网站首页 网站地图
首页 > 经典句子 > 猪血的做法

猪血的做法

时间:2023-04-13 15:32:31

猪血的家常做法王刚?

原料 新鲜猪血 (一块) 辣椒 (2个) 葱 少许 蒜 少许 做法: 1.猪血用清水冲洗干净,然后用刀切成合适的薄片,辣椒用清水洗净,用刀切成合适大小的小块。

猪血的家常做法王刚?

原料:猪血300克, 猪肝 50克, 花生米 50克,大茴香2个, 细盐 4克,白胡椒粉少许,葱白一段, 陈醋 10毫升。 制法: ①将猪血、猪肝洗净。猪血切成1厘米见方的小块,猪肝切成3厘米宽、4厘米长的薄片;将花生米洗净,用 温开水 浸泡1小时,捞出盛碗内备用。 ②炒锅内放入10克 清油 加热后,将大茴香、葱白(切碎)放入,炸黄,透出香味;将猪血块、猪肝片放锅内炒熟;加入开水1000毫升,煮10分钟;将花生米放入,再煮10分钟;加入细盐、白胡椒粉、陈醋,化开后起锅。

猪血的家常做法王刚?

材料 猪血 500克,番椒 100克,干番椒 5克,葱 10克 , 姜 10克,醋 5克, 酱油 5克,高度 白酒 少许。 美食做法 1,猪血切成片。

猪血的家常做法王刚?

食材: 老姜1块,干辣椒10个,猪血500克,韭菜50克,蒜3瓣,黄豆酱1勺,生抽2勺,蚝油一勺,料酒3克,盐3克,食用油适量。 做法: 1、把食材清洗干净,老姜切片,干辣椒切成两节,韭菜也切成二指宽的小段,蒜切片,猪血用刀在手心里打成一指厚的方块备用。 2、锅中加入一大碗清水烧开,水开后下入猪血块,用铲子轻轻铲一下锅底,以免粘锅,但也不要用力太重,猪血很脆弱,用力太重,会把猪血弄烂,等水再次烧开,用勺子撇去浮沫,煮2分钟后盛出,沥干水分备用。

猪血的家常做法王刚?

食材: 猪血 (300克)、肉末 (50克),盐 (3克)、胡椒粉 (5克)。 做法: 1、肉切末,加生抽料酒盐抓均匀。 2、姜蒜切末,韭菜切碎,猪血切块。 3、炒锅预热后倒油,炒香蒜和姜碎。 4、下肉末煸炒。

猪血怎么做才好吃家常做法?

食材: 猪血 (300克)、肉末 (50克),盐 (3克)、胡椒粉 (5克)。 做法: 1、肉切末,加生抽料酒盐抓均匀。 2、姜蒜切末,韭菜切碎,猪血切块。

猪血怎么做才好吃家常做法?

猪血1块 辅料、辣椒5个、姜1块、葱1棵、香菜1棵 味极鲜2勺、醋1勺、盐1匙、鸡精1匙 步骤1:佐料准备好。 2.猪血切薄片。

猪血怎么做才好吃家常做法?

把猪血用清水洗净,切成块,白醋加入猪血,可去除腥味,食盐,蚝油,老抽,豆瓣酱,姜片,葱花,八角,花椒,鸡精,蒜瓣,热锅烧油,把其他材料和猪血放热油中炒熟,这样做的才好吃。

猪血怎么做才好吃家常做法?

用料:猪血200克、葱2根、姜3片、蒜4瓣、酱油10克、料酒15克、盐5克、辣椒 步骤:1.挑选新鲜的猪血,小火将猪血炖五分钟成血豆腐 2.将猪血豆腐切块状条形 3.蒜,葱,料酒准备好 4.锅内加油七成热下姜、蒜、辣椒炒香,下猪血豆腐炒下再加料酒、葱出锅。

猪血怎么做好吃又简单家常做法?

食材: 老姜1块,干辣椒10个,猪血500克,韭菜50克,蒜3瓣,黄豆酱1勺,生抽2勺,蚝油一勺,料酒3克,盐3克,食用油适量。 做法: 1、把食材清洗干净,老姜切片,干辣椒切成两节,韭菜也切成二指宽的小段,蒜切片,猪血用刀在手心里打成一指厚的方块备用。 2、锅中加入一大碗清水烧开,水开后下入猪血块,用铲子轻轻铲一下锅底,以免粘锅,但也不要用力太重,猪血很脆弱,用力太重,会把猪血弄烂,等水再次烧开,用勺子撇去浮沫,煮2分钟后盛出,沥干水分备用。 3、起锅热油,等油烧至冒烟时,倒入姜片,翻炒一下,再下入蒜片炒出香味,接着放入干辣椒炒出辣味,再加入一勺黄豆酱,2勺生抽,蚝油一勺,炒均后加入半碗清水。 4、等水烧开后,煮2分钟,这样是为了把锅里所有的食材煮出香味,煮出辣味,加半碗水的目的就是为了炒猪血的时候更加均匀的入味,多加这一步,炒出来的猪血里外都能入味,才更加好吃,等煮2分钟时间到了,就把猪血倒进去,盖上锅盖,开中火焖煮10分钟。 5、时间到了,打开锅盖,加入料酒,盐,翻炒一下,倒入韭菜,转大火翻炒均匀,大概需要炒30秒钟,直到看到韭菜完全变软了就炒熟了,这样就可以关火出锅了,一道美味猪血就炒好了

猪血怎么做好吃又简单家常做法?

猪血炒韭菜,猪血焯水备用,锅中放油烧热呛葱姜蒜花椒和辣椒,然后放入猪血爆炒,加料酒、老抽、生抽、蚝油倒入一点开水,闷两分钟加入韭菜段翻炒,加盐和鸡精翻炒几下出锅即可

火筵家常猪血的做法

食材:鸭血、毛肚、肥肠(熟)、火腿、豆芽、粉丝(根据个人爱好还可以自行添加食材) 配料:火锅底料、花椒、干辣椒、葱段、大蒜、食用盐、食用油、鸡精、料酒、生抽、糖 1、首先将食材处理干净,将鸭血切片、肥肠切丝、火腿切片准备好备用,粉丝泡软,注意非常要提前煮熟了的,根据个人喜好可以是加减食材

火筵家常猪血的做法

用料 血旺(猪血、鸭血等均可) 400克 老坛酸菜 200克 泡姜 适量 泡椒 适量

火筵家常猪血的做法

食材: 老姜1块,干辣椒10个,猪血500克,韭菜50克,蒜3瓣,黄豆酱1勺,生抽2勺,蚝油一勺,料酒3克,盐3克,食用油适量。 做法: 1、把食材清洗干净,老姜切片,干辣椒切成两节,韭菜也切成二指宽的小段,蒜切片,猪血用刀在手心里打成一指厚的方块备用。 2、锅中加入一大碗清水烧开,水开后下入猪血块,用铲子轻轻铲一下锅底,以免粘锅,但也不要用力太重,猪血很脆弱,用力太重,会把猪血弄烂,等水再次烧开,用勺子撇去浮沫,煮2分钟后盛出,沥干水分备用。

火筵家常猪血的做法

用料:豆腐2块、猪血1块、豆瓣酱1勺、大蒜4颗、大葱适量 做法:1.首先将买来的豆腐煎好,猪血切厚度大小适中的块。 2.起锅,锅里倒入比平时稍多点的油,油热后下入蒜吵香后加入豆瓣酱,出红油后加入豆腐吵片刻,加入水没过豆腐。

火筵家常猪血的做法

火筵家常猪血的 材料:新鲜的鸭肉500克,鸡血一块,酸泡椒10粒,生抽酱油1勺,豆瓣酱1勺,姜1个,大蒜3瓣,料酒1勺,酸菜1块 1. 备好食材 2. 锅中倒油炒鸭子肉加料酒去腥 3. 加酸菜泡椒炒香

凝固猪血的做法?

首先往盆内加入没有凝固的鲜血块,用刀划成一样大小的块倒入开水的锅中继续加热,然后加入少量食盐再加入比血多好几倍的水,或者可以煮点花椒和大料的水加点盐,等温度降下来后倒进血里搅拌,很快猪血就会凝固成型。

猪血最好吃的十种做法?

食材: 老姜1块,干辣椒10个,猪血500克,韭菜50克,蒜3瓣,黄豆酱1勺,生抽2勺,蚝油一勺,料酒3克,盐3克,食用油适量。 做法: 1、把食材清洗干净,老姜切片,干辣椒切成两节,韭菜也切成二指宽的小段,蒜切片,猪血用刀在手心里打成一指厚的方块备用。

广西猪血做法?

用料 猪血克;韭菜克;料酒勺;盐克;蒜瓣;生抽;小米椒;辣椒酱;黄豆粉;花椒少许 做法 猪血过水,加少许料酒,捞出待用,猪血过水后不容易炒散 热火冷油,将蒜,小米椒,花椒放入爆香 倒入猪油,加生抽,辣椒酱,爆炒 加入韭菜,少许盐,以及黄豆粉,点水翻炒,韭菜炒熟就可以装盘了

广西猪血做法?

猪血切片放水里煮开沥水备用! 放适量油,放入备好的辣椒姜末煸香 放入备好的猪血爆炒,加盐,老酒,翻炒片刻再加水煮开,放韭菜,出锅!

烧猪血正宗做法?

步骤/方式一 猪血切块,泡水备用。 步骤/方式二 泡椒、泡姜切沫备用。 步骤/方式三 油烧热,下泡椒泡姜煸炒。

烧猪血正宗做法?

食材: 老姜1块,干辣椒10个,猪血500克,韭菜50克,蒜3瓣,黄豆酱1勺,生抽2勺,蚝油一勺,料酒3克,盐3克,食用油适量。 做法: 1、把食材清洗干净,老姜切片,干辣椒切成两节,韭菜也切成二指宽的小段,蒜切片,猪血用刀在手心里打成一指厚的方块备用。 2、锅中加入一大碗清水烧开,水开后下入猪血块,用铲子轻轻铲一下锅底,以免粘锅,但也不要用力太重,猪血很脆弱,用力太重,会把猪血弄烂,等水再次烧开,用勺子撇去浮沫,煮2分钟后盛出,沥干水分备用。