/低筋面粉混合过筛，把鸡蛋、糖、盐放入面包桶内，再放入过筛后的面粉。 2、面包桶放入面包机内，启动和面功能，一边和面一边加入溶化了酵母的牛奶。 3、和面功能结束，加入溶化的黄油，重新启动和面功能（又一个15分钟） 4、和面功能结束，取出面团，这时候会闻到面团发出很香的黄油味。 5、把面团揪成小块，放入面包桶。这一程序是让面包组织更有层次。 6、将面包机重新设置为：甜味面包、重量：750g 、烧色：浅。 7、等待面包烤好就可出炉了。
如何用面包机制作面包?
自制食谱之——全麦面包 制作材料（以750克面包为例）： 全麦面粉1杯 高筋面粉1.5杯 液体150mL 黄油3大勺 盐半小勺 红糖3大勺 酵母粉1小勺 制作方法： 1.将面包桶逆时针方向从面包机中取出，将搅拌刀安装在面包桶底部的转轴上