大家都是怎么学会做饭的?
学会做饭，可以通过视频学习，也可以通过做饭的书籍。 我们普通人学习做饭，可以通过视频教学，一步步按照视频的操作进行，或者是通过书籍，有些书籍也是讲的十分仔细的。 当然，如果有条件的话，还可以到专门的做饭厨艺学校进行学习。
如何快速的学会做饭做菜?
快速学做饭的方法 01 看书。现在市面上有很多美食类的书籍卖，假如你想快速地学会做菜做饭，那不妨找个合适的时间去买几本美食类的书籍吧，从书中学，看书中的美味佳肴的做法，并记住食材量、佐料的用法用量，相信你很快就可以掌握一些窍门的。 02 上网。现在的网络很发达，只要你有手机或者有电脑，你有什么不明白的，有什么不懂的，只需要动动手指，去网上搜索一下，立马就会找到你所需要的知识，内容丰富，保证能帮得上你。 03 观摩。要快速地学会做饭做菜，还必须你花时间去观摩，找一个时间，去向那些厨艺好的人学习吧，看看他们炒菜做饭的技巧，虽然不可以复制，但至少可以模仿，相信你看多了，也就知道怎么操作了。 04 多问。都说，不懂就要问，有什么难的，弄不明白的，你就需要多动动嘴，问问别人是怎么做的，比如说哪些时候应该放盐、哪些时候应该加水、哪些时候应该掌握火候，这些都是需要别人的先进经验的，有了别人的经验，你可以少走很多的弯路。 05 勤学。要想有所成就，还必须要勤学，炒菜做菜也是一门技术活，是可以熟能生巧的，要想快速的掌握做菜做饭技巧，你必须要花时间去学，去专研，勤学勤做。
零基础学做饭怎么做?
学做家常菜的入门方法 1．选择菜谱，选择菜谱的途径很大，网络较为方便。选择原则，新手宜选择简单易做的家常菜。 2．准备锅具：蒸锅，煮锅，炒锅，炖锅各种各样的锅。 3．准备食材：按自己的需要购买，一般是各种肉类，海鲜，蔬菜等等。 4．准备调味品：油盐酱醋糖，姜葱辣椒蒜。以及自己喜欢的或者需要的调料。 5.准备工具：菜板，菜刀，勺子，筷子，碗，盘子，等等，认为自己需要的。 6.按照菜谱操作，做几次之后熟练了可以自己来掌握。
学做菜的教程?
1、淘米：米粒中注入水。 2、在水中轻轻揉搓米粒，使粘附在米粒表面的细粉脱落。 3、重复几次制止淘米水几近清澈为止。 4、煮饭：将淘洗好的米控干水分，放入锅中，注入米体积1.1倍的水一般比例，可根据包装推荐调整注入水量。 5、中火开盖加热至沸腾。 6、当锅内冒泡时搅拌一次。 7、搅拌后上盖，调至最小火炉灶上能调到的最小的火，煮5min后搅拌一次，再煮5分钟前后10min之后锅内咕嘟的声音会较小、频率较快，可打开锅盖一个小缝检查水分是否已经收干等待水分收入米粒，关火，焖10min。 8、10min后开盖充分搅拌，擦干锅盖的凝结水后再上盖焖5min。几次焖饭可以保证最底层米粒洁白不黄的同时整锅米粒口感一致 9、然后就可以尝尝看啦!
如何学做饭从零开始的?
可以请教家里的会做饭、做菜的长辈。他们有一定的做饭经验，可以在一旁指导自己。 2/5 可以在网上搜索做饭的图文，或者视频。根据自己的需要，也可以关注一些美食类的创作者。 3/5 可以向身边的美食达人学习，让他们指导自己。
怎样学做饭?
学习做饭的技巧是： 1、盐在菜快熟后放，少量多次，可以提前试一下味道。 2、焯青菜时在水中放入一点点盐和油再下青菜，菜色就不会变色。炒菜时先炒最难熟的最菜，再炒容易熟的菜。 3、肉类焯水时一定要冷水下锅，才能去除血沫和腥味。 4、茄子切开后要立即下锅或者放入水中，不然茄子会被氧化成黑色。炒茄子时适量放些醋炒出来的茄子颜色不会发黑。