可可粉千层蛋糕做法?
可可千层蛋糕的做法步骤 低粉，可可粉，盐，糖称量装入容器中 打入鸡蛋，从中间开始混合少量粉先拌匀 再慢慢划圈混合周围的所有粉； 呈浓稠的面糊状
可可粉千层蛋糕做法?
步骤1 面粉可可粉过筛，然后混合鸡蛋，牛奶，糖，搅拌之后再过筛，待用黄油隔水加热，加入面糊中。 步骤2 小火热锅，待有微微烟冒出，舀一勺面糊倒入锅中，快速将面糊均匀铺在锅中，一分钟左右熟了倒出！将摊好的千层晾凉待用！ 步骤3 奶油加炼乳打发，然后均匀的铺到每层上面！打发奶油，奶油打到有明显纹路就可以了！
可可粉千层蛋糕做法?
可可粉千层蛋糕的做法很简单。 首先，准备好面糊，将鸡蛋打散，加入白糖、低筋面粉和可可粉搅拌均匀。 将面糊分成三份，分别倒入烤盘中，烤制10分钟左右。 接着，准备奶油，将淡奶油、牛奶和白糖放在锅中煮沸，加入明胶粉搅拌均匀，然后放入冰箱冷却。 最后，在烤好的蛋糕片上涂上一层奶油，重复以上步骤，先涂一层蛋糕片再涂一层奶油，直到最后一层。 完成后将蛋糕放入冰箱冷藏，取出时即可享用。 总之，可可粉千层蛋糕制作简单，口感好，是一道不错的甜点。
千层蛋糕做法阿雅?
用料 千层饼皮部分 全蛋 6个牛奶 200克芒果果茸 42g玉米淀粉 15克黄油 61克糖粉 23克低粉 64克奶油部分 淡奶油 500克芒果果茸 120g吉利丁 4g糖 25克 步骤 1 准备好全部材料 步骤 2 将黄油和牛奶放入锅中，小火煮至黄油融化。加入芒果果茸，搅拌均匀。 步骤 3 加入糖粉，搅拌均匀。 步骤 4 一次加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀。 步骤 5 筛入低筋面粉和玉米淀粉，用打蛋器画圈搅拌均匀。 步骤 6 反复过滤多次，直到面糊顺滑没有气泡，贴面冷藏，隔夜使用。 步骤 7 煎好千层饼皮，用模具切掉四周多余的边边角角。 步骤 8 芒果果茸加糖，小火煮至糖融化。加入泡软的吉利丁，混合均匀。再加入全部的淡奶油，搅拌均匀贴面冷藏，隔夜使用。 步骤 9 将隔夜的奶油打发，打至8分发左右就可以了。 步骤10 将千层皮和奶油组装好，放冰箱冷藏至少四个小时。 步骤 11 冷藏好后的蛋糕取出，做一个自己喜欢的装饰，可以任意发挥。
千层蛋糕的做法?
做法 1.准备5枚鸡蛋打入碗中。 2.将鸡蛋、牛奶35g、奶油100g、低筋面粉100g、白砂糖50g、玉米粉50g、香草精少许倒入搅拌机中打均匀备用。 3.搅拌好的鸡蛋糊过滤碗中备用。 4.盖上保鲜膜静置15分钟。 5.锅中刷油倒入鸡蛋糊煎至30秒取出备用。 6.芒果切片放入盘中备用。 7.一层面饼、奶油、芒果片重复叠加大约30层即可。 8.最后盖上保鲜膜冷藏一晚即可。 9.这样美味的千层蛋糕就好了。 扩展资料： 水果千层蛋糕的做法 1.将两个全蛋和一个蛋黄倒入碗中,用打蛋器搅打均匀；加入幼砂糖,继续搅拌至糖融化；放入牛奶,搅拌均匀成牛奶鸡蛋液 2.低粉筛入牛奶鸡蛋液；搅拌成均匀的面糊 3.倒入融化的黄油,搅拌均匀；将搅拌后的面糊过筛,得到均匀细腻的面糊；入冰箱冷藏半小时 4.取一口不粘锅；将冷藏后的面糊舀入锅中,用手举着锅子晃开面糊,摊开；小火煎至面糊成型,揭下即可；依次做好所有的饼皮 5.草莓洗净后去蒂切成丁；芒果去皮去核后切成丁备用 6.将淡奶油倒入干净的盆中,加糖后先低速后转高速搅打；倒入少许香草精后,继续用打蛋器将奶油打发 7.取一张饼皮；抹上适量打发好的奶油；用抹到抹开 8.盖上另一片饼皮；再放少许奶油并抹开,随即放上芒果；盖上饼皮,抹上奶油,一层一层,直至放完所有的饼皮 9.用奶油将蛋糕顶部及四周略抹平；表面盖上一片饼皮；放密封盒中冷藏定型；第二天随喜好装饰即可
班戟千层蛋糕做法?
主料 班戟粉150g 凉开水270g 鸡蛋4个 白砂糖30g 牛奶60g 辅料 淡奶油250g 调料 白砂糖35g（打发淡奶油） 1. 准备材料。 2. 270g凉开水+150g班戟粉+4只鸡蛋+60g纯牛奶+30g白砂糖，搅拌均匀。 3. 平底锅内涂少量色拉油，小火成型。或者，用平盘放入烤箱内烤成型。或者，用专用塑料盘微波炉里加热成型。千层皮控制在1毫米左右厚。 4. 成型的千层皮晾凉。 5. 250g淡奶油+35g白砂糖打发。 6. 打发的淡奶油装入裱花袋。 7. 铺上一块千层皮。 8. 挤上奶油，放上草莓。 9. 重复叠加奶油、草莓8-9次，稍微压平，蛋糕顶部加草莓装饰。 10. 美味的草莓千层蛋糕就做好了。
8寸20层千层蛋糕配方?
材料：鸡蛋2个、牛奶450克、黄油35克、糖35克、低粉150克、淡奶油250克（30克）、榴莲500克。 做法：  1、将黄油和糖放入微波炉中加热至融化。 2、倒入打散的蛋液，再倒入牛奶搅拌均匀。 3、筛入低筋面粉。 4、翻拌均匀。 5、将蛋糕液过滤一遍。 6、用勺子盛出蛋糕液，倒入平底锅小火加热，一定要不停的挪动锅体，以免中间糊。一共摊了14张饼皮。摊好后，晾凉备用。  7、榴莲肉搅碎。 8、淡奶油打发。 9、在饼皮上均匀地涂上淡奶油。 10、再涂上榴莲肉。一直到所有的饼皮都重叠上
拿破仑千层酥蛋糕的做法?
先准备材料：面粉，黄油，食盐和水果。 卡士达酱做法：奶粉3勺加水兑成250g液体牛奶、低筋面粉25g、蛋黄2个、砂糖40g。蛋黄加入砂糖搅拌均匀。再加入牛奶搅拌均匀，筛入低粉搅拌均匀，再开火，一边煮一边搅拌直到浓稠的糊状。 做好的卡士达酱放凉后放入冰箱保存，拿破仑酥皮：面粉过筛加入盐，加入室温融化的黄油，（黄油变软就行，不要全部融化）用手捏抓均匀，一边加清水一边用手拌匀，揉均匀的面团，在面团用刀划一个十字，包入保鲜膜放入冰箱冷藏1个小时，取出面团擀开，放入黄油，包裹起来，做好的卡士达酱放凉后放入冰箱保存。