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安化黑茶

时间:2023-05-06 15:24:14

安化黑安化黑茶介绍?

安化黑茶属于黑茶类,后发酵,属性温和,主产于湖南省益阳市安化县,同时安化黑茶没有生茶,只存在熟茶,其制作工艺为杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥、筛选、高温发酵、汽蒸、紧压、发花等工序,制成的黑茶饱满厚实,口感醇厚且馥郁。

黑茶正确冲泡方法?

如果为茶饼,用黑茶锉刀顺着茶饼纹路撬取一小块,如果是散茶取一小勺。 投茶:将适量黑茶投入杯中。 冲泡:按1:30-40左右的茶水比例冲入沸水冲泡。 茶水分离:冲泡1-2分钟后进行茶汤分离,可冲泡5-7次左右。 煮茶法:取适量黑茶放入壶中,按1:50左右的茶水比例注水,加热至沸腾滤茶渣后即可饮用。

黑茶正确冲泡方法?

黑茶的冲泡,重点在于洗茶。 黑茶属于后发酵茶,其中的代表是普洱茶,原料粗老,在冲泡前需要先醒茶。 第一次冲泡黑茶时,要用10秒快速洗茶,就是先把茶叶放入杯中,倒入开水,过一会儿后在把水倒掉,再倒入开水盖上杯盖。这样做是为了滤去茶叶的杂质,是茶更香醇。黑茶的后续冲泡时间为5分钟。