华哥聊面混合油的做法?
混合油的做法 1、在锅中倒入适量的食用油，放入葱白和姜片，待姜片周围产生细小的气泡时将火调小。 2、放入香叶、大料、草果、丁香、桂皮、花椒，用小火熬制10分钟，其中要搅拌几次。然后用漏勺将这些配料捞出。（当然也可以省事不捞，我这是个人原因，因为我一吃到丁香就会莫名其妙的头晕） 3、然后加入辣椒面（最好是自己磨制的，外面卖的一般都是加过色素的~），慢慢搅拌，5分钟后加入芝麻再熬制5分钟，最后加入花生碎。（花生我没有炸，而是在微波炉中微了几分钟，然后去皮拍碎~） 4、放凉后灌入瓶中就可以了
华哥肥肠面的正宗做法?
1/11 首先把肥肠切成滚到快。肥肠可以选择熟肥肠，或者是卤好的肥肠。 2/11 老姜用刀面拍散，再拿一颗大蒜也拍碎，然后剁成蒜末。另外一颗大蒜轻轻拍一下，拍散就可以了，然后和香料放在一起。 3/11 接下来把小葱切成葱花，香菜把根切下来和香料放在一起。其余的切成段，放在一边备用。 4/11 先在锅里面倒上适量的猪油，不要太多，下入香料和姜蒜。小火炒出香味，然后再加两勺豆瓣酱，小火把材料炒香，豆瓣酱炒出红油。 5/11 然后下入肥肠，把肥肠爆一下更香，再加入高度白酒从锅边淋入。为了除去肥肠的腥臭味。然后再加入水，多加一点水，因为要做风场浇头。加入一点老抽酱油或者糖色。再加入一点陈醋，这样非常会熟的更快。大火烧开之后，调到最小的火。盖上盖子，烧上40分钟到1个小时。 6/11 准备青菜，可以选择莴笋尖或者空心菜，然后把青菜清洗干净放在一边备用。 7/11 在碗里面加入一点点盐，生抽酱油，再加入一点花椒面或者是花椒油代替。再加上一勺辣椒油，然后加上蒜末和小葱。 8/11 一个小时以后把锅盖揭开，加入适量的盐调味。再加上一点胡椒粉，撒上几颗白糖提鲜味。 9/11 关火，然后把肥肠盛出来，再碗里面介入一点开水。然后搅拌一下把调料化开。 10/11 然后再锅里面下入面条，下锅之后搅拌一下，防止面条黏在一起。然后在锅里面加入适量的盐，这样可以防止面条的水扑出来。等苗条快熟的时候把青菜放进去。 11/11 青菜烫至断生之后马上把面条捞出来，然后把面条盛到汤碗里面，然后再倒上肥肠浇头，最后撒上香菜段，一道非常美味的红烧肥肠面就做好了
华哥肥肠面的正宗做法?
做法： 1、熟肥肠剖开去掉里面的肥油切成段备用。 2、热油下香菜根、香葱白、大葱、生姜、大蒜、洋葱炒香，加入豆瓣酱炒出红油，加入干辣椒、花椒、八角、草果、香叶炒香。 3、加入肥肠煸炒。
华哥最火的十首歌?
《十七岁》 《一起走过的日子》 《暗里着迷》 《今天》 《冰雨》 《来生缘》 《忘情水》 《世界第一等》 《谢谢你的爱》 《男人哭吧不是罪》 《爱你一万年》 《笨小孩》 《如果你是我的传说》