五谷是指哪五样东西?
五谷原是中国古代所称的五种谷物，后泛指粮食类作物。关于五谷主要有两种说法，主流的是稻（俗称水稻、大米）、黍（俗称黄米）、稷（又称粟，俗称小米）、麦（俗称小麦）、菽（俗称大豆）。因为有的地方气候干旱，不利于水稻的种植，因此有将麻（俗称麻子）代替稻，作为五谷之一。 五谷这一名词在当初创造的时候，究竟指的是什么，没有留下记载来。我们现在能够看到的最早的解释，是汉朝人写的。汉人和汉以后人的解释主要有两种：一种说法是稻、黍、稷、麦、菽（即大豆）；另一种说法是麻、黍、稷、麦、菽。
五谷是指哪五样东西?
五谷是指：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类。 《黄帝内经》中，五谷被称之为：“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”，而在《孟子滕文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”，在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”，再而后便是李时珍在《本草纲目》中记载谷类有33种，豆类有14种，总共47种之多。还有一种说法认为五谷泛指五类作物，即“悬、藤、根、角、穗”。
什么是五谷都包括什么?
平常俗称的“五谷”所指的五种谷物。“五谷”，古代有多种不同说法，最主要的有两种：一种指稻、黍、稷、麦、菽；另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是：前者有稻无麻，后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域，稻的主要产地在南方，而北方种稻有限，所以“五谷”中最初无稻。
五谷是什么?
五谷杂粮，确切地说是，根，角，叶，茎，穗，蔓，悬，，根代表根上能吃的，比如，红薯，土豆，花生等，角代表角上能吃的，比如，豆角里的豆子，油菜里的菜子等，叶代表叶子能吃的一切菜类，茎代表茎能吃的，比如甘庶等，穗代表穗上的作物，比如，麦穗，谷穗，高梁穗，水稻穗等等，蔓代表蔓上能吃的东西，比如，蔓上结的西瓜，甜瓜，南瓜等等，悬代表空中结的果实，比如苹果，杏，桃等等。
五谷是什么?
关于五谷主要有两种说法，主流的是稻（俗称水稻、大米）、黍（shǔ，俗称黄米）、稷（jì，又称粟，俗称小米）、麦（俗称小麦，制作面粉用）、菽（俗称大豆）。因为有的地方气候干旱，不利于水稻的种植，因此有将麻（俗称麻子）代替稻，作为五谷之一。 日前广为认同的是：稻（大米）、黍（黄米）、稷（小米）、麦（小麦）、菽（大豆）五种，我们每天吃的米饭、馒头等细粮都是五谷重要成员。五谷中的大哥，即“五谷之首”则是小米，古代民以食为天，专门造了个词叫“江山社稷”，就是把小米上升到了国家高度，以突显小米的重要。 小米中的碳水化合物、脂肪、蛋白质含量都非常丰富，而且保留了较多的膳食纤维、B族维生素和铁，具有很好的滋阴养血、健脾安眠功效，又被称作“代参汤”。 黄米在北方多见，北京人吃的炸糕、黄米糕，东北吃的粘豆包，都是由黄米做的。黄米中含有丰富的维生素E和胡萝卜素，有益肺益气功效。黄米因为糯性很强，因此胃肠动力弱的人不宜多食。 大豆最大的营养特色就是其出众的蛋白质含量，干豆类的蛋白质不但属于优质蛋白，而且含量比肉类还高，是名符其实的“健康植物肉”。此外，大豆中的植物雌激素和低聚糖，不但可以清肠排毒，还可以让女性皮肤白皙光滑。
五谷是什么?
平常俗称的“五谷”所指的五种谷物。“五谷”，古代有多种不同说法，最主要的有两种：一种指稻、黍、稷、麦、菽；另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是：前者有稻无麻，后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域，稻的主要产地在南方，而北方种稻有限，所以“五谷”中最初无稻。 “谷”原来是指有壳的粮食；像稻、稷（jì计，即谷子）、黍（亦称黄米）等外面都有一层壳，所以叫做谷。谷字的音，就是从壳的音来的。五谷原是中国古代所称的五种谷物，后泛指粮食类作物。关于五谷主要有两种说法，主流的是稻（俗称水稻、大米）、黍（shǔ，俗称黄米）、稷（jì，又称粟，俗称小米）、麦（俗称小麦，制作面粉用）、菽（俗称大豆）。因为有的地方气候干旱，不利于水稻的种植，因此有将麻（俗称麻子）
五谷是指哪五谷读音是怎样的?
五谷是稻、黍、稷、麦、菽，读音分别为（dào）、（shǔ）、（jì）、（mài ）、（shū）。 五谷原是中国古代所称的五种谷物，后泛指粮食类作物，有“五谷丰登”的说法。其内容主要有两种。除了五谷外，还有六谷、九谷的说法，五谷说之所以占上风，可能和五行思想的兴盛有关。
五谷是什么，怎么读音?
1、平常俗称的“五谷”所指的五种谷物。“五谷”，古代有多种不同说法，最主要的有两种：一种指稻、黍、稷、麦、菽；另一种指麻、黍、稷、麦、菽。其中，麦子是五谷中的主粮，春麦从3月下旬播种到6月下旬收获90天。生长周期短，四气不足，有小毒。主做饲料加工，酿酒，出口，口感不佳。2、读音如下：稻（dao）、黍（shǔ）、稷（ji）、麦（mai）、菽（shū）、麻（ma）。扩展资料五谷文化举足轻重，可谓人类文明之起源。据权威资料显示，人类在数十万年前的石器上观察到高粱的痕迹，说明五谷孕育了人类十多万年。人类将野生杂草培育成五谷杂粮，这不能不说是人类史上的一个壮举，五谷孕育了人类文明。同时告诉世人，人类与五谷的不解情缘。五谷粮食画是五谷文化的最高艺术体现，是五谷文化的艺术写照。
五谷是哪五谷?
菽、黍、稷、麦、麻。 五谷一般指的都是稷、黍、麦、菽、麻。六谷一般说的就是稻、稷、黍、菽、麦、麻。六谷相比较于五谷来说，就多了一个稻。这是因为水稻本来是南方的产物，到了后来农业生产技术水平提高了，才被传到了北方。 至于这百谷，倒并不是真的就说上古时候有上百种粮食作物，它仅仅是表示有多种谷物的意思。
五谷是哪五谷?
是个广义的概念，在古代特别指下面五种粮食作物:黍、稷、菽、麦、稻。黍、稷、菽这些字看起来陌生，其实我们熟悉它们。黍即黄米，在黄河一段大量种植。稷指小米是北方的主粮。麦是我们餐桌上最常见的面食，北方主产，稻就是大米，南方人经常吃到它。菽是豆类的总称，家家户户都吃到豆类制品。
五谷指的是什么?
“四体不勤，五谷不分”出自《论语.微子，“五谷”是指稻、黍、稷、麦、菽五种作物，按现在的说法是水稻、小米、高粱、麦子、大豆等一类粮食作物。水稻起源于中国，是我国南方的主要粮食作物；小麦在殷朝以前传入我国，是我国北方主要的粮食作物；小米原产地在我国黄河流域，主要也在我国北方地区种植；高粱起源于非洲，也有一种说法是原产中国；大豆原产于我国云贵高原，目前主要产区以我国东北和北方地区。 对于“五谷”的解释还有另外一种说法，即在以前的“五谷”中包含麻，而没有稻。这是因为古代中国在北方发展较早，北方地区水稻种植较少，随着我国南方的社会经济发展，水稻在我国粮食生产的地位愈来愈显得重要，而且麻是纤维作物，五谷指的是粮食作物，所以在以后的五谷是指带壳谷类粮食作物。现代所讲的五谷是泛指主要的粮食作物，指的是水稻、小麦、玉米、豆类（以大豆为主）、薯类（红薯、马铃薯）等五谷杂粮。