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不休的乌拉拉礼兔问题?
正是春光好时节，调皮的刀疤兔竟然也想来春樱节凑热闹，不过它好像迷路了……一起去驱赶它吧，可不能让它破坏春日美景！ 当全服冒险者团结起来，收集到足够多的的“春日樱花”后，刀疤兔的能力也会有所削弱哦~ 只要任意勇者将刀疤兔击杀，全服冒险者都可获得奖励，并解锁春日小铺的福利商品。 以上就是不休的乌拉拉春樱节活动boss攻略的全部内容，迷路的刀疤兔只要有一个玩家击败，全服都会获得奖励的设定是不是非常不错呢？
烤兔烤多长时间?
烤兔一般中高火烤制大概20到30分钟左右就可以。 烤兔的方法是:清洗兔子，重点是尾巴边的性腺，油脂，需要用刷子刷洗表皮,因为兔子在屠宰环节粘了很多兔毛。腌制兔子，兔子需要全部放入水里。夏季腌制时间8个小时左右.冬季10个小时。把腌制过的兔子用自来水冲洗表面一下。 重点是兔子要平放水中确保定型，大火烧开就可以起锅。起锅以后的兔子用流水冲洗干净沫。把兔子放一个倾斜角度或者挂起来晾干。把兔子割刀口，保证卤煮入味：兔子放入卤水中卤制13到15分钟，大火烧开小火煮，然后关火焖同等时间。煮和焖的过程中需要翻动几次。把兔子捞起来放凉，趁还有热的时候上架子定型。等冷却了再把圆桶烤炉生起旺火，然后把兔子刷油以后挂进去烘烤20分钟左右。颜色金黄就可以。（也可以直接进入第十步，直接放旋转烤炉碳烤，先不刷油，慢慢烤制干爽一些再刷油，全过程四到五遍油）。放入方形旋转烤炉中继续碳烤至颜色通体红亮。趁着冒大油花时候撒香料。再烘烤十几二十秒。
烤兔烤多长时间?
一般中高火烤制大概20到30分钟左右就可以了，我是这样做的，先把兔肉洗净，然后按照料肉比例进行腌制个4个小时，我用的是cook奥尔良腌制的，香甜辣的味道，兔肉也比较软嫩可口，特别好吃的。
山字旁上龟下兔读什么?
不是chan 那是山刀口比兔 可能是以前的字 现在简化了 否则字典里不会查不到的 巉岩的巉是山刀口比兔 晕 怎么都傻掉的
兔肚的卤制方法?
原料： 鲜兔肚400克，芹菜50克，蒜苗50克，黄豆芽100克，干辣椒30克，干红花椒2克，刀口椒50克，姜末25克，蒜末25克，泡姜末50克，白芝麻10克，小葱葱花10克。 调料： 火锅底料100克，高汤300毫升，小苏打2克，料酒120毫升，花椒油2大匙，香油30毫升，色拉油45毫升，复制香料油100毫升，湿生粉、川盐、味精、白糖、胡椒粉各适量。 制法： 1、将鲜兔肚撕去油膜并洗净黏液，全部一剖为二，待入盆用小苏打腌渍3小时后，再用80℃的热水冲入腌过的兔肚，用勺子再去搅动兔肚使其受热均匀，察看兔肚完全涨发后，再用清水冲尽碱味，备用。 2、把芹菜和蒜苗都切成寸节，干辣椒切成1厘米长的节备用。 3、往炒锅里倒入色拉油，烧热后下姜末、蒜末、泡姜末及火锅底料炒匀，再把刀口椒撒进去炒香，掺入高汤烧沸后转小火，熬10分钟待用。 4、换净锅上火，下芹菜节、蒜苗节和黄豆芽炝炒熟后，出锅垫在盘底。 5、将初加工好的兔肚放入步骤3的锅中，调入盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒搅匀，再勾入湿生粉收成浓汁，出锅后盛入有芹菜、蒜苗、黄豆芽垫底的盘里。 6、净锅上火，倒入复制香料油、香油、花椒油，烧至五成热时即放入白芝麻、干红花椒、干辣椒节炝香，起锅浇在盘中兔肚上，撒些葱花便成菜。
尖山烤兔的做法?
1）清洗：生兔应选用去皮去内脏、头、脚的鲜杀兔，或者选用品质大小合适的冻兔。鲜兔在购入后首先清净，去除外面的残余毛发，死皮及内脏、污血等，如有多余的脂肪一并去除。鲜兔的重量应保持在1.5斤左右，太大将会影响成本，太小则不利于销售。烤好后的兔约在1.1斤左右。冻兔先行解冻，然后与鲜兔一样的清洗。 2）定型：兔肉较嫩，因此在加工前需要用竹签等进行定型，从而使成品更具展示效果。 3）漂制：不论冻兔还是鲜兔，肉内均有一定血水未渗出。尤其是鲜兔较多血水，所以需在卤制前进行漂洗。 4）氽水：漂好的兔子滴干表面水份后，将进行氽水，目的在于进一步去除兔身表面污渍和草腥味。 5）晾干：氽好的兔，捞出约晾干即可下锅酱制。 6）酱制：卤制时先将卤水烧开然后关小火，卤多只兔时，可叠层放入即可，卤水应宽盈。时间约40分钟，至兔肉手感略软时即可。注意保持兔肉不缩水并能保证合理的焖制时间，使兔肉充分入味。 7）捞出：酱好后，将兔捞常温晾凉即可。 8）熏制：熏60分钟左右。 9）取出：将熏好的兔取出晾凉。 10）划刀：刀距约1.5厘米左右。划口也可以在晾凉的过程进行，刀口不能张开过度，影响美观。 11）上夹：将划好刀口的兔，头朝上，平放上夹子并夹子。 12）烤制：在自动转炉上，冷兔可先小火或快速转动烤，热兔则可大火慢转速烤。烤制到兔身油脂冒出，有滋滋声时。便可加入佐料。当然也可视顾客要求而定。 13）入味：视顾客要求，可以烤制成麻辣味、五香味。分加加入不周佐料及可，加入佐料烤香即成，当然也可是原味的。 14）手撕：将烤好的兔从夹上拿下，手拿食品夹撕成大小一致的肉条或块即可，撕兔可以头开使，延脊椎进行，兔后腿肉厚，应撕细小些。 15）拌制：撕好的兔，按入适量麻辣老油拌制则更有滋味。