天津阳春面的做法?
第一步：把面粉放到容器里面，加食盐搅拌均匀，然后把食碱粉放入清水当中搅拌至融化，然后再慢慢的倒入面粉中，一边到的时候一边用筷子搅拌面粉，然后再揉出劲道的面团，把面团上面包上保鲜膜，放至20分钟，放置完成之后把面拉好，把准备好的白菜洗干净，切成好之后放在碗中备用，然后再把肥肉切成小块。 第二步：然后把锅烧热放猪油，阳春面用猪油才能保证面条的香味，开小火把猪肉放入锅内慢慢翻炒，等待猪肉缩小变硬之后，然后再把锅内放入水，等到水烧开之后，把面条放入开水中煮熟，再把白菜放入煮面的水中煮熟，就可以准备出锅了。 第三步：把碗内放好盐调味，放入面条之后可以再放一些酱油和老抽，撒上葱花，然后再把锅内的汤倒入碗内，一道阳春面就完成了。
阳春面最正宗的做法?
答:阳春面最正宗的做法 1、面粉中磕入鸡蛋揉成光滑略硬的面团，放入冰箱冷藏室静置20分钟。 2、蒜苗洗净切片；鸡蛋打散入锅摊成蛋皮切丝备用。 3、面团取出再揉5-10分钟，将面团按扁，擀成大薄片。 4、均匀的撒上面粉，防止粘连；将面皮叠成若干层，用刀切适中的宽度。 5、将切好的面条抖散。 6、锅中水烧沸，放入面条搅散后煮至断生，捞出盛在碗内，撒上蛋皮丝、蒜苗段。
阳春面最正宗的做法?
1/7 用隔水炖的方法制备些清鸡汤。  2/7 红葱头切片。  3/7 小火放猪油将红葱头炸酥，制备葱油。  4/7 调碗底用10ml葱油和5ml酱油就可以了。
阳春面最正宗的做法?
食材用料 细面条一人份，猪油1汤匙，老抽¼茶匙，葱花1汤匙，鸡汤500-650ml，生抽2汤匙，糖¼茶匙，盐，用于调味适量 做法步骤： 步骤 1 煮好一人份细面，面条软硬煮至适合自己口味即可，如果需要可过冷水来增加面条韧劲。 煮面的同时，加热500-650ml鸡汤，可以买现成的，也可以在家自制。最正宗的阳春面汤底是鸡肉和猪骨熬的汤。
阳春面做法?
食材：猪油，葱花，胡椒粉，生抽，面条 1、锅中倒入清水，水烧开后我们放入细面条进去煮 2、煮面条的时候，把我们所需要用到的食材处理一下，葱切成小丁，切好后放入到碗中 3、接着我们再放入一点胡椒粉和一勺生抽到碗中 4、放好调味料后我们再舀一勺猪油放入碗中 5、然后我们再把烧好的开水慢慢倒入到碗中，再把其搅拌均匀 6、面条煮好后把面条捞出来放入到调制好汤汁中 7、这样一碗美味又好吃的阳春面就完成了
阳春面做法?
用面酱加入热油待用，把水烧开，放入阳春面搅拌开，一分钟后加入少量冷水细火继续煮开，两分钟后捞出来放入备好的碗里，再用面汤加味精，即可。根据喜好加蔬菜或者辣椒油也不错。
正宗扬州阳春面做法?
主料：面粉200克，清水70毫升 辅料：盐2克，高汤1碗，鲜酱油1汤匙，小葱5克 1. 准备面粉和清水 2. 把面粉倒入面条机内，插上电源按筋道面条后再按开始键，之后把装有清水的杯子插上 3. 几分钟的时间就出面条了 4. 做面条的时候准备一碗热高汤和葱花 5. 高汤里加入鲜酱油调成咸鲜味 6. 等出面条的同时，锅内倒入清水烧开后把面条加入煮熟后熄火 7. 把面条捞起放入高汤内撒上葱花即可
正宗扬州阳春面做法?
用料：面条适量，猪油少许，小葱两三根，盐少许，味精少许，酱油少许。 步骤： 1、小葱切沫备用。煮锅加入适量清水烧开。 2、空碗内加入酱油、盐、味精、猪油，冲入半碗烧开的清水，调料冲开后就是面汤。 3、锅内剩下的沸水用来煮面条，煮熟后盛起，滤干水，放入上步调好的面汤中，撒上葱花即可。
二姐美食阳春面的做法?
用料猪板油150克生面一人份生抽2大勺老抽2，3滴糖1/4小勺高汤300--400毫升大蒜叶或葱花一大勺一碗简单的阳春面的做法猪板油切小块后扔锅里。开小火熬猪油。熬到油慢慢出来，肥肉缩小成渣就好。猪油熬好了。碗里放上调料：生抽，老抽，盐，糖，大蒜叶，猪油（一大勺）高汤烧开后，兑进碗里。没有高汤，就用开水（用开水冲出来的，味道会逊一点，不介意鸡精的话可以稍微放点儿）。 锅里水烧开下面。喜欢断生口感的，一沸腾就马上捞出来。喜欢软一些的，煮的时间稍微延长一会儿。
阳春面家常做法?
阳春面我一般的做法做: 小白菜净，切段放在碗中备用； 面条放入开水中煮熟； 小白菜放入煮面水中烫熟； 锅内倒入鲜汤，加热煮开，盛入一个深一点的碗中； 放盐调味，盛入面条、小白菜，撒上葱末即可。
阳春面家常做法?
食材原料 鸡蛋面条100克，鸡蛋1个，蒜苗3棵，精盐，味精，香高汤，花生油，酱油 具体步骤 步骤1 将鸡蛋磕入碗内，用筷子打匀。把炒锅置于火上，放入花生油烧热，倒入蛋液摊成蛋皮，取出切成细丝。蒜苗洗净，切成3厘米的段； 步骤2 锅中加水烧开后，下鸡蛋面条煮熟，捞出盛在碗内，撒上蛋皮丝、蒜苗段； 步骤3 将高汤倒入炒锅中烧开，撇去浮沫，用精盐、味精调味，再点些香油，浇在面条上即可。
阳春面家常做法黄磊?
1 面碗中，加入酱油，猪油，冲入热水或者高汤备用 2 锅中注入水，大火煮开 3 下入面条，将面条煮至断生 4
阳春面家常做法黄磊?
1、汤碗里放少许盐、一些碎葱花、滴几滴老抽。 2、一只锅子挖勺荤油炼滚，浇上去。 3、另只锅子开始煮面条，锅滚了舀一大勺面汤浇进汤碗里~~~面煮好了捞进去就好了。
屈浩教你做阳春面?
食材原料 鸡蛋面条100克，鸡蛋1个，蒜苗3棵，精盐，味精，香高汤，花生油，酱油 具体步骤 步骤1准备好爱吃的面条。 步骤2烧一锅水，水开后下入面条。煮开后，点入冷水。 步骤3再煮开后关火，盖盖焖几分钟。 步骤4在面碗中放入酱油和猪油，浇入滚水。小葱切葱段。 步骤5待猪油化开，香味出来后，把面条捞出，放入面碗中。 步骤6在面条上撒上葱花即可。