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白果怎么炒好吃法?
炒白果的做法：材料：白果20颗、食盐6勺 制作步骤：1、白果从侧面敲个裂口，沿着裂口掰开，喜欢吃嫩的就这样就好，喜欢吃脆一点口感的要把整个壳剥掉。 2、食盐放进奶锅，小火加热。 3、生白果扔进食盐，不断搅拌。 4、约搅拌10分钟，白果表面有失水迹象，皮变焦黄即可。 5、盛出即可。
银杏白果怎么吃最好?
炖来吃，银杏白果炖鸡或者炖鸽子是最适合，营养价值最高而且口感特别好的吃法，炖白果之前一定要去除白果芽子和皮，食用才是最安全的
炒白果家常做法?
调料:鸡蛋清40克,大葱5克,姜5克,豌豆淀粉5克,植物油20克,盐2克,味精2克,料酒5克 做法:虾仁放碗中,加料酒、盐、味精抓匀,再加蛋清、水淀粉上浆腌渍半小时;白果用水泡发待用;滑勺中加植物油烧热,放入虾仁、白果划出。勺内留底油,放葱姜末炒出香味,烹入料酒,加高汤30克、盐、味精,放入白果