红色水稻的品种?
红稻米，即胭脂米，有“御田胭脂米（丰南胭脂稻）”和“玉田胭脂米”{红楼梦里所写为“御田胭脂稻”，田中角荣寻求的也是御田胭脂稻，为丰南王兰庄（旧为玉田王兰庄）所处}， {玉田胭脂米原产于河北省玉田县亮甲店镇小泉村}是一种极为珍贵的作物，此米呈椭圆柱形，比普通米粒稍长，营养极其丰富，里外都呈暗红色，顺纹有深红色的米线，煮熟时色如胭脂、异香扑鼻，味道极佳，同白米混煮亦有染色传香之特点。
脂米是什么?
首先胭脂米是一种非常珍贵的农作物，原产地是在我国的河北省丰南县，胭脂米的形状是椭圆柱形，对比普通的大米的长度要稍微长一些，营养的比较丰富的，而且例外的颜色都是暗红色，煮熟了之后的颜色就像胭脂一样，所以胭脂米的名字又由此而来。 其次在目前市场上的胭脂米都只是糙米，胭脂米在水稻的所有品种当中，是唯一含有花青素的品种，花青素是天然的抗氧化剂，可以有效的清除人体内的自由基，如果购买来的胭脂米的红皮被去掉，就会失去胭脂米的营养价值，与普通的大米并没有什么区别。
胭脂稻介绍?
胭脂稻是河北省唐山市独有的一种红稻米，目前主产地在玉田和丰南，唐海也有一小部分。胭脂稻外观形似旱粳子，有芒，属于粳米。这种稻米因味腴、气香、微红、粒长，煮熟后红如胭脂，“色微红而粒长，气香而味腴”被称做御田胭脂米，民间则称之为红稻米，过去因是皇宫贡米而闻名遐迩。
胭脂稻南方可以种植吗?
可以 当然可以呀。南方, 西南方向, 比如云南, 中越边境这些。 现在还有。 。最传统的旱地稻。 这个应该和旱稻 性质差不多吧。 胭脂稻是河北省唐山市独有的一种红稻米，主产地在玉田和丰南，唐海也有一小部分。胭脂稻外观形似旱粳子，有芒，属于粳米。 胭脂稻原产地位于河北省玉田县亮甲店镇小泉村，亦称御田胭脂米，与玉田碧粳米一道在清代是贡品。 这种稻米因味腴、气香、微红、粒长，煮熟后红如胭脂，“色微红而粒长，气香而味腴”被称做御田胭脂米，民间则称之为红稻米，过去因是皇宫贡米而闻名遐迩。
哪种水稻产量最低?
种“胭脂稻”，这种稻谷只生长在海拔800米-1200米的“冷浸田”里，适种区域很有限，生产中又无法使用机械，人力成本高，亩产却很低，稻谷亩产不到150公斤。