1、我吃着香喷喷的粽子。明白了端午节的来历。
2、第二，将粽子叶在清水中用刷子两面都刷干净，放在开水中烫一下，可以起到消毒的作用，而且在包粽子的时候，粽子叶也增加了一定的韧性。
3、当然今天是端午节。那么你们知道这个节日是怎样来的吗？让我来给你们讲爷爷告诉的故事：从前有一位爱国诗人，名叫屈原。他是楚国人。当国家受到侵略危险时，向朝廷献计，却被赶出朝廷。屈原心里很悲伤，就含恨跳入汨罗江身亡。当地人得知此事，渔民立刻驾船打捞尸体。有的向河里撒米，让鱼吃饱肚，不去咬屈原的尸体。
4、最后将粽子叶折盖在米上，剩余的叶子再折在三角两边。
5、配料：食用小苏打2克，白砂糖2两。
6、第1步，这里用到的粽叶是买来的干粽叶，所以我们先在清水中浸泡一下，稍微泡软然后再放进锅中进行煮制。大约煮5分钟就可以把煮好的粽叶捞出来，再用清水冲洗一遍，然后沥干水分放在一旁备用。
7、后来，人们把农历五月初五定为端午节。人们过节是让大家想起屈原的故事，发扬爱国主义精神，保卫祖国，建设祖国。
8、将粽叶400克洗净，放入锅中加入清水煮软，捞起沥水，备用。
9、作为中国古老文化节日之一，端午节文化不管在大江南北、长城内外可谓是家喻户晓，人人皆知。过去，我对端午节的知识是知其然不知其所以然。直到寒假里，我读了这本书，才知道原来端午节有着很深厚的文化内涵。从这本书当中得知，端午节是在中国这么多的节日中，名称最多的：端午节、端阳、重五节、夏节、天中节、、诗人节等。端午节的来源也有很多种，有纪念屈原说、龙说、纪念伍员说等20多种。
10、操作步骤：
11、Thereisadragonboatfestivalnextweek,Iliketogotoseeit,butasmyfriendwillbeateamwhoparticipatethedragonboatmatch,soIwanttogivehimsupport,inthesametimeIcantakeourfamilytheretohavegoodtimetogether.Therearesomanyactivitiestherechildrencanplayandenjoyit.
12、旧俗方储药，赢躯亦点舟。
13、粽馅的调味：看个人口味自己喜欢吃什么就包什么，咸的要先腌入味；
14、第2步，我们这里用到的西米是小西米，小西米放到滤网中，用清水冲一遍，千万不要放在水里泡，泡过的西米非常容易碎，只需要在水龙头上冲洗一遍即可。
15、这一天，有的赛龙舟，有的吃粽子，有的在家门上插艾叶，有的开纪念大会。纪念活动丰富多采。
16、我们一家人吃着粽子，听着爷爷讲故事，开心极了。去立志一定热爱伟大的祖国。长大了一定报效祖国。
17、糯米洗净后泡3个小时；
18、首先,把叶子先洗一下,洗的干净一点,再把肉馅、绿豆馅、红豆馅拿出来,把糯米拿出来,我们先从一堆糯米里面摘出多一点糯米,把糯米做成三角形,先用磨轮在糯米上磨来磨去的,把糯米做成平的,在用手把糯米做成一个三角形,第一步做完了
19、做粽子的步骤：
20、农历五月初五是端午节，每到这一天，家家户户都会包粽子.吃粽子。初四下午，妈妈和奶奶就开始包粽子了。粽子是四角形的，绿色的粽叶，给粽子包上了美丽又漂亮的衣服。香喷喷的粽子煮好了，我迫不及待的品尝了妈妈和奶奶的劳动成果，粽子里包着白白的米，红彤彤的枣，看得我直流口水，于是，我张开大嘴咬了一口，啊！真好吃。多么希望每天都能吃到这又香又甜的粽子啊。
21、取两片粽叶，叠起，从中间卷起成圆锥状，先放一颗枣，再填混和好的米，把上面的两片叶子拉下来包住底下的锥筒。
22、端午节作文（2）：晚上，我请爷爷讲端午节的来历。饱学的爷爷用苍老的声音，穿越了遥远的时空，将我带到楚国。楚国时，朝廷腐败无能，官员们鱼肉百姓，人民怨声四起。楚国走向衰落。当时，有一位伟大的爱国诗人屈原，有着远大的政治抱负，他连续几次写出改革朝纲的奏折呈给皇帝。但是皇帝不但没有采纳屈原的正确主张，还把他拘禁起来……在无可奈何的情况下，屈原以死抗争，毅然跳下滚滚汩罗河。屈原的爱国精神感动了人民。人们纷纷赶来，划着竹排小舟沿江找寻屈原，但寻找多日未果，就无奈地往河里撒一些白米，希望鱼儿们不吃屈原的尸体。可是米粒太小,也容易分散，鱼吃不到怎么办？于是有人就想到包粽子的方法。用苇子叶卷成一个尖尖的小筒，往里面塞上糯米，再用细细的马莲草缠好包成一个个粽子，丢进河里，鱼儿就可以吃饱，就不会吃屈原的尸体…为了世世代代纪念屈原，人们就把每年的五月初五——屈原跳河的日子作为端午节。后来，人们就以吃粽子，赛龙舟的方式，永远纪念屈原。听到这里，我不禁流下了晶莹的泪水…
23、所有材料洗净后用水泡一下午，在这里要分清主次，粽子好吃主要是糯米的软糯，所以其他米的数量一定不要太多，否则口感会很硬，干粽叶用水泡一天，如果还不是很软，就下锅煮一下。
24、做粽子：
25、重五山村好，榴花忽已繁。
26、包好后用绳捆起来，俺用的这个绳，也是包粽子专用的。
27、粽叶用热水烫过洗净沥干。
28、第一步：我们写好端午节作文的开头，在文章结构上采用：总-分-总的形式。首先就要总写镇上端午节的热闹气氛。例如：端午开头――早上刚起床，和煦的阳光照在整个小镇里，整个小镇立感温暖可爱。街上的过节的人们，汇成五彩的“流水”你来我往。广场上热烈的腰鼓声一陈陈响起。孩子们包了五彩饭（就是把米饭染色，五种颜色混合在一直），到河边吃过桥饭去了。这就是我们镇的端午节。――总写。也可以用例举比较的方法开头，文章写端午节，你可以例举出家乡很多节日，然后点明最喜欢的就是家乡的端午节。例如：又一种开头：除了春节外，我们小镇里热闹的节日也不少，有“四月八”、“清明节”、“开新节”、“中秋节”、“斗牛节”、“跑马节，但我最喜欢的来是端午节。第二步：写好4―5个场面，你可以按时间为顺序来写。写好第一个场面：就是早上在家吃早餐的场景，用来烘托渴望到外面去看端午的热闹心情：例如：由于放假，我们几姊妹都陆续回到家，大家都渴望第二天能痛快的玩一天。第二天早上，妈妈就早早的叫我们起床了，我们农村不管是大人还是小孩都不许睡懒觉，又因为这天是节日更要起得早一些了。起床后，妈妈早已经把早餐弄好了，很久没有吃过妈妈做的早餐了，每当吃了妈妈做的早餐就觉得很好吃。但这天可能是急于上街去看热闹吧，也没有细细品味可口的饭菜，狼吞虎咽几下就吃好了，滚球似的飞出家门。写好第二个场面：街道上端午节这天热闹的场景。例如：哥哥比我大，我从小到现在习惯听从他的安排。他说：“我们到街上去看看，今年的端午节有什么新奇的东西。我们来到了街上，琳琅满目的商品目不暇接，热闹的人们穿着花花绿绿的新衣，有的打着花花绿绿的小伞，有的戴着牛仔似的小帽子。就是大家对生活的热情让这个端午节充满节目的气氛。我们本地在端午节的晚上，有用百草洗脚的习惯，百草百花真好看，当然卖百草的地方是我们不能不去的地方了。写好第三个场面：到卖百草的地方去看各种奇草奇花。例如：我跟着哥哥来到了这个地方，做买卖的吆喝有低的高，有温厚有单薄，汇在一起就好似在大合唱。卖草的人很多，草来自山里，很多我叫不出名字，就知道蒿草、水红花、九黄菜，其它就不知名了。还有各种花，有一种特别的好看，像一个倒立葫芦穿上水红色的褶皱裙一样。我想买一些回家，但哥哥说妈妈会来买的，我还是及不情愿的把花把下了。最后写好一家人在端午这天吃饭的场面：用人物的对话来点出端午这天见闻，再一次从侧面写端午节的热门和你高兴的心情。我们到处走走，天就要快黑了，这时接到母亲的电话，不用猜，一想就知道是妈妈叫我们回家的吃饭了。回到家，照常也是一桌美味佳肴。桌子边热门了。爸爸说：“……”，爷爷说：“……”，妹妹说：“……”，端午节我们一家就是这样的快乐。
29、将粽子叶折成三角形，在三角中填上需要包的食材，先少放一点糯米，然后放蜜枣或肉块，再放些糯米，红豆和花生可以掺杂在糯米中放，这样包好的粽子中间是蜜枣或肉块，其它是糯米、花生红豆等均匀在粽子中。
30、品名：红豆粽子
31、糯米用冷水泡2个小时，然后清洗好，加入食用小苏打，挠拌均匀。
32、今天，我看见家里有很多粽子。
33、一.蜜枣粽子
34、我们准备好了材料,开始了包粽子。
35、主料：糯米3斤，红豆1斤。
36、食材：西米，葡萄干，蜜枣，白糖，自制红豆碎，粽叶。
37、第5步，开始包粽子，拿出来两个粽叶，把棕叶的根部比较硬的去掉，两个粽叶头尾合在一起，折叠一下成漏斗的形状，然后在里面放上馅料。中间我添加了一层红豆碎，然后，上面又加了一个蜜枣。接着，再添加一层西米馅。然后把粽叶折叠在一起。按照粽
38、我家做粽子不用糯米用的是西米。很多朋友就说，西米不是我们经常做一些羹类，露类等用到的食材吗?其实你也可以用来做粽子，做出来的粽子晶莹剔透，非常好看，还很好吃。自从我给妈妈做了一次，用西米包的粽子，她也特别喜欢吃，从那以后她就不包糯米粽子了，直接让我包西米的。所以大家想吃粽子的时候可以试一试用西米做出来的粽子。用西米做粽子方法还比较的简单。我家做粽子就不用糯米，用它做出来的粽子晶莹剔透，好看更好吃，一起跟着我来看一看具体做法吧。
39、时光如白驹过隙，转眼之间就要到端午节了。端午节是我们中国民间传统的节日。也是和春节，清明节，中秋节，并称为中国民间四大传统节日。在端午节的时候除了赛龙舟还会吃粽子。这两种习俗，在全国各地应该差不多吧。还记得小时候想吃粽子，妈妈都会用糯米里面加上蜜枣，包出来可甜了，特别好吃。相信很多家庭，也都会像我妈妈一样用糯米来包粽子吧。不过这两年我在家包粽子的时候，都不用糯米来包粽子了。其实包粽子不用糯米也能做，试一试它，包出来的粽子晶莹剔透，家人都爱吃。
40、这首诗描写了南宋诗人在端午节这天的生活习惯。作者吃粽子，插艾枝，储药、配药方、祈祷这一年能平安无事。从中也反映出了江南端午节的风俗。
41、再放入2/3糯米包成三角形粽子，用绳子扎紧。
42、粽子的捆扎：豆沙粽不宜捆得太紧，防止米粒挤进豆沙中，如果煮不透会出现夹生现象。肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可。如果用瘦猪肉就要扎紧，因为瘦肉熟了以后会收缩，粽馅的肥汁会漏入水中，不能保持粽子的肥糯。
43、将糯米淘洗干净，沥水，备用。
44、其中，最流行的是纪念屈原说。据说，，秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的国家被侵略，含恨抱石头投汨罗江而死，屈原死后，楚国百姓哀痛异常，每年这一天纷纷涌到江边去凭吊屈原，所以在每年五月初五就有了赛龙舟、吃粽子、喝雄黄酒、悬艾草的风俗。其中赛龙舟最有特色，那争先恐后的激烈场面就像屈原强烈的爱国精神一样，几千年来一直激励着我们。
45、第4步，粽子馅里面我还加入了自制的红豆碎。因为看到冰箱里有红豆碎，我们家还都爱吃红豆，所以就加入了粽子里面，大家也可以不用加红豆碎，红豆碎的制作过程，是把红豆浸泡一晚上，第2天，放在锅中，把红豆煮软，捞出来加入白糖，然后捣碎，这样红豆碎就是做好了，很好吃，有红豆的香味。
46、粽包分两髻，艾束著危冠。
47、我最喜欢吃蜜枣粽子了，我吃了一口，甜甜的，黏黏的，真好吃，我边吃边问妈妈：“今天为什么要吃粽子呢?”妈妈说：“今天是五月初五端午节，吃粽子是为了纪念伟大的诗人屈原，还有的地方举行赛龙舟来纪念他。”
48、制作步骤：
49、取3张粽叶，毛面相对，先放入1/3糯米，加入蜜枣和少许葡萄干，
50、将包好的粽子放入锅内，加入清水用旺火煮约2小时，再用小火焖约3上时，即可食用。
51、第一，将糯米淘洗干净放在清水中浸泡，糯米泡胀后可用手碾碎时，将糯米过滤掉多余的水分，备用。
52、将两叶粽叶折成漏斗状，舀入一匙米放上五花肉、香菇、咸蛋黄、板粟诸种馅料后，再舀入一匙米包合后以粽绳扎紧。将包好的粽子放入锅中。
53、将蜜枣装入碗内，蒸软取出，趁热去核，葡萄干洗净，沥水。
54、日斜吾事毕，一笑向杯盘。
55、第3步，西米冲洗好了之后，放在一个小盆中，里面加入适量的葡萄干。葡萄干也可以换成提子干啊，或者是蔓越莓干，想吃什么放什么。放到里面之后搅拌均匀。这样粽子的馅儿，就差不多做好了。