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汉堡的做法

时间:2023-05-21 09:43:40

本文目录一览:

肯德基汉堡包的做法?

准备食材:汉堡坏,生菜,番茄切片,芝士片,汉堡肉,沙拉酱,番茄酱 做法: 先将汉堡肉提前解冻备用 将汉堡包加热烘一下 汉堡肉热油下锅 中大火两面煎制定型转小火慢煎两面3-4分钟 煎好的汉堡肉撒上黑胡椒盐等调料 玩层层叠游戏,将预备好的生菜、番茄片、芝士片按你喜欢的顺序叠好 照你喜欢的口味加入酱料即可

彩泥汉堡包做法?

1、把黄色的粘土分成三份,分别揉成圆形,然后压平。把其中的两个圆形分别用手捏成像帽子一样的。 2、把绿色粘土分成两份,分别揉成圆通,然后搓成长条压平,用手将它们微微叠折,接成一个圆形。 3、桔红色黏土,揉成圆形压扁,作为汉堡包里面的火腿肠。 4、将做好的所有部件拼接起来。 5、最后取粉红色的折成小圆点,贴在汉堡包的表面上。

鸡蛋汉堡的做法和配料?

主料鸡蛋 (1个)辅料香菜 (适量)香菇 (适量)午餐肉 (适量)黄瓜 (适量)厨具模具锅分类秋季菜谱 夏季菜谱 小吃 微辣 煎 廿分钟 普通难度做鸡蛋汉堡的模具材料:面粉糊、鸡蛋、甜辣酱、香菜、香菇、午餐肉、黄瓜、葱、肉末热锅放入油,油热时放入一枚鸡蛋压散蛋黄,加入肉末,葱。盐和鸡精在另一孔里放入一勺面糊鸡蛋成型时铲起肉末朝下放在面糊上,一会儿翻下面,煎至两面金黄就行了最后把汉堡从中间分开加入香菇、午餐肉。甜辣酱、黄瓜、香菜、鸡蛋汉堡好了

汉堡包最正宗的做法?

主料:小麦面粉600克、牛肉(肥瘦)150克 辅料:全脂牛奶粉、芝麻、鸡蛋、洋葱、番茄 调料:盐、味精、白砂糖、酵母、胡椒粉、牛油各适量 做法 1. 将牛肉剁成泥,洋葱洗净切成末,待用; 2. 将300克面粉加入水、酵母、适量的糖,和成面团,饧发; 3. 将面包改良剂2克用热水化开,加入余下的面粉、奶粉、水、剩余的糖、牛油搅匀; 4. 当饧发的面团发酵到原来的2倍时,把所有的面团为放到一起,揉匀揉透,再进行第二次发酵; 5. 将第二次发酵好的面团分成小剂,搓圆饧约10分钟,再搓一遍,放入烤盘进行饧发,待体积发至原来的2倍时,刷上蛋液,撒上芝麻; 6. 烤炉温度到190度时,将坯料放进炉,烤约8分钟左右,用手按弹起,表面呈红色时出炉; 7. 用洋葱末、胡椒粉、精盐、味精、牛肉泥和匀,煎成牛肉饼; 8. 待面包完全冷却后用刀拦腰切开,夹入牛肉饼和两片番茄,即可食用。

武汉汉堡包的做法?

1.先将面包粉加入鲜奶浸泡至略微湿润;洋葱切末;高丽菜切丝后放入冰水中浸泡5分钟,再捞出沥干水份后盛入盘中备用。 2.锅中放入无盐奶油和洋葱末炒软后起锅备用。 3.取一个碗,放入炒过的洋葱末、猪绞肉、牛绞肉、泡软的面包粉、蛋、盐、酒和胡椒粉抓拌均匀备用。 4.手上先沾少许沙拉油,再取1份肉团在手中上下来回摔打至密合且成厚椭圆状后,以手指在中间略微压上凹痕备用。 5.锅中烧热2大匙油,放入汉堡排先以小火煎至可以摇动,再翻面煎至定型后,转大火使温度升高。 6.接着倒入半个汉堡排量的水,再盖上锅盖转中火煎至熟透后,起锅盛在高丽菜上,再淋上日式浓乌醋即可完成。

半成品汉堡包的做法家庭版?

用料 沙拉酱 10g 生菜 5片 鸡蛋 1个 汉堡