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菜板什么材质最好老爸评测?
菜板橡木和梨木最好，现在的菜板五花八门，就拿竹菜板来说，有楠竹菜板，也有普通竹子做的，竹菜板还分整竹菜板和拼接菜板，当然整竹的比拼接的要贵，菜板还是木头的好用，市场上各种各样木头菜板都有，但真正质量还行的就橡木和梨木，比较耐用。
什么菜板好用又健康?
复合材料菜板。麦秸秆菜板、稻壳菜板等植物纤维合成的菜板，都是复合材料菜板。好切、耐用、不伤刀、抗菌、易打理，可以说是最接近完美标准的菜板，就是价格较贵，如果预算可以，那就推荐购买。
什么菜板好用又健康?
当然是树根做的好了，环保，使用之前可以放到咸菜缸里泡上几天，让他吸足盐水，以后使用的过程中就不会开裂，其他材质的尽量不要用，尤其是塑料的。
菜板买多大尺寸的合适?
在通常情况下，菜板应该购买的尺寸是长度40cm，宽度大于33cm左右的比较合适。由于现在灶台通常都比较小。家庭人员也比较少。菜板不一定要太大。
砧板买多大的合适?
在普通家庭中，最常用的是小尺寸砧板，大约20*30到40*60厘米，适合大部分家庭，可以满足大部分日常切菜需求，尺寸越小越容易打理和店铺。小菜板有木质、竹、塑料三种，其中以竹菜板和塑料菜板最为常见。