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家庭烤肉的腌制方法?
1· 蒜切末，芝麻和孜然粒直接放入碗中（喜欢吃辣的可以加点小米辣） 2· 浇入热油，滋啦啦～香味四溢。再加入生抽2、料酒1、蚝油1、白糖1，再加一些孜然粉和黑胡椒粉。最后加上烧烤酱（喜欢吃辣的宝贝可以加蒜蓉辣酱或者韩式辣酱） 3· 将调料均匀搅拌后，就可以加在肉片里面抓匀腌制啦～
烤猪肉的腌制方法家庭版?
1、新鲜的五花肉洗净、切薄片备用 2、放入适量盐、鸡精、生抽、老抽、胡椒粉、姜片、大蒜、辣椒粉腌制2小时以上（辣椒粉不要太细的那种辣椒面哦，盖上保鲜膜放冰箱冷藏入味更快） 3、腌制完成后，直接开火放入五花肉煎制两面金黄 4、记得烤到肉变白的时候撒孜然粒，不是孜然粉一定要孜然粒，真的真的很好吃，喜欢吃葱的朋友可以撒点葱花。（有条件的可以买吸油纸垫着，有黑黑的渣渣可以换纸比较方便健康哦）
铁板烤肉腌制方法?
1. 把200克五花肉切成薄片。 2. 加入1勺耗油，1勺豆瓣酱，1勺生抽，3克五香粉，1勺料酒，5ml香油，3克糖搅拌均匀。 3. 10克葱，10克姜，放入冰箱腌制3小时以上。 4. 拿出后搅拌均匀即可
烧烤大肉的腌制方法?
烧烤大肉腌制配方如下： 1.水煮和加工。把猪肉楠用水滚约二十分钟至八成熟，捞起后在瘦肉部位横直切数刀，深七至十毫米； 2.腌制。把精盐、白糖、五香粉拌匀，擦在腩肉内腌二十分钟； 3.上色。把麦芽糖、浙醋、米酒、清水调匀溶解后，再把腩肉用沸水淋皮，再把以上溶解后的原料抹在猪皮上上色；
烤箱做烤肉怎么样腌制五花肉好吃?
1/7分步阅读 五花肉切片装入碗中，加入辣酱1-2汤匙。 2/7 加入生抽2汤匙 3/7 蜜糖1汤匙加入。
烤箱做烤肉怎么样腌制五花肉好吃?
1. 将五花肉冲洗干净并用厨房纸吸干水分。 2. 将生抽、老抽、料酒、白糖和盐混合在一起，制成调味汁备用。 3. 将姜和蒜切成细末，八角和香叶切成小块备用。 4. 在五花肉上均匀涂上调味汁，抹匀姜蒜末和八角香叶，用保鲜膜包裹好，放入冰箱腌制2-4小时。
烤肉简单腌制方法?
五花肉切块，然后放入适量的洋葱，料酒，红椒，辣椒粉，生抽，耗油，盐，辣椒粉，橄榄油，用手抓匀，等待45分钟，这样就腌好了，方法如下： 准备材料：五花肉 230克、洋葱 少许、红椒 少许、生抽 少许、盐 少许、姜 少许、辣椒粉 少许、料酒 少许、橄榄油 少许、白糖 少许、耗油 少许、香菜 少许、生菜 少许。 1、首先把五花肉洗净，切小块，放一旁备用。 2、然后把其他配料切好，放一旁备用。 3、将五花肉，洋葱，料酒，红椒，辣椒粉，生抽，耗油，盐，辣椒粉，橄榄油用手抓匀，等待45分钟即可。